一百元左右，能买到哪些好看好喝的小甜酒？

为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌，我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者，希望能通过他们的视角和解读，带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力，甚至不同的生活面貌。
本文作者：黎霹雳
微信公众号：一期一会（ID：dream_maker2014）

去年装修那段时间，常发照片做记录，充分调动起了朋友们的好奇心。以至于刚搬家那个月，每个周末都要连续两天组织大家来参观，一次10人，管饭的那种。

在这样高密度的聚会中，我也练就了一身快速应战的本事，家里长期储备着可以待客的零食、水果、酒水，可以快手料理的餐食（和外卖app）。

前阵子因为世界杯，聚会又多了起来。半夜看球，第二天还要收拾心情去上班，喝大了不合适，于是一些度数低、喝不醉的小甜酒成了家中新宠。助兴之余，也不会影响生活的节奏。

本文受「萄乐」品牌邀请，跟好朋友们一同品尝了12款价格百元左右的高颜值小甜酒，不知道有没有你喜欢的呢？

1.小熊手作梅子酒

原产国：日本
酒精度数：7%
参考价格：119元

青梅酒是我酿过的酒中最爱的一款。制作方法非常简单，唯一的难度在于「等」。别说一放数年的高度酒了，即使只用20度的酒来酿，口感最好的时刻也要等一年左右。

眼看去年酿的已经喝光了，上个月酿的才刚刚渗出一点儿颜色，想到断档一年没得喝，心里空落落的。而喝过自酿梅子酒再喝市售的款式，总觉得差点意思。直到喝到这瓶日本产的手作梅子酒，口感竟然非常接近自己酿的。

用来酿造的白加贺梅是日本栽种面积最广的青梅品种，基酒则选用日本山廃本酿造清酒，这样的一瓶酒，无论是时间还是人工方面的投入，都比普通梅酒要多得多。

像我一样嗜甜且钟爱高浓度梅酒的朋友可以试试冰镇后直接饮用，若是不胜酒力也可以浅浅倒一些酒，再加入大个冰块儿稀释后再喝。觉得过甜可以加入苏打水，再切一片新鲜柠檬。梅子的酸涩已经没有了，只留下清香混合着醇厚的酒香，清爽顺口，余味悠长。既能配餐解腻，也适合无所事事时独饮小酌。

建议搭配电影《海街日记》一同饮用。

2.萄乐百香果起泡酒

原产国：意大利
酒精度数：5%
参考价格：129元

是什么样的酒，居然可以讨好每一个人。连不胜酒力的Z小姐都举起杯子让我「再来一点儿」。

打开瓶盖就是浓郁丰富的果香。先是百香果，然后是葡萄，好像还混合了其他热带水果，充满了夏日风情。度数低，甜度高，冰镇后又加入冰块儿稀释，想要买醉是不可能了。对新手却是非常友好，读大二的表妹放假来找我玩儿，刚成年，没怎么喝过酒，尝了这支说很喜欢。所以尽管我觉得酒味很弱，喝起来太像饮料，但是口感清爽，又有柔和的甜味，自然可以理解为什么喝过的人都愿意续个杯。

人生艰难，就不要再喝苦涩的酒了。少女最爱的酒，是不谙世事的酒啊。

3.赤甜红葡萄酒

原产国：日本
酒精度数：10%
参考价格：99元

跟朋友们聚会时开了几支酒来喝，其中就有这一款。平时不常喝酒的Z小姐坦言更喜欢甜美适口的白葡萄酒，而对这单宁的涩有些许不习惯。而平时就爱喝一杯的J小姐则表示这是她的最爱，转头就要走了购买链接。「口感很立体，是有故事的酒呀。」

倒在杯里呈现出好看的红宝石色，轻轻摇晃有迷人香气盘旋着扑进鼻子。据说用来酿酒的葡萄品种叫康科德，因为风味浓郁而被广泛运用在葡萄味儿的饮料和糖果中。怪不得呢，即便现在回想起这款酒，第一时间想到的还是充满整个鼻腔的葡萄香。

入口的一瞬间就觉得酸甜很均衡。不像葡萄汁那样甜腻到把整个喉咙糊住，涩味也不明显，大概就像是吃葡萄时不小心咬到一口葡萄皮那样的程度。因为甜味比大部分干型葡萄酒更突出，这支酒非常适合佐餐，喝完又迅速回购了一瓶，给平淡生活增色许多。

4.日本高砂酸奶酒

原产国：日本
酒精度数：6%
参考价格：129元

谁能想到这么卡通的酒标居然来自一间古老的日本酒造？位于富士山脚下的高砂酒造，成立于1832年，所酿制的清酒堪称北海道日本清酒的代表。不仅能做好传统酒，还在口味和设计上依然保有年轻活力，之前跟旭川动物园合作的小杯清酒非常可爱，我还非常想买来着。而且酒造还对外接待参观活动，去北海道的朋友考虑作为一个有特色的景点呢。

收到酸奶酒第一时间就放进冰箱冷藏了，再拿出来会发现有些沉淀。倒进杯子觉得质地偏浓稠，绵软的奶香加上酒的醇厚使得口感很柔和，有一点像酸奶加米酒的感觉，回甘过后，依稀觉得是有些酒劲儿的。

据说酿造时引入了富士山的天然融水，奶源则来自富士山西麓朝雾高原，想必是十分纯净的。

记得喝前摇一摇。

5.小鹰起泡酒

原产国：意大利
酒精度数：5.5%
参考价格：139元

DOCG是意大利最高等级的葡萄酒认证，对土壤、品种、产量和品质等都有严格的标准。达到这个级别的酒，会在瓶颈处粘贴政府颁发的标签，可以清晰追踪该酒的来源。这瓶橙标小鹰，就非常骄傲地贴着这样的标签。

它来自意大利皮埃蒙特大区的Asti产区，这里靠近阿尔卑斯山，盛产甜型起泡酒。这么说吧，皮埃蒙特于意大利，就如勃艮第于法国。

入口非常顺滑，有清新的果香，像是柑橘、菠萝和蜜桃混合起来的丰富饱满的香。轻微起泡，酸甜平衡，回味无穷。怪不得被意大利最权威的大红虾授予过最高奖，也在许多米其林餐厅中供应，真是实至名归。

6.一宫草莓酒

原产国：日本
酒精度数：3%
参考价格：299元

看到这瓶草莓酒的第一眼就非常喜欢。酒标是浓浓的昭和风情，瓶身敦实，草莓果肉挂在瓶颈上，再一看酒精度数只有3，约等于草莓味儿的饮料吧，一杯倒的我本人很满意这个设定。

这款酒由300多年历史的丸石酿造出品，使用了爱知县一宫地区的特产草莓制成的果酱，添加了足足40%，除了浓郁的草莓香还有一点山楂味。净饮觉得太甜了，配苏打水和冰块就恰到好处，度数也低，大口豪饮没压力。

配梅子碳酸水就更妙了，多了一丝酸的口感，很是开胃。

7.萄乐轻快甜白起泡酒

原产国：意大利
酒精度数：5%
参考价格：89元

甜渣党的入门级首选。

口感柔和细腻，有梨子的清爽果香和清甜味，喝完唇齿留香，却并不醉人。因为气泡非常足，喝起来的幸福感超高，很多人喝完就一发不可收拾地爱上了小甜酒。

朋友聚会的时候也是相当受欢迎，即使平时不喝酒的少女也完全可以接受。佐餐也行，看电视聊天的时候喝也很适合，现在闺蜜们来家里玩儿都是直接开冰箱拿酒喝的……

这都交了些什么朋友啊。

8.嘉美心桃子利口酒

原产国：日本
酒精度数：8%
参考价格：188元

如果只看外观设计，这款桃子利口酒一脸人畜无害的日式小清新，可能很容易被忽视。拿起瓶身一看，原材料一栏赫然印着——白桃（冈山县产）。失敬失敬。

冈山在日本不算热门的旅游地，却因为昼夜温差大，盛产甘甜、品质上乘的水果而享誉盛名，其中名气最大的要数白桃。据说每一只冈山白桃在幼年时期就经过人工挑选，每一枝仅留几只以保证充足的养分。选出来的每一个都要人工套上防晒防雨防虫的油纸袋，待成熟再小心翼翼采摘。我虽然没吃过冈山白桃本桃，但光是看网上的照片就被谗到了。每一枚都漂漂亮亮，目测是皮薄汁多且非常甜的。价格也漂亮，大概是40-120元人民币一只。即使愿意花钱，却也因为白桃娇嫩不适合长途运输，并不容易吃到。

那就用白桃酿的酒来解馋吧。「嘉美心酒造株式会社」位于冈山县西南部濑户内海旁，是当地很有人气的酒造。这一款桃子利口酒取用了成熟的冈山白桃，加以白桃酵母特别酿造的清酒基酒，不算甜，细品有米香。虽然只有8度，却酒味儿十足。

常温品尝能最大程度感受到浓郁的桃味儿，冰镇后加入冰块或苏打水的口感会更清爽。

9.蓝鲸甜白起泡葡萄酒

原产国：意大利
酒精度数：5%
参考价格：98元

印着鲸鱼的蓝色瓶身，在一众小甜水儿中显得格外醒目。

酒体是淡黄色的，由意大利最高贵的葡萄品种之一「莫斯卡托」和古老的品种「玛尔维萨」混酿而成。开盖就有花香、蜂蜜和果香萦绕，非常迷人。因为度数低，偏甜，又是低泡型，很受年轻女生喜欢。口感上非常清爽，多喝也不易醉。

10.桑格利亚甜红

原产国：西班牙
酒精度数：7.5%
参考价格：79元

桑格利亚是西班牙传统果酒的名字，配方有些像欧洲人爱喝的热红酒，只是用到的水果更丰富，一般会做成冰饮在日常享用。

这瓶桑格利亚甜红就产自西班牙，瓶身上是各色水果组成的5号字样。作为入门级的红酒，不涩不苦，顺滑易入口。苹果、柠檬、葡萄、甜橙味次第绽放，饱满的水果味儿之后，是混合了丁香、肉桂的一种非常讨喜的香气。果香、花香此起彼伏，试问哪个少女不动心？

如果手边有其他水果，也可以切成小块儿放进酒里，我试过的桃子和橙子都很棒。喝酒嘛，随意一点，开心。

11.德国贝利尼桃子酒

原产国：德国
酒精度数：5.5%
参考价格：99元

我非常爱吃桃子和桃子口味的零食，看见这款酒自然也是眼前一亮。bellini本来就是一款桃子风味十足的鸡尾酒，以前喝过现调的，非常喜欢，没想到还有这么大瓶装的版本。配方表显示含有18.4%的桃汁，酒精度数只有5.5度，基本上属于有一点儿酒味的桃子汽水吧。

桃子香气浓郁，质地也偏浓稠，兑了冰块就恰到好处了。极低的酒精含量和少许气泡的口感使得它非常好入口。整体口感很柔和，酒味确实很淡，大概是加入了葡萄酒，甜美中带着一丝微酸，层次饱满又清爽。很适合喜欢桃子味儿又不太能喝酒的朋友。

12.莫斯卡托芒果起泡酒

原产国：意大利
酒精度数：5.5%
参考价格：129元

葡萄酒的甜通常来自好品种的成熟葡萄，让它们发酵不完全来保有残留的糖分，而无需额外添加人工成分的糖。

莫斯卡托是世界闻名的葡萄品种，因为具有典型的芳香又称作麝香葡萄。将它与芒果汁相结合，更是洋溢出充满热带风情的十足香甜，光是想一想就让人分泌唾液。这款跟百香果起泡酒的味道很相近，冷藏后再加冰块儿可以削弱一些甜度，得到更好的口感，用来搭配沙拉、海鲜最适宜。

小时候觉得酒一点儿也不好喝，口感苦涩还伴随着粗糙的大泡沫。爱上小甜酒之后，却连人生都变得轻松了。没有什么是一杯酒解决不了的，如果有，那就再来一杯。

更多资讯请关注一期一会公众号（微信号：dream_maker2014）：