🍂 秋天补身，这碗脊骨汤太绝了​

一入秋就总想着喝口热汤，最近常炖的铁棍山药板栗脊骨汤，真的太适合秋日进补了！食材里有健脾的铁棍山药、养人的红枣枸杞，炖好后汤鲜得不行，喝着暖乎乎的，全身都舒服。​

🥦 食材超实在，都是养身好货​

做这汤的食材都特顶用：猪脊骨带着点肉，炖着香；板栗选饱满的，粉糯好吃；铁棍山药比普通山药更绵密；再加上茯苓、莲子、芡实这些干货，还有几颗红枣和一小把枸杞，每样都对秋天的身子好，凑齐也不费劲。​

🔥 步骤超简单，跟着做就会​

先把猪脊骨冷水下锅焯水，撇掉浮末后捞出来洗干净。其他食材除了枸杞，都洗干净放进锅里，加足量水，大火把水烧开后转小火，慢慢煲 1 小时。不用一直盯着，闻着香味等时间就行，超省心。

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😋 最后调味，鲜到上头​

时间一到，先把枸杞撒进锅里，再加点盐和松茸粉调味，搅和匀了就能出锅。盛一碗尝尝，猪脊骨炖得软烂脱骨，板栗粉糯香甜，铁棍山药绵密入味，汤里带着松茸的鲜和枸杞红枣的甜，秋日喝上这么一碗，补身又暖胃，喝完还想再来一碗！