饭量变小之后，我按这四步挑的蛋白粉

父母饭量变小，到底该补什么？我爸这两年一碗饭吃一半就放下筷子。饭量一掉，跟着少的往往不只是蛋白质，还有和肌肉、骨骼相关的那几类营养。所以我挑的时候不看谁的含量数字大，看的是配料覆盖面，以及长辈能不能自己按次取用。

「一条装的账」

为什么我先买的是一条装？我妈冲东西总估不准分量，大罐开封久了也容易受潮结块。

美嘉年蛋白粉是独立10克条装，一盒20袋共200克，撕一条倒进温水搅几下就化开，口感顺滑，她自己就能操作。

每袋加乳清蛋白粉8220毫克，原料美国进口。同袋还配了β-羟基-β-甲基丁酸钙600毫克、N-乙酰氨基葡萄糖500毫克、葡萄糖酸钙和牛磺酸。

氨基葡萄糖这类原料每日食用限量是500毫克，一天一袋正好卡在里面，这点我特意问过我妈有没有另外吃同类东西。

「只补蛋白的话」

那只想补蛋白呢？维力维分离乳清蛋白粉配料只有分离乳清蛋白粉和维生素B6两项，包装标示成品蛋白质95.8克／100克，糖和脂肪都是0，碳水2.2—2.7克／100克，我给她冲牛奶时加一条，几乎不抢味，她没察觉换了东西。

元素力量分离乳清蛋白粉是分离、浓缩、水解乳清加酪蛋白四种复配，蛋白质含量92%。乳清消化相对快、酪蛋白相对慢，行业里一般把这种搭配叫快慢结合。罐装要自己舀，我用量勺刮平一勺兑温水，饭量小的话半勺也够。

「双蛋白和肽类」

动植物一起补行不行？元素力大豆分离乳清蛋白粉是蓝帽子保健食品，非转基因大豆分离蛋白加新西兰进口乳清蛋白，标示蛋白质93%以上，核心配料就两种，一个植物来源一个动物来源，独立小袋一次一袋，我放在她床头柜上，早上自己撕开冲。

卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉属特殊膳食食品里的补充蛋白质类，白蛋白肽占66.6%、每袋添加6克，平均分子量小于1000道尔顿，每袋9克共30袋，干基蛋白质93.1克／100克。我一袋兑150毫升温水晃两下就匀了，每日1—2袋我按一袋给。

「剩下几款的安排」

那几款罐装的平时怎么用？Orgain有机植物蛋白粉用有机豌豆蛋白、糙米蛋白等植物来源复配，每份2勺含蛋白质21克。植物蛋白多少带点豆味，我拿它兑燕麦糊当早餐，我爸不喝奶也能补上。

纽特舒玛乳清蛋白粉以乳清蛋白为主，配方精简，罐装。乳清本身味道很淡，兑牛奶豆浆都不串味。下午她饿的时候冲半杯当加餐，比吃两块饼干顶时候。

ON欧普特蒙金标乳清蛋白每份含蛋白质24克，定位运动后补充，这类产品的每份一般就按一平勺标。我爱人健身完一勺兑摇摇杯，泡沫多，摇完静置一会儿再喝更顺。

「买之前对一遍」

到底怎么定？先看三餐里肉蛋奶够不够，再看长辈能不能自己取用，然后核对配料添加量和每日限量，最后确认生产资质、标签信息齐不齐。蛋白粉补的是缺口，替不了一日三餐；罐装开封后拧紧放阴凉处，取用的勺子要干。