淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

2024-03-01 10:47:11 21点赞 181收藏 69评论

都说淄博已经不火了,但我相信淄博这个宝藏城市一定给大家留下了热情、好客、质朴的印象,但说到底还是好吃😋!本淄博土著给大家整理了一份小众吃喝攻略,当然千人千味,喜好因人而异,合理选择不要盲目相信网红推荐⚠️希望大家能再次光临俺的小城市👩‍❤️‍👨

1️⃣淄博烧烤:这必须是首当其冲的啦!谁来淄博不是为了一口小饼卷烤肉呢。网红店很多(避雷一下某某村),当然随便找一家可能也很好吃。

这里给大家推荐两家宝藏较小众炭火烧烤(个人觉得用炭火的就是比电炉的好吃!)食材都很新鲜

淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

📍老吴家

调味较重酱料非常好吃是大点的串

📍刘一串

调味轻串较小室内环境很干净

📍叁烧烤

小串宝藏小店就在某村旁

2️⃣八大局市场:其实就是一个很普通市场,东西也是比较接地气的(大家也可以去石村便民市场也是市场,好吃的也很多)

淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

📍现磨玉米饼

问过老板没加糖,纯纯玉米的香甜,小小一个无负担,可以先垫一下肚子

📍紫米饼和白老三炒锅饼

是挨在一起的,是在一进门的地方这两家(现在有很多家,但我感觉还是最开始做的这两家好吃)皮包馅大的紫米饼少买几块就好啦!是大家可以想象到的味道,酥酥脆脆的炒锅饼是淄博特色,大家也可以去餐馆里尝尝脆牛肉炒锅饼!更绝!

📍黄师傅炸肉

黄师傅炸肉的五花肉一定要尝一下!其实很多地方的炸肉炸丑花肉也都很好吃!炸五花肉是片状的,撒上调料粉也不会腻

📍博山特色粉条豆腐火烧

一个个圆鼓鼓的,调味以胡椒为主,建议大家尝尝!还有焦庄烧饼是酥脆的不一样的口感

3️⃣博山菜:作为鲁菜发源地博山菜怎么能不来尝一下,随便一家小餐馆就很好吃(很多推荐的餐厅都是偏融合菜系了)给大家推荐张店区的

淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

📍吕记老味道

📍翕善堂

博山庄户菜👍风味茄子、豆腐箱子、炸春卷、大烩菜、硬炸肉砸鱼汤每一道都是心头爱!!!时间充裕的宝们可以去博山当地尝一尝更正宗的博山菜或者去山庄里吃应季的炸花椒香椿和各种野味。(顺便推荐一下周村煮锅大丸子肥肠炸豆腐白菜等食)材丢在一锅煮,没有异味很香)

🍨还有一些些好看好吃的餐厅和下午茶

4️⃣融合菜系

淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

西餐:

📍Lucia露西娅

离八大局很近,他家的意式披萨很正宗,是我在淄博吃过最好吃的披萨!奶油意面也很美味🍝

📍很火的北鹿

有好几家分店风格不一都很适合拍照打卡,味道因人而异

日料:

📍独鸟

位于福园商业街,算是我心目中淄博日料的top3了,肉的品质很不错

📍河风酒铺

这家是日系小餐厅门店风格以及室内装修都很日系、小清新,拍照打卡很好看

📍韩式烤肉:砰砰烤肉

在唐库文创园,门店很小但室内空间很大,风格很韩系,小料很全,土豆泥无限供应,拌饭是我的心头爱💗

3#station 汉堡

位于万达金街室内装修成了地铁的样子很新潮汉堡胚用黄油煎烤牛肉饼汁水充盈配上蔬菜一点都不会腻

5️⃣下午茶合集:

逛累了下午找一家咖啡店或者面包店,享受一下午的休闲时光也是很不错的哦!淄博品质好的下午茶还是有很多滴!

淄博被打入冷宫?这几个本地人才去的宝藏小店仍然值得受宠!

📍八乐甜品

谁能拒绝小蛋糕?我每年生日蛋糕都是从他家定!因为的!好!吃!南瓜凝酪巴斯克提拉米苏都是我的心头好!!!

📍ingot咖啡服饰集合店

拍照好看!咖啡种类很多就在唐库很显眼的位置

📍饮福咖啡

有两家店,能尝得出来豆子品质特别好,很喜欢他家手冲(他家是无英文菜单名字都是特别美的中国风)

📍好好吃

面包脑袋在哪里🍞好好吃家的面包,每逢回家我家就去买!周三贝果日🥯周一恰巴塔日🥖

我最爱蓝莓贝果!一口超满足🥰酸奶油法棍也是灵魂!(另外宏成国际的乐松面包店、福园的saycheese也推荐)

📍厚厚酸奶

淄博也有希腊酸奶!我也是个希腊酸奶脑袋!就喜欢纯纯的无糖希腊酸奶搭配丰富的小料,简直不要太满足!健康的同时也满满的饱腹感😋最爱蓝莓椰片青提麦片的搭配🍧

好啦分享就到这啦。如果有即将要去的小伙伴有什么问题可以评论哟!

淄博土著们或者之前去过的朋友们还有什么推荐也可以在下面评论 一起笑迎八方来客!

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69评论

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  • 淄博烧烤要是好吃早就火起来了,在济南这么多年都没听说过有人跑淄博吃烧烤的,正儿八经的忽悠外地人,只听过博山烧肉,还有瓷砖,煤 [邪恶]

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    这不大可能吧,我在济南上的学,当时我身边几乎都去过了

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    火起来以后去的?

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  • 他们说当地人那年甩旺铺都赚了好几套别墅了,好多都在一二线买了豪宅了,后面掉坑的上吊的心都有 [惊喜] 客源太少了

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    wok这么夸张吗。。。

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    谁会开个烧烤摊,先买个铺?除了炒房客

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  • 还是徐州低调,***群众硬生生把一个重工业城市干成了吃货城市,不服来云龙湖对掏

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    哈哈哈哈哈想去了

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  • 淄博很不错,物价接地气,紫米饼买一点点就行,炸肉很好吃,不过八大局现在商铺换的很快,不知道去年六月份去买的商铺还在不在

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    确实 [喜极而泣]

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  • 焦庄烧饼粉条火烧才是神,当早餐不腻,重复消费率高,能干住

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    超好吃!

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  • 去吃文林烧烤吧,有的店铺还有烤牛舌,囊坑烧烤啥的,和其他地方比各有特色吧

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  • 几月份去比较合适??还想去看看琉璃摆件

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    春天去就行!天气也好气温也刚刚合适

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  • 网红这个词就意味着随时可能过气

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    但总有能留下的东西~

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  • 去年去过啦!非常有好感的城市!
    八大局、钟书阁都去啦!
    大家去玩吧!

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    [亲亲] [亲亲] [亲亲]

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  • 好吃!

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    好吃!

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  • 博山菜:联通路的老毕疙瘩汤也不错

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    收到!!!去尝尝 [脸红]

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    哎呀,当年我妈家住世瑞苑,联通路上那几家店都不错,这说起来得有15年了

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  • 没有小寒羊有点意外

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    说实话,我还真觉得这些很火的店味道一般般

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  • 吃烧烤来我们大东北吧

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    俺去过哈哈哈哈也是今年火了去的,确实好吃!

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    欢迎来玩,别的不敢说,烧烤绝对好吃 [龇牙]

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  • 还得来沈阳…东北老工业基地主打烧烤+洗大澡

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    我刚去了长春搓大澡哈哈哈哈哈

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    你拿我云养的闺女做头像啊 [脸红]

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  • 首当其冲:指首先受到攻击或遭受灾祸

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    哈哈哈哈哈哈梦回高中语文!我记得可清楚我背过这个词

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  • 去八大局市场,中心位置吃了一家算是网红店吧,口味一般般,这个和丰茂烤串有啥区别???就多了个卷饼小葱

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    这是哪家店呀

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    小晚耍

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  • 记一下。希望以后用的上 [高兴]

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    欢迎来淄博!

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  • 国人就喜欢一窝蜂地凑热闹,风一过去就冷清了,许昌胖东来也是这样

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    胖东来,不缺人流量。人家是靠售后服务支撑。胖到来就是一个超市,现在感觉被过度神话了。

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    我还真的挺想去一次的,被网友夸的不行

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  • 得益酸奶好喝,还有天猫店

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  • 我觉得退火之后才值得去一去

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