小青柑与大红柑哪个更好喝？

Hello小伙伴们大家好，首先祝大家新年快乐啊，估计现在的话大家应该都已经到达工位了吧？我一个过年可是一天都没休，整个人都麻了。吃了一肚子肉，该来点茶叶解解腻了，今天就跟大家分享一下我新买的茶妈妈2017大红柑。

首先茶妈妈这个包装我很喜欢大红色的，很讨喜它，有两种红色的，还有一种是那种偏橘黄色的花纹。虎标的茶也是这样的罐子不过是黄色的，第1次接触小青柑是买的虎标。口感还不错，清甜润，刺激性也比较强，相对来说的话，橘子的味道会更重一些。

一盒子半斤看起来不少，实际上只有7颗，它还是非常大的。每克的重量都在30克左右。这样算下来的话，每一颗的价格也在30多，不过我一般是把它拆碎了之后捏着慢慢泡，这样的话也还好。这里简单的，跟大家介绍一下红柑跟青柑的区别。

茶妈妈大红柑和小青柑都是以柑橘为载体，填充茶叶（通常是普洱茶）制成的茶果。它们的主要区别在于使用的柑橘品种、成熟度以及口感和香气特点。

1. 柑橘品种与成熟度：

- 大红柑通常使用的是成熟的大红柑橘（即成熟的甜橙或类似品种）作为外壳，其皮厚、色泽鲜红、味道甜美。

- 小青柑则是以未完全成熟的青柑橘（即青皮柑）为壳，皮薄、色泽青绿、味道酸涩。

2. 口感与香气：

- 大红柑的茶叶与成熟的柑橘皮相结合，口感较为醇和，带有明显的甜味和柑橘香气。

- 小青柑由于使用的是青柑橘，因此茶果的口感更为清爽，带有一点苦涩和辛辣，香气也相对清新。

3. 制作工艺：

- 大红柑和小青柑在制作工艺上有所不同，大红柑的制作过程可能更注重保持柑皮的完整性，而小青柑则可能更注重柑皮的清香和茶叶的融合。

4. 保存期限：

- 由于大红柑的皮较厚，其保存期限可能会比小青柑长一些。

5. 适宜饮用人群：

- 大红柑适合喜欢温和口感和甜香的人群，小青柑则适合喜欢清新口味和有一定茶道经验的人士。

从我个人的饮用感受来说的话，我更喜欢喝红柑，红柑的话更甜更润，对胃的刺激性比较小。青柑的话橘皮的味道会更重一些，相对应的比较清爽，很适合夏天喝。红柑的话，甜润香刺激性也比较小，可能更适合冬天进行饮用。当然了，懂行的会说这玩意儿不要碰口感非常不稳定，用料的话可能也会非常差。茶妈妈的我个人感觉的话还行，但是也就是这个价位了，再往上我是接受不了的。说实话500一斤我也觉得它贵，尽管这个已经陈化了所谓的7年以上，但是按广东朋友的说法，好像不上10年的陈皮意义不大。

毕竟这个陈化除了外包装跟一个生产日期之外，不是专业人士，你应该是喝不出来的。总结下来的话，如果你喜欢果香偏甜口而比较适合冬天喝的话，那这一款还是值得一试的，但也仅仅是试试。如果不想买这种的话，茶妈妈有两颗装9块9的，之前的时候我也买过，口感也不错，可以作为试饮。