2026年新开一饼大益小龙柱
感觉好久没有写东西了,一个是年底忙,另一个之前值得买改规矩,原来每周坚持打卡就是因为有一个多少周不间断的一个创作记录,所以一直逼着自己坚持发点东西,后来这个记录取消了,就停了下来,一停下来就懒得再码字了,现在新的26年了,有时候还是需要分享一下的。
今天分享的这款茶叶是来自大益的小龙柱357克,批次是23年的,当时双十一的时候入手的,价格是103.5元入手的。

简单介绍一下这款茶叶:
大益茶业集团作为中国普洱茶行业的领军品牌,其历史可追溯至1940年成立的佛海茶厂。作为中国最早实现机械制茶的现代化茶厂,勐海茶厂在1973年成功研发现代普洱茶人工渥堆发酵技术,奠定了行业技术标杆地位。2011年,"大益"品牌被商务部认定为第二批"中华老字号",2023年通过复核认证,其制茶技艺更入选国家级非物质文化遗产名录。
集团构建了覆盖全产业链的运营体系,拥有2000余家专营店,产品远销全球。2024年,大益以"微生物智能发酵技术"入选国家工信部"工业图强"案例,成为云南省唯一入选企业。品牌旗下经典产品矩阵丰富,包括7542生茶标杆、7572熟茶典范,以及金针白莲、龙印等高端系列,而小龙柱作为春茶皇茶系列的代表作,承载着品牌对传统工艺与现代审美的融合探索。
小龙柱的原料源自西双版纳勐海县——世界茶树原产地核心区。这里年均气温18-21℃,年降水量1300-1800毫米,得天独厚的热带季风气候孕育出品质卓越的大叶种茶树。勐海茶厂占地百亩,配备现代化生产车间与智能仓储系统,年产能达5000吨,其"微生物制茶法"通过精准控制菌群发酵,使茶叶内质转化更充分。
作为大益核心生产基地,茶厂严格遵循OTCA标准体系:
O(Origin)产地价值:精选勐海核心产区明前细嫩芽茶
T(Technology)工艺价值:采用第三代智能发酵技术,发酵度控制在65%-70%
C(Culture)文化价值:延续北宋宫廷贡茶"龙团凤饼"形制
A(Age)年份价值:通过五年干仓陈化提升茶品稳定性
这种严苛标准使得小龙柱在2025年勐海茶厂85周年庆典上,与7542、7572等经典产品共同构成"永恒之味"年份茶矩阵。


这款小龙柱虽然也是357克的茶饼,但是比常规的饼子厚还略小,打开以后茶叶压缩的比较紧实。饼面金芽密布,芽头占比达30%以上,条索紧细如针,干茶香气清幽,带有淡淡的糖香。


相对于7572来说,小龙柱的茶叶感觉芽更多一些,也更细一些。

开了饼子后立刻进行冲泡。
第一泡洗茶略微浑浊,不过茶汤颜色鲜艳。不知道是不是因为陈化年限不够,回甘的感觉基本感觉不到,但是前几泡油润感强烈,顺滑度也很高,反而是5泡以后,汤色渐浅,但是回甘明显,整体来说配合我入手的价格还是很值得一喝的。

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