秋天吃个饺子汤面也不错

有时候在宿舍不想吃饭，偶尔一顿半顿吃点别的其实也是不错的，换换口味，放肆一下。吃点面条、饺子云吞、麻辣烫或者汉堡鸡肉卷都是挺好的，适当适量。

这次我就在宿舍煮了饺子汤面和舍友一起分享。

煮饺子

首先煮个饺子，把饺子冷水下锅，煮的过程中要偶尔搅拌一下，防止饺子粘在一起或者粘在锅上，煮沸后煮个8分钟、10分钟其实差不多了。速冻饺子也不用解冻，稍微多煮5分钟就可以了。

汤底

煮饺子的时候，把汤底弄一下，最简单的就是往碗里放点盐、耗油、酱油、花生油就可以了，都是一点点就行。

饺子出炉

在饺子准备煮好的时候，舀一些煮饺子的热水到碗里捞一下，汤底就完成了。然后把煮好的饺子用漏勺捞到碗里，我还烫了一点青菜。

鸡蛋面

煮面

面条用了金龙鱼的鸡蛋面，这个面吃起来还是挺香的，确实有鸡蛋的香味，直接放到煮完饺子的水继续煮就行。

饺子汤面

成品

等面煮好后再用漏勺捞出来放到饺子里，饺子汤面就煮好了，又香又好吃。

秋天在宿舍煮个饺子汤面吃，自己煮，份量又足，吃得够饱。面条香，饺子味道好，做法也很简单，这一顿吃得满足。

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