宝宝吃的好消化棒，羊奶粉VS牛奶粉究竟怎么选？看这3点就够了

不知道有了孩子的值友们是不是都经历过这样一个转变——

有娃前：「行尸走肉」可以下饭，但屎尿屁不行。

有娃后：化身资深「屎学家」，娃的好便便=消化危机解除。

不仅要研究宝宝的便便，还要关注他们的哭声、表情、睡眠情况，想必爸爸妈妈们已经领教到，宝宝闹消化问题让人多么担心和烦恼。

本期「宝贝爱吃」就来和大家一起探寻宝宝小肚肚不适的解题锦囊～

1｜小肚肚不舒服？先别慌

世界卫生组织研究显示，5岁以下儿童的生长发育状况受蛋白质的影响较为突出。生命早期的蛋白质摄入，对婴幼儿的生长发育至关重要。

但是，由于宝宝的肠道屏障发育不成熟，很容易出现蛋白质消化问题，可能导致疼痛、便秘、腹泻、不耐受、过敏和吸收不良等症状。

图源：婴幼儿胃肠道食物消化研究进展｜婴幼儿肠道屏障发育不成熟，未水解的乳蛋白大分子容易透过肠粘膜进入血液循环引发过敏反应

母乳和配方乳粉是婴幼儿的主要食物来源，母乳或乳粉中的酪蛋白和乳清蛋白是婴幼儿主要的蛋白质来源，所以要通过饮食调整来缓解消化问题，关键离不开一点——选择致敏性更低、更容易消化的奶粉。

2｜羊奶粉 vs 牛奶粉

要分析奶粉的致敏性和消化难易程度，我们首先需要对奶粉中的蛋白质做一些功课。

市面上常见的配方乳粉主要分为牛乳配方乳粉和山羊乳配方乳粉，按其含量由高到低排名前10种的蛋白质来做一个对比：

图源：山羊乳与牛乳配方乳粉的致敏性比较

首先我们需要辨别的是牛乳中的过敏原，即酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳清蛋白、牛血清白蛋白、乳铁蛋白和免疫球蛋白。

通过定量分析，发现山羊乳配方乳粉中β-乳球蛋白和α-乳清蛋白水平显著低于牛乳配方乳粉，牛血清白蛋白、 乳铁蛋白水平也均低于牛乳配方乳粉。

也就是说，山羊乳配方乳粉的致敏性更低。

同时，山羊乳配方乳粉中的蛋白质在模拟胃液中也能更快、更容易地被消化降解，蛋白质不完整了，同样降低了潜在的致敏性。

总的来说，与牛乳配方乳粉相比，山羊乳配方乳粉致敏性较弱、更易消化。在可选的情况下，经过营养配比的羊奶粉对我们来说是一个放心的选择。

3｜羊奶粉推荐

羊奶自然含有高质量、易消化的蛋白质，我们需要尽可能地确认产品中没有添加其他来源的蛋白质，避免引起消化问题或过敏反应。

以下三款羊奶粉均为纯羊乳奶源——

🔵 亲和细腻吸收力(100%纯羊乳+专利OPO)——飞鹤小羊妙可3段

飞鹤小羊妙可3段全新升级了新国标配方，采用超级吸收力配方——100%生羊乳，细腻好吸收；含有天然A2 β-酪蛋白，亲和舒适；同时加入新一代专利OPO 67%SN-2棕榈酸，贴近乳源标准，专利吸收力。

奶源方面，飞鹤小羊妙可3段采用的是营养丰富的瑞士莎能羊乳，全程自动化挤奶，实现飞鹤2小时生态圈，独特工艺锁住新鲜与营养——从挤奶到加工仅需2小时，保证新鲜的奶源。

飞鹤小羊妙可3段采用了脱膻工艺+挤奶后速冷处理，锁住营养的同时，有效避免游离脂肪酸挥发产生腥味，口味清甜，宝贝爱喝。

新一代飞鹤小羊妙可3段同时含有益生菌、胆碱和DHA+ARA等营养成分，还有多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E、K、B群等，可以满足孩子生长发育所需。

🔵 纯羊奶奶源，清新奶香不腥膻——爱他美卓徉3段

爱他美卓徉3段含高达10倍类HMO，120亿CFU7高活性8动物双歧杆菌Bb-12益生菌+益生元以及26mg/100g双源乳铁蛋白（强化乳铁蛋白+羊乳源生乳铁蛋白），帮助宝宝肚肚有益菌生长，平衡肚肚微生态，激发自护因子，构建自护屏障，助力宝宝拥有卓越自护力。

爱他美卓徉3段还含有双源OPO黄金结构脂，贴合宝宝天生营养所需的SN2结构脂，吸收更亲和。此外，100%纯羊奶奶源，蕴含A2蛋白，主要敏感原蛋白仅为牛奶1/7，能让宝宝吸收更舒适 。

爱他美卓徉3段经婴幼儿体外消化测试结果显示，2倍好分解转化，助力宝宝更好更轻松轻松。

爱他美卓徉3段采用独特的闪蒸脱膻工艺，清新奶香不腥膻，经过多个宝宝的实测和感官专家的评测，证实奶香醇厚，口味清淡，可以更好地适应孩子的口味。

配方中包含了35种科学营养，包括大脑和视力发育所需的藻油DHA和ARA等。

🔵 高量DHA，精细小分子 亲活好吸收——伊利金领冠悠滋小羊3段

伊利金领冠悠滋小羊3段臻选100%高品质纯羊乳，天然精细小分子，低致敏，亲活好吸收，根据最新的国家标准进行升级，更符合婴幼儿的营养需求。

配方中含有多种高营养成分，添加4.2g/100g高量乳源OPO，84mg/100g高量DHA和脑磷脂群，4亿活性益生菌，2种益生元，可以满足宝宝的综合营养需求。

这款羊奶粉同时含有活性蛋白OPN，能激发自护力；含天然类HMO（类母乳低聚糖），可以帮助孩子构建防护屏障，促进有益菌生长。

伊利金领冠悠滋小羊3段采用创新羊奶脱膻工艺，可以去除膻味的同时保留羊奶的清香好味道。这款羊奶粉通过了欧盟双重检测，质量安全有保障。

参考文献

[1]逄金柱, 米丽娟, 刘正冬. 羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发[J]. 中国食物与营养, 2018, 24(7): 43-46.

[2]姜玉池, 赵怡晴, 谢奎, 等. 山羊乳与牛乳配方乳粉的致敏性比较[J]. 食品科学, 2022, 43(7): 96-104.

[3]姜晗韵, 韩剑众, 刘建华, 等. 婴幼儿胃肠道食物消化研究进展[J]. 未来食品科学, 2021, 1(2): 53.