北京首家潮流鳗鱼饭，到底有什么不同

必去理由

OG级别的潮玩FATKO首家主题餐厅

主打日式丼饭、锅物

环境是日系街头风

拍照拍到根本停下来

推荐单品

大满贯全国制霸鳗鱼丼、午夜心碎鸡肉丼

预估人均

86元左右

首家潮玩跨界日料店

潮流圈OG级别的品牌形象FATKO首家主题餐厅开啦，FATKO 是国内最早一批的潮流玩具，曾与多家品牌合作出玩具、办展览等等。

店面环境也是由街头文化艺术家NIKOKO合作设计，整体是浓浓的日系街头风，有很多FATKO的玩具和形象。

主打各种丼饭、锅物等等。和同类型的餐厅比选择的种类还是比较多。

环境很适合拍照，各种角度怎么拍都美，坐在里面吃饭有种在日本深夜食堂的感觉。

第一次来怎么点

现杀鳗鱼饭

【大满贯全国制霸鳗鱼丼】是人气NO.1, 因为都是每天现杀现烤等待时间会较长，而且每日限量，先到先得哦。

它家鳗鱼都是日本空运来的活鳗现杀，坐在吧台的话，就可以边吃边看很酷的花臂小姐姐现场杀鱼。

鳗鱼的做法不是传统的蒲烧，吃着没那么甜。一份饭有大小两种规格，里面的米饭煮的偏硬，略带嚼劲。

烤鳗鱼外皮焦脆内里柔嫩，油脂丰富，一点都不腥，一口饭一口肉很治愈。

各种日式丼饭

除鳗鱼饭外，新仔还推荐【午夜心碎鸡肉丼】，分一人份和大份，我们点的是一人份，鸡肉碎里有小粒粒的碎骨，配上滑嫩的流心蛋，口感丰富，调味也合适~

【富士山牛肉丼】的量要比鳗鱼饭实惠，但吃起来有股牛膻味，新仔不是很推荐这款哦。

新仔建议

从门头到店内几乎每个角落的设计都很有趣味，进来都会忍不住拍大片。

要注意米饭是一锅一锅蒸的，如果好几人一起去吃的话，可能会出现有的人点完就上了，有的人点完要等40多分钟，想去的要提前做好心理准备哦~

店名：FATKO鳗鱼鲜运百货

地址：西单北大街111号觅食森林4楼

预估人均：86元左右

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