春节吃日料，被主厨宠哭了🤣

马年春节逛上海，赶巧撞上鮨清和的情人节专场🥰 本没抱太高期待，结果被主厨的温柔和美味狠狠拿捏！

这家店主打omakase，说白了就是“把胃交给主厨”✨ 90年代后omakase传入上海，鮨清和算深耕多年的老铺，不搞花哨摆盘，只凭新鲜食材和匠人手艺立足。

板前座位超有氛围感，主厨全程笑眯眯，吃到一半突然问“吃饱了吗？”，转头就说“给你们做个深海大肥猪太卷”🐷 大腹的绵密+赤身的清爽，一口爆汁，巨无霸size直接吃到扶墙。

食材都是每日鲜运，手握寿司醋饭酸度刚好，裹着现切刺身超入味，连小菜都精致不敷衍。

不刻意吹捧，omakase的魅力大概就是这份未知的惊喜，春节能吃到这样有温度的日料，既有仪式感又不生硬，逛累了来小坐真的太治愈✅