肯德基与奥利奥的联名汉堡自推出便引发了广泛的讨论和好奇。作为一款话题性十足的新品，许多消费者在第一时间进行了尝试，其真实口感也成为了大家关注的焦点。
综合众多实测反馈来看，这款汉堡的实际味道与许多人预想的“甜咸大乱炖”有所不同。多数评价指出，汉堡的整体风味以咸味为主导，传说中的奥利奥风味并不突出，更像是一个营销概念。
汉堡在外观上颇具特色。黑色的可可汉堡胚表面压有奥利奥的经典花纹，视觉上很吸引人，适合拍照分享。不过在口感上，汉堡胚本身的可可或巧克力味道非常清淡，只有在单独细细品尝时，才能感受到一丝类似奥利奥饼干胚的微苦或可可香气。当与整个汉堡一同入口时，这一风味几乎被其他味道完全覆盖。
汉堡的核心部分是一块无骨的原味鸡腿排。这块鸡肉的品质获得了普遍认可，许多人称赞其外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁，是整个汉堡中表现最出色的部分。然而，一个非常普遍的反馈是，这块鸡腿排的调味过咸，甚至超过了普通原味鸡的咸度。
争议最大的部分在于汉堡的“灵魂酱料”——混入了奥利奥碎的土豆泥。这种组合的评价相当两极。一些测评者认为，这种深色的土豆泥质地绵密，与奥利奥碎的颗粒感结合，增加了汉堡的湿润度和口感层次。但更多的反馈表示，酱料的奥利奥风味很弱，吃起来主要是带有胡椒味的咸土豆泥，外观和口感都有些奇怪，甚至有人形容其观感像“水泥”。有少数人感受到了甜咸交织的冲击，并表示难以接受，认为口感粘腻违和。
当所有部分组合在一起，大部分人的体验是，鸡肉和土豆泥的咸味占据了绝对主导，几乎尝不出奥利奥的甜味。因此，食客的最终评价也出现了明显分歧：有少数人认为这种搭配新奇又好吃，让人上头；也有人直言这是“最难吃的汉堡”，称其为“黑暗料理”；但更多人认为它“不好吃也不难吃”，属于噱头大于实质的普通汉堡，味道平平无奇。
对于是否值得尝试，多数测评者的建议是将其视为一款猎奇尝鲜的产品。如果你对新奇口味充满好奇，可以抱着体验一下的心态购买，尤其在有套餐优惠时性价比较高。但如果你期待的是浓郁的奥利奥风味，或是追求传统汉堡的美味，那么这款产品大概率会让你感到失望。不少人建议可以两人分食一个，“浅尝辄止”即可。根据一些消费者的拆解估算，单个汉堡的热量大约在500至650大卡之间。
