思念脆皮烤肠:分量实在,方便食用
这次买的思念脆皮烤肠,拆开包装的时候就觉得分量很实在,500克的包装里整整齐齐摆着十根烤肠,每一根的大小都差不多,没有那种特别细或者歪歪扭扭的,冷冻的状态下也没有粘连在一起,拿取的时候很方便,不用费力气去掰扯。


烤肠的做法很简单,按照包装上的说明用空气炸锅烤就行,不用解冻,直接放进炸锅,170度烤13分钟左右,中途翻个面,时间到了就能吃。烤的时候就能闻到淡淡的肉香味飘出来,不是那种香精的刺鼻味道,而是很自然的肉香,烤好后的烤肠表皮变得焦脆,用手轻轻捏一下,能感觉到外皮的酥脆感,咬开的时候还会有轻微的“咔嚓”声,里面的肉质却很紧实,不是那种松散的淀粉感,嚼起来弹牙又有嚼劲。


原味的烤肠调味很适中,咸淡刚好,没有过分的甜腻感,能吃出来肉的原味,里面还能吃到一点点肉粒,口感层次很丰富。给孩子做早餐的时候,切几片夹在面包里,再配一杯牛奶,孩子吃得挺香,说比外面早餐店买的烤肠还好吃。有时候懒得做饭,烤几根烤肠,再煮点面条,就是一顿简单的晚餐,省时又省心。

包装上标注的高蛋白含量也让人挺放心的,每100克有13克蛋白质,作为速食来说,营养方面也不算差。而且烤肠的保质期有12个月,放在冰箱冷冻层里,什么时候想吃都能拿出来烤,平时囤个几包在家,应对早餐或者加餐都很合适。拆开的烤肠如果一次吃不完,用保鲜袋封好再放回冰箱,也不会影响口感,下次烤还是一样的酥脆弹牙。
