比起外面9块9不加冰就不满杯的咖啡，我还是喜欢自己泡一点

我想，刷到这个内容的你，应该跟我类似，一天少不了一杯咖啡提神。对于现在逐渐在缩小优惠范围的9块9一杯的咖啡，我更喜欢自己来自制一杯冰美式，一瓶20元左右的冻干（折合两单9块9的咖啡），我大概能喝一个月。

对于口味，冰美式方面，我个人觉得现在的AGF，UCC，雀巢金牌，以及摩可纳，做出来的冰美式，都跟9块9一杯的无异，并且像摩可纳和AGF这种，做出来的冰美式味道比9块9的略胜一筹。

对于所有的冻干，我觉得做冰美式，都比热泡更好喝，这是我个人的感觉，不知道大家冻干热泡是否还存在一些水温，手法上的小技巧。

对于不同的冻干，其实有些小不同，我大致跟大家分享一下这些小的不同的地方。

先说最近正在喝的新包装的雀巢金牌

雀巢金牌

泡沫丰富的雀巢金牌

雀巢金牌的香味和泡沫不错，但是最近发现一点，泡久了的雀巢金牌，只有苦味，没有任何咖啡的香，这个可能需要朋友们注意下。

AGF蓝金罐

我觉得AGF的味道跟摩可纳的最接近，不过考虑到AGF的价格一般比摩可纳低很多，所以我个人认为AGF更具有性价比。AGF跟摩可纳的差别，应该是冷水冲泡的时候，溶解的速度会要比摩可纳的慢，同时通常到手的AGF或多或少会有些挂壁现象。

UCC114和117

UCC117更苦一点，苦得比较纯粹，而UCC114会没那么苦，显得比较香，但美中不足，口感上偏酸一些。我觉得UCC117绝对不适合热泡，那口感加上热水，就是一杯中药。

摩可纳

对于摩可纳而言，我觉得它的独到之处在于，比前面几者更香，泡的时候，油脂泡沫更丰富一些。当然，它溶解的速度，我觉得是上述几种里面应该是最快的。然后根据烘焙的不同，不同编号的摩可纳风味不同，有些不同的口感，这也是摩可纳特别的地方（AGF也有，但不如摩可纳丰富）。

不知道大家喜欢直接咖啡店见，还是自己冲泡，甚至高玩自己制作一杯咖啡呢？

一杯星巴克的冰美式