冬日来一锅热腾腾的酸菜鱼！麦子妈金汤酸菜鱼，懒人预制菜，省事又美味

外观外形

包装看着不是很大，拿上手也不算太重，看介绍净含量是450g。

详细的产品名称、配料信息如图。

值得一说的是，这种开封方式设计的还是很不错的，看得麦子妈还是挺注重细节的。非常方便，一撕就能打开。

里面配料包一览，分别是金汤酱包、酸菜包、黑鱼片以及干辣椒花椒。

烹饪方式都有列明，其实就是放酸菜包、金汤酱包——加水煮沸——放鱼片——放干料包。只要按着说明方法，依次把食材和调味料放进锅里煮一下就行了，简直是有手就行，完全没有难度。

烹饪过程

第一步就是放入金汤酱包和酸菜包，然后加入适量水煮沸。

第二步就是加入鱼片。鱼片是调制过的，没有那种腥腥的味道。

第三步是将酸菜鱼装盘，加入干辣椒花椒包，然后再淋上热油即可。不得不说，浇上热油，听到滋的一声，香味马上就扑鼻而来。啊，对了，它这个干料包除了有干辣椒、花椒、还有适量的芝麻，真的超级香！

成品就这样做好了，超级简单，几分钟就能搞点一道零失败的酸菜鱼。跟外盒上宣传图对比，个人觉得一点差别都没有呢，菜品的还原度还是挺高的。

品尝体验

先来尝尝酸菜。经过金汤的熬煮，酸菜入口就能尝到金汤浓郁香醇的味道，相当的入味。酸菜吃起来是鲜爽清脆的，吃着吃着就有种上瘾的感觉，很上头。

黑鱼肉吃起来是又鲜又嫩的，一点也不觉得这是冷冻过的鱼片，也完全没有腥味，关键是还没有刺，口感超级好，好吃！

整体口味不是很辣，鱼片嫩滑细腻，酸菜酸脆，金汤浓郁香醇，可以说是一道相当下饭、好吃到尖叫的金汤酸菜鱼。如果不说是预制菜，还真以为是外面饭店做的呢，味道完全没输！

诚心推荐给各位值友，冬日吃一锅金汤酸菜鱼马上就暖huhu的，到时候还可以放在年夜饭的餐桌上，也给自己掌勺减轻点负担~

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～