吃货不可错过的低成本美食盛宴 馋哭了！

上周五，葉葉子介绍了中国餐厅周活动，并且整理了今年所有参与活动的餐厅名单和价格，还标注了不少推荐餐厅。

目前中国餐厅周已经全面开放预订，并正式进入享用期，一直到4月3日结束，想要低价打卡当地高级餐厅的同学，千万别错过。

这几天收集了4位吃货小姐姐关于中国餐厅周的投稿，分别来自广州、杭州、北京、深圳等地共10家餐厅的试吃报告，满屏的美食暴击，请在饱腹状态下阅读~

一、广州 3家餐厅

1、山葉料理铁板烧午餐 148/位，晚餐 298/位

餐厅位于广州CBD珠江新城，地铁5号线猎德站附近。日式风格满档，有多种形式的座位可供选择。

我和闺蜜吃的是晚餐，选了榻榻米座位。餐具摆放有着日式的一贯整洁，小姐姐服务很到位，茶水补充也很及时。

前菜：杯子里的果冻状咸菜口感比较新颖，其他开胃菜为后面的菜肴做了个相当不错的铺垫。

刺身（三文鱼、赤贝、冷浸鲍鱼、薄切鲷鱼）：还蛮新鲜的，分量适中，方便给后面的美食腾位置。

主菜（定食六件）：六种口味一次满足，比较稀饭的有：甜甜的辣酒煮螺，酥脆的大虾天妇罗，盐烧青花鱼也很香口。

铁板烧（法国鹅肝）：鹅肝入口即化，蓝莓酱点睛之笔，口感立即提升，鹅肝吃起来就不会这么腻了。

汤、时蔬、主食（茶壶海鲜汤、炒野菜、炒饭） ：汤有大海的味道，炒野菜刚好适合下饭，炒饭很特别，居然是鱼籽炒饭，最后有另外送了份水果~

简单点评：

虽然看上去分量都是小小的，但是一套吃下来很满足，菜品不会踩雷，还有不少亮点，如果能了解一下客人的喜好会更好。

2、文艺复兴意大利餐厅·The Renaissance 午餐 328/位，晚餐 328/位

餐厅位于广州寸金寸土的二沙岛，整个餐厅的环境特别小资，我和闺蜜到的时候，太阳刚刚落山，那时候的晚霞很美。入夜后，晚餐的环境有些昏暗。

本次中国餐厅周的晚餐提供五道式，每道提供2或3种选择，和闺蜜双人就餐的好处，可以多试试不同菜色。

餐厅提供餐前面包，配有三种蘸酱，分别是芝士、辣番茄和罗勒酱。不另提供饮用水，可点饮品、酒品，或是付费较高级的瓶装水。

第一道菜（柠檬橄榄油醃虾生、和牛片芝麻菜沙拉配松露汁）：虾生不就是虾仁嘛，柠檬汁搭配作为前菜较为开胃，芝麻叶我还满喜稀饭的~

第二道菜（野生蘑菇汤配牛肝菌和黑松露酱）：入口顺滑，没什么颗粒感，牛肝菌味道还算突出，可惜没有单独拍照。

第三道菜（传统意大利奶油培根意面配风味、意式肉酱意面配牛肉球）：作为广州银，感觉主食略微有些偏咸~

第四道菜（牛肉里脊、羊排）：选的七成熟总归是比较保险的，也比较滑嫩。羊排上来就是扑鼻的煎烤香气，这是菜品中我最为满意的一道。

第五道菜（经典意式提拉米苏、黑巧流心蛋糕）：emmm～好吃，但我不能多吃，怕胖。

简单点评：

餐厅位置和环境都不错，适合朋友聚餐、闺蜜一起来拍照。这次中国餐厅周菜单的分量很充足，两个女生估计吃不完。

3、大咖·炭火烧鸟·清酒吧（马场路店）晚餐，242/位

这家餐厅只有晚餐，也位于珠江新城，隐秘马场附近。在门口就感受到一股时尚的气息，内部色调以黑金为主，摆放着潮流摆饰，抬头可见黑羽毛吊饰，暗黑风拉满~

饮品5选2（朝日啤酒、赤紫苏汽酒、可尔必思汽酒、梅酒苏打、大咖嗨棒）：直接请小哥哥帮忙推荐了两杯，照片忽略。

招牌配菜（芥末海螺片、青苹果沙拉、青椒鸡杂、鸡肝慕斯）：整体不错，芥末类的小菜很对我胃口，沙拉酸酸的很开胃，鸡肝慕斯有点类似鹅肝口感，搭配不错。

招牌肉串（紫苏梅子鸡腿肉、芥末鱼子酱鸡腿肉、鸡胗、五花肉卷荔枝、芝士年糕饼）：都是推荐的串串，腌制得很入味，也很考究师傅现烤的技巧。

有卖相有食欲，特别是五花肉卷荔枝好稀饭。芝士年糕软软糯糯，但缺了点拉丝的感觉。提灯是我们另外单点的，入口就爆浆，很惊艳，处理好了没有奇怪的味道。

蔬菜串、主食（杏鲍菇、绿芦笋、鸡汤茶泡饭）：最后素菜和泡饭作为收尾刚刚好，泡饭还有点脆米配上现磨的芥末，我把汤都喝干净了。

简单点评：

作为清吧，是个下班或周末“吹水”的好去处，一楼场地较小，二楼有私密性更好的包间，环境很适合小姐姐们拍照。

食物都是外放式现烤，排油烟做的不错，只不过餐厅周的分量不多的，得自己另外加两道特色菜品。（不准说我饭量大！）

二、杭州 3家餐厅

1、城中中餐厅（杭州城中香格里拉）午餐 148/位，晚餐 298/位

餐厅位于杭州城中香格里拉酒店内，这次中国餐厅周的菜单基本都是春季新菜，菜品整体感受比较轻盈清爽，有扑面而来的春天气息~

中餐可以按位定，对单身人士也非常友好~我和小伙伴上班地离酒店不远，所以中午去吃了午餐，下面开始划重点，走着！

前奏（冷碟三味）：清爽的开胃小菜，个人还挺喜欢吃中间的芹菜的。

悠汤（松茸菌菇竹笙汤或荠菜鱼米羹）：菌菇汤汤色清亮、回味鲜甜，餐前来一盏，今日养生值点满~

主菜（红焖鲜鲍焗口蘑）：鲍鱼个头不算小了，肉质肥厚弹嫩，调味也在线~口蘑和芦笋尖我也没有放过hhh~

主菜（XO酱芦笋焗螺片、甜豆仁百合炒虾仁）：对于地道中国胃来说，真的无法抵抗这个季节鲜甜的时蔬了。

清炒还是挺考验火候的，螺片与芦笋、甜豆百合与虾仁的组合，可以说是相辅相成~

主食（香煎韭菜饺、翡翠春笋烧麦）：碳水的快乐就是最纯粹的快乐！

甜品（杏仁豆腐、斑斓冰粉）：没想到甜品这么难抉择~如果选择障碍的话，不喜甜选杏仁豆腐，喜甜选冰粉，只能帮你们到这啦！

简单点评：

这次的菜单还是非常适合春季来吃的，和朋友、家人聚餐都还挺适配的，环境明亮舒展，跟长辈一起吃也不会出错~或者单身狗想独自吃个精致的午餐也未尝不可~

2、花蜜里餐厅 早午餐 168/位，午餐 118/位，晚餐，198/位

花蜜里是杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店的餐厅，位于酒店一楼，小桌的空间感通过灯光处理的很有氛围，我们下了班以后去的吃到晚餐，晚上还有驻唱~

前菜（黑虎虾、牛油果）：还是有点惊喜的一道前菜，黑虎虾、牛油果、芦荟风格各异，又有奇妙的融合感~

汤（洋葱土豆汤、自制烟肉）：相比甜汤来说，土豆汤一点不会腻~烟肉味道融合其中，让人忍不住想慢慢细品 ...

主菜（低温章鱼腿）：“大腿”的确对得起主菜的咖位没错了！再挤点柠檬汁，中和蛋黄酱和照烧汁的厚重，满足~

主菜（勃艮第红酒牛舌、千层南瓜）：入口就能分辨出牛舌的纹理感，表面的微焦口感与肉的香味相当满足。

主菜（果木熏炙谷饲肉眼牛扒）：牛排选了不出错的七分熟，肉质入口细嫩，从表面到内里有层次感，但是加上酱汁好像稍微有点偏咸啦~赶紧喝了一口土豆汤压压惊hhh

甜品：推荐喜甜的小伙伴来一支雪茄（bushi），满满的巧克力，盲猜是差不多60%左右的黑巧甜度~

个人更爱云朵慕斯，酸甜口味有点像养乐多的慕斯口感，清爽解腻。最中间区域是甜的！我确定我的味觉没有出错！

简单点评：

花蜜里的套餐整体来说可能更适合和朋友或者爱人来一场小约会啦~尤其是晚餐时候，黑暗隔开了空间，在灯光围出的“孤岛”上享受一段相处的时间~

3、文兴酒家（杭州大厦店）午餐 148/位，晚餐 298/位

文兴在杭州有3家店，分别在杭州大厦、钱江新城和萧山博地中心，去吃过其中两家，出品还是不错的。这次吃的午餐，没有过多华丽的菜式，但也足见火候。

七彩鱼皮丝：小伙伴和我都表示平时是不太吃鱼皮的，但是谁能抵抗脆爽弹牙的口感呢！带一点泡椒味但是不会辣～

文兴烧鸭：鲁迅曾说“不吃烧鸭，枉来文兴”（手动狗头），鸭皮酥脆，配有4种蘸酱，冰梅酱酸甜适口，辣椒醋最是解腻~一份半只，两个人愣是没吃完

上汤杂菜煲：虽是“家常菜”，家里却很难做出这个味道，菌菇、粉丝、娃娃菜都吸满了汤汁，果然高汤才是灵魂啊~

酱皇豉汁蒸凤爪：说是“入口即化”一点都不过分，软糯入味的凤爪谁不爱呢！

蒜香豆豉蒸肉排：这一道除了排骨之外，一定要试试底下的香芋粒，软糯入味，绝了！

酥皮山楂叉烧包：咬开酷似菠萝包的外表，内里却是个地道的叉烧包是没想到的~不过小伙伴和我都表示没有找到山楂的存在hhh

简单点评：

文兴这次的菜单也是比较经典的菜品，上到八十、下到八岁都能兼容的那种~温馨提示一下，文兴的午餐是11点开始的，没开门就有人在排队啦，要尽量早点去噢~

三、北京 3家餐厅

1、国贸79餐厅 午餐 328/位，晚餐 698/位

国贸79餐厅（Grill 79）位于北京国贸大酒店79层，餐厅挑空很高，灯光柔和不失华丽，环境优雅静谧。

约了闺蜜下班后来吃晚餐，倚一扇窗，这座城市的华灯璀璨，尽收眼底。 （特别提醒：窗边位置需提前预约）

晚餐包括：餐前面包、前菜、汤、主菜和餐后甜品。

菜单做的很细致，看得出专门为春季中国餐厅周做了准备，正好两个人把不同的前菜和主菜都体验了一遍。

餐前面包：包含原味、核桃两款欧包+一款谷物薄脆

端上来时还留有余温，口感外表酥脆内心松软，搭配了海苔、红椒、松露三种口味的芝士。面包满口留香，芝士口感丝滑。

前菜有三文鱼和鹅肝两种选择：

腌制的三文鱼搭配的橙子带来一种淡淡的水果香，罗勒油的味道很清淡，三文鱼整体口感不算丰腴但十分开胃。

风味鹅肝整体分量不大，香煎的部分火候刚好，入口即化。冻酱的部分有一种冰淇凌的口感，半冷半热的搭配还满奇特的。整体来讲，个人更推荐鹅肝。

汤由龙虾肉、鱼子酱和脆片打底，热热的龙虾汤汁现浇，浇完的颜色不大上相但十分鲜美。

两道主菜各有千秋：

和牛按照服务员的推荐尝试了五分熟，牛排整体分量适中，外表微焦，内呈粉红色，血水收的干净彻底，吃起来口感饱满，配菜十分解腻。

海鲈鱼是用黄油煎的，软嫩入口，如果不想吃红肉可以选择。

甜品卖相不错，口感也不腻，正好消消食：

简单点评：

这家餐厅的服务员是我吃过的餐厅中，对菜品了解最透彻的。不但能够细致地介绍菜品亮点，而且换盘、添水、推荐牛排刀都及时且主动，就餐过程中有求必应，也许这就是尝试这类餐饮的意义吧。

2、凰庭中餐厅 午餐 238/位，晚餐 398/位

凰庭中餐厅位于金鱼胡同里王府半岛酒店内，是一家藏身于各类高端奢侈品中的顶级餐厅。

从山西老宅运来的守门石狮、老北京传统韵味的灰色地砖、明式黄花梨家具 … 装修古朴、食器雅致，全包间或半包间设置宽敞，搭配着幽清的音乐。

这次我们来吃的是晚餐，它家的菜品和整体风格一样，低调奢华却不张扬。餐厅周的菜单包括6道菜：头盘、汤、三道主菜以及一道主食。

头盘是树莓鹅肝、藤椒炝螺片、松露黄瓜花和辣汁秋葵的一个拼盘组合，强推树莓鹅肝！

树莓酱包裹了鹅肝，头部再用香椿苗点缀，活生生一个晶莹剔透的微缩樱桃。

厨师巧妙地把控了上菜的温度，外皮微酸但内核丝滑，吃起来没有一点点腥味。

藤椒炝螺片：藤椒麻香但不重口，螺肉新鲜爽脆。

松露黄瓜花：虽然小巧，却清爽入味。

竹荪瑶柱甫清鸡汤：慢火熬制的鸡汤清香扑鼻，汤头清而汤味浓，搭配着入口即化的竹笋和瑶柱，没有吃出一点点调料的味道，真正的原汁原味。

主菜包括：鱼香茄子脆虾球、陈皮豆豉蒸黄鱼、浓汤豆腐煮胜瓜，两荤一素。

鱼香茄子脆虾球：这似乎是本次餐厅周创新菜？鱼香的汤汁酸甜入味，辅助的茄子吸取了大部分油脂，浓郁的调味汁包括着鲜嫩弹牙的虾球，令人食指大动。

陈皮豆豉蒸黄鱼：陈皮一吃就知道是老陈皮，口味甘、香、醇，豆豉搭配小葱去腥，野生黄鱼皮糯肉润，吃起来口口回香。

浓汤豆腐煮胜瓜：浓汤用鸡肉、龙骨等熬制而成，新鲜胜瓜与手撕豆腐相搭配，口味厚重有层次感。

干炒雪花牛河：这道菜单吃可能略清淡，搭配送的XO酱刚刚好。

简单点评：

如果你想用些精致的菜品馈赠自己的胃，那我建议“猎奇探半岛，寻味抵凰庭”。

3、牛Grill@Market Café (北京望京凯悦酒店）晚餐，298/位

当初选择 牛Grill@Market Café (北京望京凯悦酒店），是听说这是亚洲环境第一的自助餐厅。

餐厅是用竹林分的软隔断，层层翠竹、绿叶婆娑，最内侧位置的阳光正好，不过我们吃的是晚餐，就不在意这么多啦。

本以为餐厅周的餐饮是自助，结果是套餐，包括：餐前饮料、前菜、汤 、主菜和甜品。

餐前饮料单独有个菜单，在气泡水和果汁之间踌躇了许久，最终还是选择了鲜榨的西柚汁。餐前面包是现烤的，刚刚出炉，散发着诱人的香气。

个人认为前菜是整个套餐最大的亮点：面包垫上罗马生菜，和Q弹的大虾一起享用。

点缀在其中的三文鱼籽，保留了淡淡地海洋咸味，内里的酱汁粘稠，咬在口中发出“噗”的爆裂响，脆生生却已经鲜香满溢。

蔬菜汤的番茄味很足，内里星星散散地是煮烂的番茄和胡萝卜丁。三文鱼似乎是整切之后煎的，外皮鲜香，芦笋提升了整体口感。

一整只鸭腿烤制的火候正好，用刀叉就可以彻底拆骨，就是吃起来口感略肥腻，这时西柚汁正好物尽其用。

甜品都十分精致上镜，熔岩巧克力的口感很厚实，搭配零脂肪的燕麦冰淇淋，好吃无负担。

简单点评：

整体吃下来的感觉，哪怕只是为了环境，餐厅周来打个卡也还是值得的。

四、深圳 1家餐厅

1、West Room 西室（深圳湾安达仕酒店）早午餐 568/位，午餐 248/位，晚餐 968/位

最近深圳的情况，吃顿好点的午餐真不容易。我和闺蜜选择了 West Room 西室，餐厅位于深圳湾安达仕酒店内，入口很低调，掩映在一片灌木之中。

深圳安达仕主要的两家餐厅分别命名为“西室”和“东室”，西室主要提供西餐。装修空间是对称打造，美学氛围贯穿始终。

再提一句，酒店的行政总厨 Federico Heinzmann 先生，曾经供职于东京柏悦和首尔柏悦，整体品控做得非常不错，在凯悦系餐厅的平均水准之上。

前菜（凯撒萨拉）：沙拉之王，传统风味中除了蔬菜、肉类和奶酪外，还配有煎烤过的面包丁以提供饱腹感。“沙拉”的料汁很多、也很野。

餐前面包（香草佛卡夏）：很香很软很有嚼劲，面包是加了芝士的 focaccia ，和别的地方的餐前面包不一样，别出心裁。

主食5选2：

安格斯M5做的牛肉汉堡，肉汁滋飞到隔壁，芝士加番茄酸甜的味道与肉汁迅速锁在一起，撞碰出惊艳的味觉体验，满口留香，回味悠长。

烤鸡腿排+蒜香芦笋+风干番茄再配罗勒酱，味道意外独特。无骨鲜嫩鸡腿扒经过腌制后，覆上蒜香秘料烤得外层金黄带酥，鸡腿肉的香味流入口中，细腻如丝，饱满如油。

汤：鳕鱼蛤蜊浓汤，蛤蜊肉带来的鲜嫩味道，混合着牛奶的香醇奶味，让人喝着的时候忍不住吧唧嘴，一碗白色杂烩来唤醒你一整天的味蕾！

甜点：草莓冰淇淋最后甜点解解腻，完美收官。

简单点评：

这里精彩又独特菜式还有太多：烤扇贝、曼彻格芝士奶油菠菜、黄油浸水萝卜等等，很值得品尝～

燃烧注：

感谢大家看到这里，不知道饿了没有呢？或者更喜欢哪些小姐姐的体验报告？欢迎在文末点评留言~

今年春季中国餐厅周已经全面开放预订并享用，活动到4月3日结束，情侣/闺蜜想要打卡各种高档餐厅的，要尽快行动起来哦~

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～