酸汤金针菇——宅家减肥篇
随着自己的体重的增长,愈发坚定了我减肥的决心。对,就是这样。
作为一名资深肥仔,运动是不可能的。
那么就只能从吃的方面入手了
好,下面有请我们的主角——金针菇大人
洗干净金针菇
放上“断头台”
切“三”刀
备好芹菜
切斜刀
准备好葱蒜和半段干辣椒,并处理好。
热锅加入芹菜碎和葱蒜,炒香。
这一步是加鸡汤的,我家没有鸡汤实在没办法才加入的纯净水,有鸡汤的一定要加鸡汤。加鸡汤可以让味道更加鲜美。
水开后,加入金针菇。
下一步准备勾芡,取一勺黑胡椒粉、鸡粉、淀粉。
加水搅拌备用。
小番茄切碎,为菜品增加配色。番茄可以减缓色斑延缓衰老、抗癌、降脂降压、防血栓、健胃消食。多吃番茄可以补充维生素。减肥的时候要多多补充维生素喔⊙ω⊙
把已经准备好的水淀粉和番茄碎加入,汤汁变得浓稠,加点盐调味,收汁。最后注入灵魂——白醋。这时汤汁因白醋变得酸爽可口,超级下饭(ಡωಡ) ~
金针菇不要煮太久,一分半就可以了( ˘•ω•˘ ),这时的金针菇爽脆弹牙,顺滑爽口。千万不要煮太久了喔⊙ω⊙,不然金针菇会变老,塞牙缝。
哈哈哈,完成!
喜欢的话,可以给我个赞喔~喔⊙ω⊙~
爱你们(・ω< )★
九节狼不是狼
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