轻松自制,夏日必备!在家做绿豆冰棍,清凉解暑又美味可口!
夏天来了,冰棍是生活必需品,大家是不是都想过自己在家做绿豆冰棍,做出来的有冰碴子感,下面跟我一起做出美味的冰棍吧,其他冰棍也可以参照,万变不离其宗。
第一步当然是煮绿豆沙,我用的是傻瓜做法,就是用电饭锅煮,分两个步骤,第一次就是和煮饭一样,第二次就是用煮粥功能,是不是超级简单,这个办法煮的绿豆沙也超级妙。
接着就是调制糯米水,用糯米粉加水搅拌均匀,然后加入绿豆,可以在这个时候加入白糖或者煮绿豆的时候加入冰糖就可以,其他东西都不用加了,混合后就可以放入模具插入棍子放冰箱速冻几个小时。
时间到了以后就是脱模了,专用的冰棍模具很好脱模,如果粘住了也没关系,放在外面等一两分钟就可以脱模了。
看着自己做的冰棍,吃的也放心,是不是很有成就感,大家赶紧行动起来吧,做法简单,配料简单,安全放心。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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