关于啤酒的回忆以及PATAGONIA 帕塔歌尼亚Weisse白啤初体验

我不是一个爱喝酒的人，准确的说，我是个不能喝也不爱喝酒的人，结果大妈送我半打白啤。还是说说我关于啤酒的回忆吧。

我长大的城市是一座南方三线小城，就像很多小城市一样，有自己的啤酒品牌，叫做活力啤酒。味道我能回忆起来的只有淡淡苦味，当然也有菠萝啤，只是就更记不起口感了。在2011年底活力公司被青岛收购，那时我已大学毕业，在外地工作，回家少了更没喝过活力啤酒了。后面能查到的信息更少了，在天眼查翻阅企业关系，才知道这家和我同年出生的啤酒公司已经正式破产，在吊销未注销的的状态。理论上讲，再也喝不到活力啤酒了。

大学毕业那年去青岛玩，住在朋友的朋友家，喝到了正宗的青岛啤酒，用塑料袋买回来的那种。还告诉今天的和昨天的是不同工厂酿造的，问我们不能尝出味道上的区别。说来神奇，那是我第一次觉得喝啤酒不会晕，而且感觉那个酒完全没有苦味，大概也是我第一次在酒里喝出淡淡的香味。

某一年去厦门跑半马，和朋友在大排档吃饭，点了两瓶本地啤酒，味道我完全记不起来，倒是外形被朋友后来多次提起，胖胖的瓶身上有个胖胖的鲨鱼图案。那家啤酒厂好像后来也倒闭了，以至于我没找到图片。

跑题有点远了，这次众测的啤酒寄到家里的时候，我妈收的快递，问我：你在网上买水回来吗？

我：。。。。

由于我那几天不在家，啤酒被老婆拿去和同事瓜分，只给我留了两瓶。

女生的喝法比较文艺，我也嘲笑她们喝啤酒还要兑冰块不专业。

前天晚饭，趁人齐，把酒拿出来，倒好摆在饭桌上，现不喝，把照片先拍好。老婆依旧是要往冰镇啤酒里加冰块。另一个不加冰的标准啤酒杯是我的。加冰块的那杯泡沫明显更细腻而且持久，当然味道也更淡一些。个人认为空口喝的时候味道比较纯，配菜会有淡淡苦味。

啤酒对我来说大概就想夹在书本里面书签吧，总能让我我回忆起那些生活中的美好。