2024年目标学会烘焙咖啡，以后都自己烘焙咖啡豆喝

去年喝了一整年的咖啡，我感觉咖啡真的是很上瘾的东西，刚开始喝速溶咖啡没有什么感觉，很好喝，甚至很香，但慢慢的升级到喝咖啡粉，开始味道有一些苦，等你适应之后就能喝出它的与众不同了。

再后来又喝了咖啡豆，当时的感觉，咖啡豆的保质期不太重要，只要是不过期就能喝。每种咖啡豆喝起来感觉都差不太多，而且也感觉很新鲜。

但是口味会随着我们喝咖啡一点一点的变得更高级，有一天我喝到了新鲜烘焙好的咖啡豆，突然感觉我喝出了榛果的味道，原来新鲜的咖啡豆味道是这样的，自从喝了以后，就只能去购买新鲜的咖啡喝了。

为什么呢？因为咖啡豆一旦放的时间比较久了，无论是半年还是一年，我都能喝出咖啡豆里的不仅是苦味，而是有一种捂了的味道。

随着新鲜的越喝越多，价格其实还可以，但是当我发现了生豆价格原来只有新鲜烘焙咖啡的一半之后，我突然就动了一个心思：为什么我自己不能烘焙咖啡豆呢？

后来我就看了看网上的咖啡烘焙机，其实价格并不贵，最便宜的只要 400 多块钱，可以去试一试。