这个国货玉米糊靠无防腐剂无香精到现在还生龙活虎-低脂又饱腹的德阳旌晶玉米糊
前言
关于老字号冲调食品,大家一定对北京农科院的世壮燕麦片耳熟能详。其实还有个藏在深闺无人知的。四川市的德阳出的旌晶玉米粉也算老字号了,从小吃到大就吃。想不到这次在线下永辉居然看到还有卖的,想不到这还活着,而且还是和幼时一样包装。赶紧请回家。
外观展示
还是幼时那种半透明包装。整体以玉米黄为主,感觉有点不符合现在审美,但很复古。不知为何,线下都是这种复古包装。反而线上官方店是没有的,换成更年轻动感的包装了。
配料表,够精简,够实在,就95%的玉米,另外微不足道的5%就是大米了。一点糖啊,乳化剂啊,香精啊,防腐剂都没加,纯天然,就靠一身正气。背部就是纯纯的透明袋了,里面内容物一览无遗,够实在,还是幼时的包装。
生产厂家还是旌晶,还在德阳。不用担心牌子被别人买了去挂羊头卖狗肉而变味道。
玉米粉被分装在小透明袋里。 撕开就一股子玉米特有清香从袋子里夺门而出,这是那些加了香精的妖艳货色比不了的清新自然。
一缕浓香一缕温暖一缕回忆
按照背部介绍来操作,先加少量水搅拌再加适量水,容易结块。所以我改进了下,直接一步到位,直接加自己喜欢的水量,沸水,边加边搅拌。那玉米清香随着水温迸发而出。
这种沸水一步到位方法,结块较少,而且玉米块嚼起来,有点糯还带一点韧劲,配合顺滑的玉米糊别有风味。如果觉得沸水太烫嘴,兑点牛奶进去降温同时,口感更丝般柔滑。而且动植物蛋白双补,更营养均衡。早餐,自制的酱肉包蒸蛋器上一蒸,再来冲碗玉米糊,热量营养都足够。荤素搭配,膳食纤维也满足饱腹感,热乎乎的,简直不要太舒服。
总结
旌晶的玉米糊,纯天然无添加。富含蛋白质膳食纤维,低脂饱腹,而且吃起来也方便,太适合现在打工狗的早餐了。如果下午饿了,作为下午茶也不错。做宵夜也不用有长胖的罪恶感。完全是现在花样繁多的冲调食品里的一股清流。