一件降价1200元仍未触底，车厘子批发价“大跳水”，发生了什么？

近日，一则车厘子批发价格整件10斤装从1700元降至500元的新闻引发了网友广泛套路，这个价格差，一件足足相差了1200元，虽然很多水果都有上市初期价格略高的情况，但是像这种高出几倍的情况还真是不多。

车厘子我们都知道是一种比较好吃的水果，的确也属于高端水果，但是高到一百多一斤，吃得起的家庭还是不多。而产品出现价格“大跳水，其实简单说就是供过于求。当然，除了供过于求之外，往往还有很多市场变化原因，比如前期量少，后续量多，因为水果也有一个成熟过程，那么这次车厘子为什么会出现这大的价格差呢？

从量上来说，其实最近这段时间车厘子的量在国内是大大增加了的。据新华社微信公众号12月10日报道，12月6日，广州南沙港码头到货7800吨智利车厘子，是2025到2026年南半球车厘子新产季以来，广州南沙口岸首批海运直航进口车厘子。

这么大的进口量，车厘子想要继续保持高价状态就不可能了。从时间上来说，南半球车厘子上市的时间是每年的11月到第二年的2月，如今已经接近12月中旬，车厘子慢慢进入成熟阶段，市场供应量自然会大大增加。

从供应来说，我国的进口车厘子主要为智利，每年超过9成的车厘子进入我国。所以从车厘子成熟的时间和车厘子在我国的保有量上，车厘子的量都是越来越大的，价格变得亲民也很正常。

供应量增加的同时，我们还要看采购价，因为车厘子不是我国的产品，从智利进口也有采购价，这个价格自然会影响到车厘子在我国的销售价格。那么今年车厘子的采购价格和去年相比又有什么变化呢？

据光明网报道：首批海运车厘子批发价格每斤在34到60元左右，和去年首批相比下跌了20%。由此我们不难发现，这里又有了一个降低车厘子价格的因素存在。

运输速率同样是一个影响市场的关键因素，如果短时间产品无法出现在市场上，也会造成供不应求的局面，但是车厘子的运输速率发生了巨大改变。据中国互联网报道，今年智利直航中国的车厘子专班增加了32班，数量和去年相比增加了一倍，只要23天就可以到达中国。

这么快的速度，又有这么多航班，自然可以保证让车厘子快速出现在中国市场，让中国市场的车厘子价格也在短时间趋于稳定。

除了船舶的速率，我们很多朋友还忽略了另外一种运输方式，那就是空运。船舶运输的优势是运输量大，保存条件更好，但是劣势也比较明显，那就是速度慢。空运的优势是速度快，运输量不如船舶，不过在产品新上市的时，产品数量多少的情况下，空运的优势就非常明显了，可以让我们喜欢吃车厘子的朋友快速尝到新鲜的车厘子。

这次车厘子的价格相差那么大，运输方式发生变化也是一个原因。相对于海运来说，空运最大的劣势就是运输价格过高，据相关媒体报道，海运车厘子的价格和同等规格等级的产品相比，空运价格要高大约100元。

消费场景的影响。在生活中我们经常都会听说薄利多销这句话，车厘子的消费场景同样满足这种消费场景。车厘子虽然在我国销售的时间长，但是很多消费者都知道属于高端水果，价格比较高，一般家庭不会买来作为日常水果，大多以礼品的形式销售出去。

不过，现在这种销售方式已经发生了改变，从事水果批发的老板分析，目前家庭购买车厘子的比例已经达到一半以上，成箱购买的消费者明显增加，他们更看重价格。有了日常销售，相当于销售量增加了，水果商可以通过大量销售来增加销量，虽然利润降低了，但是市场占有率增加了，同样是赚钱的。

虽然目前车厘子的价格出现了”大跳水“，但是多家媒体报道的分析显示，这种价格变化并不会一直不变，随着供应量的继续增加，未来还可能出现更低的价格，但是在接近春节后，由于走亲访友的人数增加，车厘子的价格可能会出现小幅度上涨。

不管怎么说，只要价格继续下降，对我们消费者来说就是好事，相信随着科学技术的不断进步，车厘子的运输速率和价格也会逐渐降低，成为大众都能消费得起的大众水果。