五笔画科技 篇十三:我们不“炒”了好不好,饭来智能蒸汽烹饪机,开启健康蒸菜生活

2019-04-08 08:30:00 1点赞 8收藏 7评论

还记得上回跟大家分享的可以自动炒菜的饭来智能烹饪机吗?只需按序放入指定食材,即可烹饪出一桌子的美食。然而,炒菜会因为油炒而使得食材流失很大一部分的营养成分,我国素有“无菜不蒸”的说法,要想最大程度的留住菜品的营养成分,还是得靠蒸菜。蒸菜虽然听着简单,但是其对温度、时常的要求还是蛮高的,今天为大家推荐这款饭来智能蒸汽烹饪机,蒸菜时无需人为的调控火候和温度,全部由它自动完成。


我们不“炒”了好不好,饭来智能蒸汽烹饪机,开启健康蒸菜生活


针对这款饭来智能蒸汽烹饪机,首先需要了解一下它的构造。最底部是水箱,1.6L超大水箱容量可以保证60分钟以上的蒸煮时间。水箱中央是一个聚能环,15秒即可快速释放出高温蒸汽,是这款烹饪机的动力来源,使用时,还需要将一个白色的聚能罩安装在这个聚能环上,最后再放上一个集水盘。


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它的蒸盘有两层,采用多孔透气式设计,不仅可以提高透气性,保证多层之间不串味,更是能够有助于蒸汽的均匀扩散,菜品受热更加充分。


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蒸盘有上下之分,使用时可以参照蒸盘上标注的“上”、“下”进行按序放置,同样,为了和蒸盘匹配,蒸格也有两个,蒸盘和蒸格采用分离式设计,可以根据菜品数量自由选择格数。


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当然,蒸煮时需要将菜品放置在瓷盘上,饭来采用高纯度定制食品级加厚陶瓷盘,能够保证受热的均匀性。一个为全格设计,一个为分格设计,每一个蒸盘上都有四个固定脚垫,可以有效防止瓷盘在蒸煮过程中移位。


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好了,在对饭来智能蒸汽烹饪机的构造有了一定的了解之后,接下来用它来做两道蒸菜。第一道是剁椒蒸鸡,配料有鸡腿、剁椒、生抽、料酒、蚝油、葱蒜等等。具体的配料准备和制作步骤就不详述了,感兴趣的可以自行查询。


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剁椒蒸鸡的食材准备好之后,放入下面一层蒸格中。


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第二道是蒜蓉粉丝虾,配料有鲜虾、粉丝、蒜瓣、生抽、葱姜等等。具体的配料准备和制作步骤也不详述了,鲜虾一定要记得去虾线(本次去掉了虾头,可以根据个人喜好自主选择)。


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蒜蓉粉丝虾需要将准备好的调料浇注到虾和粉丝上,再加上少许料酒即可。


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在将剁椒蒸鸡和蒜蓉粉丝虾分别放入两层蒸格之后,盖上盖子,就可以准备开始蒸菜烹饪了。


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由于饭来智能蒸汽烹饪机是智能烹饪,因此需要连接饭来APP才能使用,第一次使用需要完成设备的绑定。当然,在绑定设备列表上,还能看到我们上次体验过的饭来智能炒菜烹饪机。


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在绑定成功之后,如果水箱水量不足时,APP中也会给出提示信息,在加水量介于水箱水位线最低值和最高值之间后,选择好烹饪的时间,再点击设备上的按键即可开始蒸菜。


我们不“炒”了好不好,饭来智能蒸汽烹饪机,开启健康蒸菜生活


由于食物蒸煮过程中,会产生一定的热量,因此对机身材质有较高的要求,如果机身材质受热散发出有害物质,绝对是得不偿失。这款饭来智能蒸汽烹饪机的机身、蒸格、瓷盘均采用符合食品安全国际标准要求的材质,因此蒸熟食物时无需担心产生有害物质。其中,机身采用CTI检测通过的食品接触级PP材质;蒸格采用FDA认证的沙特sabic食品级PP材质;瓷盘为CPST认证通过的食品级陶瓷材质制品。


我们不“炒”了好不好,饭来智能蒸汽烹饪机,开启健康蒸菜生活


由于饭来智能蒸汽烹饪机有智能WTAA预热算法加持,可以自动适应烹饪环境的温度,进而自动调控烹饪时间,因此蒸菜烹饪时不仅可以完美的把控箱内温度,而且能够确保蒸煮出来的菜品恰到好处。来看一下,饭来智能蒸汽烹饪机的蒸菜成品,剁椒蒸鸡和蒜蓉粉丝虾,有没有很诱人?


我们不“炒”了好不好,饭来智能蒸汽烹饪机,开启健康蒸菜生活


当然,饭来智能蒸汽烹饪机除了蒸菜之外,蒸馒头、蒸包子、热馒头、热包子、热菜等等也都是可以的,有了它,以后再也不用吃“凉”菜了。当然,凡是能蒸的,比如鸡蛋粽子等等都可以用它来蒸煮。


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其实,使用饭来智能蒸汽烹饪机,最方便的是不用自己把控时间和温度,这样在食材蒸煮的过程中,可以用来做其他的事情。食品安全级材质、多孔多层蒸格、15秒出蒸汽、APP远程控制,会让这款饭来智能蒸汽烹饪机成为一台蒸煮神器。相比炒菜容易导致食材的营养成分流失,蒸菜确实能够在最大程度上留住营养物质,当然,蒸菜比炒菜更加容易消化,不接触热油也更加健康,所以我们以后不“炒”了,好不好?


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