自助餐为什么永远吃不回本？

从你进门那一刻，陷阱就已经开始了。

你注意过没有？自助餐进门最显眼的位置，永远摆着甜品、饮料、炸物和主食。碳酸饮料无限畅饮，可乐雪碧随便倒。

这些东西便宜得跟白送一样，但二氧化碳进了胃里会膨胀，几杯下去你就胀了大半。

而那些真正值钱的刺身、现切牛排、鲜活海鲜，全藏在餐厅最里面。你得穿过整个取餐区才能到，中途顺手拿点这个、夹点那个，等你终于走到海鲜档，手里盘子已经堆满了便宜货，胃也填了个底。

贵的东西，你根本吃不了多少。

海鲜刺身每次只切薄薄一盘，上去就被抢光，下一盘得等十几分钟。牛排档口排一次队就是十来分钟，现煎的要等五六分钟。

两个小时的就餐时间，扣掉排队、取餐、拍照、聊天，真正高效进食的时间可能就一个小时出头。老板要的就是这个效果，让你"想吃但来不及"。

还有人怀疑汤里加了"饱腹剂"？这个早就辟谣了，食品添加剂目录里压根没这东西。