双立人Twin Nova Plus 24cm不粘锅及蒸屉开箱

双立人Twin Nova Plus 30cm不锈钢炒锅开箱这款双立人30cm不锈钢炒锅是TwinNovaPlus系列套装内的，找了下好像没有单独售卖的，与Joy30cm炒锅在手柄和锅盖柄样式上都有所差别。买这套装主要目的是买这口锅，不锈钢材质能放入洗碗机省去了每天洗锅的麻烦。炒锅口径31.5cm，锅底到锅沿高度10cm，锅体是一体冲压而成，重约1460g。1L789| 赞0 评论0 收藏0查看详情

接上篇，这口双立人不锈钢不粘锅尺寸为直径25.5cm、高度7cm。

材料为18/10优质316不锈钢，厚度比1元硬币稍薄。

环形锅柄长度18cm。

可能是由于涂层工艺对于锅内壁平整度要求较高，所以锅柄与锅体之间加了一块材料防止内壁焊接点透出。

采用杜邦高级别超白金不沾涂层，三层喷涂工艺，持久性是陶瓷涂层的9倍（数据来自杜邦公司内部测试）。不过日常还是得避免金属锅铲和钢丝球的使用，同时避免持续高火烹饪、骤冷、干烧等情况。

锅身拉丝哑光工艺，钢铝钢复合底适用于各种灶具。

底部钢印标明适用电陶炉、电磁炉、燃气灶，以及钢材型号。

锅体重量约1050g，颠锅翻面什么的挺轻便。

锅盖与之前开箱的24cm深烧锅完全一致，不赘述了。

24cm不锈钢蒸屉直径25.5，高度9cm。

锅内镜面抛光处理，24cm口径其实蒸不了几个包子，而这次买的双立人win Nova Plus套装内仅这一个蒸屉，如果单买双立人蒸锅组合的话499元有一口24cm深烧锅+两层蒸屉，我算下来其实价格和套装价相差不大，所以买套装除非是非常好价（1600以内），不然并不划算。

材质同样为316不锈钢，这个蒸屉是所有锅具中用料最薄的，边缘甚至有点划手，对于这个价位来说有点不应该。

焊接锅耳。

锅底。

与之前开箱的深烧锅合体，其实中式蒸锅的锅盖一般都是比较高的，这样顶层能蒸体积较大的食材，这个锅盖用的是深烧锅的，所以偏扁平一点。

总结，不粘锅值得购买，因为中餐里煎炒多平时不会闲置，且不粘锅的涂层一般是一封钱一分货的，贵一点的锅不粘涂层使用寿命更长。深烧锅+蒸屉的组合除非是强迫症想全套双立人，不然不太建议购买，一是深烧锅在中餐家庭其实用处不多，二是如果单买蒸锅的话国内牌子更加物美价廉，锅盖设计也更合理。

完结。