京东生鲜购买记录(七),166元购买的生鲜超值吗?

2019-11-04 15:34:51 25点赞 77收藏 48评论

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      每次双十一或者6.18都会囤一些牛肉,主要就是囤牛腱子,用来卤着吃,平时炒着吃的牛肉一般我都买新鲜的。这次京东大促的活动,牛肉价格很不错,很多牛腱子都参加优惠活动。趁这次活动我囤了不少的牛腱子,价格基本上都做到了30元一斤左右,很划算,用来做卤牛肉很合适。

     先看看订单截图,原价72元一公斤,参加199-50的优惠活动,购买3件,折后每件56元左右,最终的价格就是28元一斤,很划算了。

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 商品链接

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包装是袋装的,份量为1公斤装。

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京东的冷链很牛,送过来的货都是冻的硬邦邦的。

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原产地:新西兰

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里面的牛肉还有一层塑料袋包裹着。

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解冻以后看看这个牛肉的质量,虽然被切成块了,但是从其中的筋膜来看,是正宗的牛腱子。

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但是反面覆盖的一层牛油就让人觉得心里有点膈应。

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我特意把这层牛油撕了下来,将近有100克,也就是说占了总重的10%。

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然后还有一些碎肉,也占了100克左右,这样一算,能用来做卤牛肉的肉也就剩下800克左右了。

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牛油被我直接扔了,剩下的碎肉用来炒洋葱。虽然不是好的卤牛肉的材料,但是用来炒洋葱味道还是不错的。

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卤好的牛肉,自己卤的牛肉色调不怎么样,但是从这个牛肉来看,是合格的牛腱子。

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      最后小结一下:这个牛腱子肉是纯牛腱子,不是滥竽充数的牛肉,味道不错,牛肉味比较浓。配有一小块碎肉,不过为了达到标准配重,这样操作也能理解。但是含有10%的牛油就有点让人难以接受了,我这次总共买了三块,我特意也看了另外两包,和这包差不多,估计也是有这么多的牛油。

      从个人角度来看,这个牛腱子还是值得购买的,但是要看价格,现在肉价这么贵的前提下,如果能做到一斤30元以下,就算有点牛油也能接受吧。

   

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