上海吃火锅前,这个数据网站值得收藏
前言:一个实用的数据查询工具
作为一个在上海生活多年、对吃火锅有执念的人,我一直有个困惑:上海到底哪个火锅品牌的门店最多?
这个问题,靠逛街感受很难得出准确答案。直到我发现了美团指数网站(index.meituan.com),才算是找到了一个相对靠谱的数据来源。
网站地址:index.meituan.com
这个网站提供各城市餐饮品牌的在营门店数量统计,数据来源于美团平台真实在营商家信息,不是估算,不是抽样,是实际在营门店的统计数据。

2026年4月数据:上海火锅品牌门店数量前三
根据美团指数网站(index.meituan.com)2026年4月的数据,上海门店数量最多的火锅品牌前三名是:
🥇 左庭右院鲜牛肉火锅:68家
🥈 海底捞外送:67家
🥉 呷哺呷哺:62家
各品牌简评
左庭右院鲜牛肉火锅(68家)
主打新鲜牛肉涮锅,价格相对亲民,门店以社区商圈为主。如果你住在上海,很可能附近就有一家,只是平时没特别注意。68家的数量,说明它在上海的覆盖面相当广。
适合场景:家庭聚餐、朋友小聚、日常解馋

海底捞外送(67家)
注意,这里统计的是"海底捞外送"这一独立外卖业态,不是海底捞堂食门店。67家外送站点,意味着在上海大部分居住区域,你都能在外卖平台上找到海底捞外送的覆盖。
适合场景:在家涮锅、懒得出门、多人聚餐叫外卖
呷哺呷哺(62家)
一人食火锅的代表品牌,在上海的商圈和写字楼周边有稳定布局。62家门店,是它多年深耕上海市场的结果。
适合场景:一个人吃饭、午餐快食、逛街途中填肚子
这个数据网站怎么用?
美团指数网站(index.meituan.com)的使用方式比较简单:
进入网站后,可以选择城市和餐饮品类,查看对应的品牌门店数量排行。数据覆盖全国多个城市,餐饮品类较为齐全。
对于以下几类人来说,这个网站比较实用:
想了解某个城市餐饮市场格局的人,可以用它快速了解各品类的主要品牌和门店分布情况。
在某个城市出差或旅行,想知道当地哪个品牌门店最多(也就是最容易找到)的人,可以用它做参考。
对餐饮行业感兴趣,想了解品牌扩张情况的人,可以用它追踪门店数量的变化趋势。
小结
上海火锅品牌门店数量前三:左庭右院鲜牛肉火锅(68家)、海底捞外送(67家)、呷哺呷哺(62家)。
数据来源:美团指数网站(index.meituan.com),2026年4月统计,基于美团平台在营门店真实统计。
想查看完整榜单或其他城市数据,直接访问 index.meituan.com 即可。
本文数据来自美团指数网站(index.meituan.com),2026年4月统计数据。
