美丽传承·中国现实主义原创儿童小说系列·长腰山，十八锅

跟着孩子，探寻古法红糖里的非遗传承

最近，我被一本儿童小说深深吸引，它就是曾维惠的《长腰山，十八锅》，属于“美丽传承·中国现实主义原创儿童小说系列”。

故事发生在重庆江津的长腰山，这里有着几百年的古法红糖熬制记忆。男孩秦树从小看着大人们种甘蔗、熬红糖，对这门工艺兴趣浓厚。即便被爷爷多次赶出糖坊，他也没放弃，还和小伙伴们一起到老拐爷爷家学习熬糖。从榨汁、撇泡，到赶水、摇瓢，再到打砂、倒模，孩子们一步步深入学习，糖匠们的形象在他们心中也越发高大。

这本书以儿童的视角，展现了长腰山人种蔗、熬糖的劳动场景，细致描绘了古法红糖熬制工艺的每一个环节 。在阅读时，我仿佛置身于长腰山的糖坊，看到红通通的灶膛、翻滚的蔗汁，闻到空气中弥漫的香甜气息。书中对孩子们学习熬糖时的心理和动作描写也十分生动，让我感受到他们对传统文化的热爱与好奇。

更让我触动的是，作者通过这个故事，深刻地表达了非遗传承的重要性。曾经，长腰山的古法红糖熬制工艺面临着后继无人的困境，随着时代发展，在乡村振兴的浪潮下，在孩子们的热爱与努力、村干部的积极推动下，这门老手艺重新焕发生机。它不再是渐渐被遗忘的传统，而是成为长腰山的特色名片，吸引着更多人关注。

曾维惠的文字充满童趣又不失真实，她巧妙地将非遗知识融入故事，让读者在享受阅读乐趣的同时，也能深入了解传统文化。如果你家有孩子，或者你自己对非遗文化感兴趣，不妨翻开这本《长腰山，十八锅》，一起走进长腰山，感受古法红糖熬制工艺的独特魅力 。