面条这样做,营养美味,好吃到舔盘
鸡肉咖喱面条
一直想做咖喱面条,周末的早上和儿子一人一盘,面条和咖喱的搭配味道超赞。
需要食材
干面条300克,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱一个,盐适量,酱油一勺,料酒一勺,咖喱半盒
做法步骤
1.准备鸡腿一个,洗净去骨。
2.准备其它食材。
3.鸡肉切块放锅中炒。
4.加料酒炒到鸡肉变色。
5.胡萝卜切成丁。
6.洋葱切成丁。
7.土豆切成丁。
8.把洋葱丁,土豆丁,胡萝卜放鸡肉一起炒。
9.炒均匀后加适量的水。
10.放入适量的盐。
11.加入咖喱块,盖上锅盖煮到浓汁就可以了。
12.锅里加水放入干面条煮。
13.煮到面条熟了捞入盘中。
14.浇上煮好的鸡肉咖喱,拌匀后就可以开动了。
小贴士
1.干面条可以冷水下锅,更易熟,节省时间。湿面条必须开水下锅。
2.咖喱的多少看食材的多少来加减。