水产生鲜 篇四：生鲜值得买——我家冰箱的日常随拍

618一周月纪念日来临之际，盘点下冰箱里值得推荐的超值生鲜。出现在这次晒单中的基本都是多次回购产品，品质绝对有保证。因为日常消耗和生鲜促销的不确定性，本次晒单品种只是众多优质生鲜中的一小部分，不定期更新新品中晒单，希望也能给大家日常的采购提供帮助。好了，废话少说，我们进入正题。

麻辣小龙虾

今锦上

▲今锦上麻辣小龙虾

今锦上麻辣小龙虾1.5kg4-6中号25-33只净虾750g海鲜水产75元京东去购买

▲4-6钱的今锦上麻辣小龙虾，这个牌子也算有一定知名度了，和红小厨的6-8钱净虾2斤的一起买的，平均价格16元/斤。红小厨已经吃完了，今锦上还剩下最后一盒。总体而言今锦上的品质比较一般，新鲜度尚可，味道中等水平吧。净虾15左右一斤还是值得的。

洪湖渔家

▲洪湖渔家小龙虾

洪湖渔家麻辣小龙虾1.6kg净虾850g6-8钱/21-28只火锅食材自营海鲜水产89元京东去购买

▲洪湖渔家的这款6-8钱的麻辣小龙虾比起上面今锦上的要好上一些，肉质更Q弹，香味更浓郁。但是大小差别并不大，所谓6-8钱并没有和4-6钱拉开差距。不过净虾14.5元/斤价格还是很不错的，整体而言更值得推荐。

猪肉

五花肉

▲千喜鹤带皮五花

千喜鹤猪带皮五花肉500g/袋29.9元京东去购买

▲为了储存方便，外面的包装都被我拆了。刚又下了一单，今天促销价是13.92一斤，618前夕我买的时候一公斤鸡大胸、一公斤鸡全腿、16片手抓饼再加上10斤五花一共149，感觉当时买的还是挺合适的。千喜鹤这个牌子不用多说了吧，感觉要比雨润和双汇都要好上一些，刚需价格，咬牙也要上啊。

软骨条

▲熊氏牧场软骨条

熊氏牧场加拿大进口猪软骨条1000g/袋猪肉排骨边软骨京东自营52.9元京东去购买

▲上图的也是冰箱里的最后一袋了，今天拿出来吃正好顺便拍个照。刚看了下现在促销价格是12.75一斤，儿子超爱的软骨条。熊氏牧场唯一的缺点就是外国杀猪不放血，所以腥味重了些。多用水泡泡，尽量不要清水煮着吃就好。当然跟40多一斤的黑山猪比起来味道确实有差距，不过毕竟差着4倍的价钱，在这个价位熊氏牧场的软骨条真的没什么可挑剔的了。

鸡肉

鸡全腿

▲圣农鸡全腿

圣农单冻鸡全腿1000g/袋炸鸡腿烧烤食材冷冻鸡肉39.9元京东去购买

▲说起来鸡全腿我买的比较少一些，基本买的都是翅中和翅根，偶尔会买些鸡腿肉丁。上面也说了，这个全腿和下面要出场的鸡胸都是买五花时候的凑单，不过全腿也很好吃，尤其是炸着吃，德克士的手枪腿就是用它做的原料。泰森、大成、香雪圣农等等这些禽类品牌基本都买过，品质差距不大，我的建议是哪家有促销买哪家。

鸡大胸

▲圣农鸡大胸肉

圣农单冻鸡大胸1000g/袋鸡胸肉健身食材冷冻鸡肉35.9元京东去购买

▲鸡胸肉也是我买的比较少的品种，肉质较柴，虽然价格便宜但是口感不好。不过鸡胸肉也有比较不错的吃法，因为纤维较长，所以可以煮熟了以后手撕成长条，黄瓜切丝、再买上一份粉皮，拌上调料，多加麻酱，一份好吃的鸡丝拉皮就做好了。喝冰镇啤酒简直是绝配，夏天必备的开胃凉菜。

羊肉

羊排

▲首食惠羔羊排

首食惠新西兰羔羊排1.2kg/袋烧烤食材羊排肉烤羊排109元京东去购买

▲首食惠的新西兰羔羊排20左右一斤的羔羊排，烧烤必备。不过羊排最好提前料理后再烤制，否则很容易造成外面肉质很干而里面没有熟透的情况。有低温慢煮机最好，没有的话加调料煮到7成熟，再用腌料腌上一晚，烤制出来味道最佳。

牛肉

半筋半肉

▲科尔沁半筋半肉

科尔沁半筋半肉1000g/袋澳洲牛肉适用（炖、煮、红烧）京东去购买

▲某次bug价买的半筋半肉，折合10元/斤，屯了一批，超值。不过这貌似已经是冰箱里的最后一袋了。半筋半肉比起某品牌的筋肉搭档还有骨钙牛肉要好上一些，里面有筋有肉，但是大部分都比较完整，甚至下锅卤制的时候还需要改下刀。而某筋肉搭档基本上都是牛肉头，很少完整的肉块，差距明显。吃牛肉的话，比起精肉来，我其实更喜欢这种带一些筋的，更有嚼头，也不至于肉质太柴。卤上那么一锅，切做大大的肉块做牛肉面那是极好的。

牛腱子

▲天谱乐食M3牛腱

天谱乐食澳洲m3牛腱肉1kg/袋谷饲原切270天安格斯进口牛肉自营生鲜118元京东去购买

▲最爱的牛腱子，没有之一，酱牛肉首选。试过很多牌子的牛腱子，天谱乐食的这款牛肉味非常浓郁，口感也相当不错。促销20左右一斤很是实惠，然而现在基本已经是35一斤的感觉了，好价不在啊。