复制超好吃的喜茶版焦糖布丁啦

焦糖布丁真的真的超级好吃噢，入口即化，像小孩子也是可以吃的，首先焦糖布丁口感上是非常嫩滑的，而且非常Q弹，像果冻一般的口感

这个焦糖布丁我自己做的原材料稍微贵一点，因为用的好，而且这个也比较好做，材料一般超市都有吗，今天就分享分享这个焦糖布丁好吃的做法

因为我这个做的量很多，大家可以适当减少用量

焦糖：砂糖100g开水25g清水30g

布丁液：牛奶250g砂糖125g淡奶油500g蛋黄15个（这个比例焦糖液可做六个，布丁液可做14个）

这个做法是非常OK的，但是就是太甜了，不太爱吃甜的可以减少一些糖，我们是首先把焦糖液熬出来，熬焦糖液不要一直搅动会容易结晶，做好后倒入纸杯使其放冷凝固

布丁液也非常好做，但是材料基本上加进去这些都是非常简单了，大家可以多去网上看看视频结合这个做法来做噢，做出来的焦糖布丁加上摆盘，瞬间就高级了，只要是这个做法也简单，很适合在家做的小甜品噢