我的美食生活 篇一：办公室烤五花肉

引子

这个故事要从我负责农批市场项目的时候讲起。

2017-2020年底，我负责县区的一个农副产品交易中心项目，带领团队圆满完成了一期商铺的销售和租赁任务。每个月我们都会有团建，基本都是在外面饭店吃。

农副产品交易中心启用后，我又兼任了物业公司的总经理，因此和商户打交道，就变成了我的工作日常。

公司凡是有接待或者平时的食堂的食材采购，还有营销活动礼品的选购，我基本都先在交易中心里面选择。比如烧烤啤酒节，市场商户那里买的牛羊肉要便宜很多，品质也很好。

还有公司的重要节日福利，也都全是在交易中心采购，因此收到了交易中心商户们的一致好评。

交易中心二期开始的时候，我又开始全面负责二期商业的营销工作。

带着团队，继续开疆拓土，同事们感情都很好。

因为每个月都有团建，所以小县城的饭店基本都吃遍了，也吃烦了。

有天早上，我就说了句：“想吃韩式烤肉了，可是县城没有”，谁知道就摊上事儿了！

一个销冠美女直接说了句：“咱们自己烤啊，市场里什么都有，买点五花肉，烧烤料，让商户腌上放冰箱里，我回家拿个电烤锅，然后中午直接烤！”

我一拍大腿，就这么办，这比去外面饭店团建花费少多了，而且还能吃的干净卫生，一展身手的时候到了。

然后我亲自带了两个手下，浮夸的走在交易中心里，边走边跟各个商户打着招呼，直接腌料、蘸料都选最好的，五花肉也得要多层的，那叫一个派头。

就这样，办公室版烤五花肉就这么诞生了！

办公室版烤五花肉

大概腌制的五花肉

食材调料备齐后，我们全员齐上阵，分工合作，作为营销团队，这是基操，有人负责烤，有人负责刷油，还有负责换油纸。兄弟姐妹们全都操练起来，为了吃烤五花，全员齐上阵。

专用电烤炉

这个电烤锅还不错，就是有个缺点，预热时间有点长，其他都还好，烤的慢一些，功率有些不足。

五花肉全体落座

五花肉煎熬中

干料

这个是我亲自挑选的干蘸料，味道十分到位，吃多了也不腻，黑白芝麻，香气十足，给烤五花增添了不少的风味和层次感。

烤五花好搭档：生菜

吃烤五花，怎么能少得了生菜呢？这个流程绝对不能少，而且生菜是肉杀手，多吃也不担心。

感受

项目营销工作基本收尾后，我也离开了，虽然现在和当年的兄弟姐妹们各奔东西了，但是感情还在。后来我又去了几次，看看我当年战斗的地方变成了商场和人流聚集地，心里甚慰。去的时候，兄弟姐妹们，热情地招待，那个情谊并未减少丝毫。

当年的烤五花，虽然不是什么珍馐美味，但是当年一起烤五花的日子十分珍贵！还记得，当时中午都没吃完，晚上接着吃，配上白酒，一起喝到第二天凌晨3点，当时我我醉了，但很幸福！

至今我仍然记得，我吃过的最好吃的烤五花，就是那次，因为不只有美食还有感情！

我吃了，你馋了，我的故事讲完了！