迪拜软曲奇与抹茶贝果爆火背后：产品力、传播链与消费心理的三重共振_烘焙食品

1. 炒鸡盖面、公瑾爆蛋、跺脚把子肉，还有迪拜软曲奇都太好吃了！#美食 #迪拜软曲奇 #公瑾爆蛋 #把子肉

2. 最近被大数J疯狂种草的迪拜软曲奇，终于忍不住入手！外层裹满微苦可可粉，是棉花糖做的软糯外皮，Q弹还能拉丝。咬开瞬间，内里是酥脆到掉渣的开心果酱面包丝，咔滋咔滋超上头。外糯内脆的极致反差，甜香与坚果香层层碰撞，口感丰富到惊艳。整体甜度克制不腻，可可的微苦中和了甜感，越吃越香。唯一小遗憾：个人不太习惯开心果酱的浓郁，但完全不影响它成为近期最上头的甜品

3. 港股奶茶店集体爆火，带火抹茶狂飙730%！订单排到2027，中国抹茶真的赢麻了？

4. 迪拜巧克力软曲奇：一口吃进去…在嘴里放了一串八字炮！！

5. 家里有用不完的自制石磨开心果酱，于是就做了前一阵韩国很火的迪拜糯曲奇，果然还是自己做的最香！实验了几次终于做出冷却后也柔软拉丝的皮，开心，过几天把方子写出来😙这周就抽这个吧！还是老规矩评论抽10个人，1人4颗，第二天开！！

6. 怎么选到好的抹茶粉？

7. 一周上新！情人节甜美氛围拉满，迪拜开心果风潮持续渗透，咸口面包本土化创新极致...| 2026全球职人情报站Vol.6

8. #迪拜曲奇谁能拒绝这个迪拜拉丝软曲奇呀？也太绝了！手工现做，分量超足，掰开就拉丝，开心果+巧克力双重暴击，外酥里软不腻口，独立小包装揣兜就走，追剧下午茶必备，甜香治愈一整天！#网红零食 #追剧小零食 #好吃不贵

9. 美式软曲奇天花板！手工现烤还会拉丝🍪

10. 大家好！今天猫冬甜面包中午12点！这次有贝果，碱水，素米，甜口海盐卷首先来到的是我们春天第一款甜面包新品———🍋Yuzu柚子抹茶碱水棒！乳酪馅用的是配料里只有日本柚子汁的柚子果泥，没有添加剂的果泥完完整整地还原了新鲜柚子的本味！一口下去是柚子的酸甜直冲上颚。柚子的清爽和碱水的咸香恰到好处地平衡了抹茶的微苦，整体酸味大于甜味，是非常清新的口味～猫冬率先一步咬春啦！

11. 上周抽的还没发出，因为不太满意皮的厚度，所以这两天改良了下，把棉花糖皮的克数减少了，增加了内馅自磨开心果的比例，口感酥脆的同时更加湿润，终于做出了比一般市售更好吃的皮薄馅大的迪拜糯曲奇！！明天一次性做完了就发出，顺便抽下周的份，还是老规矩评论抽10个人，一人4颗，第二天开。完善了方子批量做轻而易举🥰

12. 烤一炉春日贝果💐三色草莓乳酪贝果🥯太美了

13. 迪拜巧克力是这两年一直很热的主题，从去年的巧克力到今年的软曲奇一直很畅销，很多店铺一周要来我这补货两次，这个口味搭配之所以能够红这么久有它自己的道理，一方面开心果和巧克力本来就很搭，还有一方面食材都比较贵，价值感很强，这个视频是cookingtree做的迪拜巧克力主题的巴斯克，它里面除了用开心果酱、面包丝以及巧克力以外还添加了焦糖咖啡酱的成分，让口感更丰富，而且那个面包丝圈很有意思，我想她可能是觉得如果面包丝放入巴斯克里口感上会不搭，所以采用了外圈即增加口感又作为装饰的方式，很有想法。菜菜妈的精彩生活的微博视频

14. 今天DxS人歌预录是明浩准备的餐车应援🥹🍵明浩的88茶馆🍃Open菜单 - 茶类 - 柚子茶木槿花茶蜂蜜柚子茶 - 甜点 - 디쫀쿠래 THE8软曲奇迪拜巧克力软曲奇（名字和食物组合名称hhh最近超火的甜食要排队才能买到）为了无论何时都让我心怀感激的Carat 和道兼胜宽 -明浩To Carat天气越来越冷，大家都好好注意身体了吗？希望你们能喝杯热茶暖暖身子，也好好享用零食。道兼和胜宽一定会因为Carat们的支持而感到幸福的。谢谢Carat们一直陪伴在我们身边。🥰 From The8还有牛角包三明治和鸡蛋三明治🥪 샌디에eat치（THE8和三明治的组合哈哈哈哈）©️感谢授权

15. 太久没剪视频了完全预估错时间但我剪完一定要发阿哈哈哈估摸着深夜更新了说实在话太多菜谱以前都发过所以现在更新不多主要是没有很想分享的！！！因为我分享必须是那种很想教大家的那种这次这个软曲奇我自己反复试做了好几个月因为现在这类曲奇很火我后来还买了好多来测试配方完全不输家里做才有这个味道减糖加巧克力加脆度属于怕甜也愿意把热量给它的曲奇🍪很适合学习的菜谱就是那种给自己无比强信心的菜谱会被人记好久的阿哈哈哈以为你厨艺很强的那种

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18. 抹茶柚子蛋糕🤩抹茶脑袋给自己吃美了

19. 本周烘焙热搜 | 鲍师傅新店只卖面包？黑芝麻趋势席卷烘焙圈，好利来、广莲申新品首秀……国内海外烘焙前沿上新

20. 绝绝绝逐玉好看爱看好上瘾一口气看了7集[捂嘴哭][捂嘴哭][捂嘴哭][捂嘴哭] 喜茶龙井糯糯回归！！！甘草水果酸甜脆爽推青芒第一推荐还有莲雾水水的脆脆的好吃诶一直不敢买的迪拜软糯曲奇果然我会爱吃给它3张图因为今天吃了3个外皮韧韧的内馅脆脆的呜呜呜呜呜呜谁懂不能买了[无聊][无聊][无聊][无聊]

21. #迪拜曲奇火遍全网的迪拜软曲奇，手工现做，每一块60g的分量都沉甸甸的。满满的开心果酱被浓郁的巧克力流心包裹，掰开的瞬间，丝滑的内馅能拉好长！入口是曲奇皮的酥软，紧接着是开心果的醇厚坚果香，混合着黑巧的微苦，甜而不腻，香糯绵密。这一口下去口感超丰富。#迪拜软曲奇 #网红甜品 #开心果巧克力 #下午茶

22. #没有一个抹茶控能空手离开盒马# 对于抹茶爱好者的我来说，被盒马的抹茶系列真的惊艳到了[鼓掌][鼓掌] 更惊奇的是抹茶原料竟然是来自全国首个抹茶盒马村，贵州铜仁的高山抹茶。从清抹到苦抹，什么口味的抹茶都能在盒马找到，让抹茶商品更加专业化，帮助消费者建立起对国产抹茶更全面的认知。原来国产的抹茶如此优秀[赞][赞] 什么是好抹茶？它对茶树的生长环境，包括湿度、日照都有严格的要求和标准。抹茶盒马村选择贵州铜仁来种植高山抹茶，就是看中这里的种植条件。种植出的茶叶，氨基酸含量高，长出叶子更鲜嫩，做出的抹茶口感更好[馋嘴][馋嘴] 从种植到选品，盒马都遵从严格的标准。好的抹茶，颜色是第一步；外观看着要鲜艳翠绿。其次闻起来有类似海苔的清香。最后是味道，口感几乎没有苦味，切泡沫要丰富，这才是正宗抹茶。只有好原料才能做出好味道，盒马抹茶系列在原料上这么下功夫，难怪这么受抹茶爱好者的追捧和喜欢[心][心] 盒马这波操作是把企业端+供应链+产地串联起来，助力乡村发展，提升中国抹茶，从源头把控原料品质。这种多赢的可持续战略真的非常超前，妥妥的国产创举。谁说好抹茶只能靠进口？中国抹茶盒马村的创新真的太有范了[打call][打call] 背靠好的供应原料，才有好味道，好产品。不只是抹茶做得好吃，更让我看到了国产抹茶被认真对待的样子[威武][威武]

23. 爆款密码是它！科麦&DLA椰子果酱以“糯叽叽”质感助力烘焙门店实现风味与竞争力双升级！

24. 64644小咖咖啡的抹茶系列，气质超浓抹茶咸法酪直接给到一个夯。所有咖啡店里卖的抹茶咸酪乳都没有它家夯。至少不另外加糖发抹茶本身，没有瑞幸的抹茶甜（瑞的抹茶不另外加糖本身就甜这个众所周知，小咖的不另外加糖没有瑞的甜，虽然小咖的抹茶也是甜抹）咸奶盖没有瑞的偏咸甜口，没摇匀喝到最后，那个奶盖简直刚刚好。总之有小咖的一定要试试。另外还有抹茶牛乳（抹茶牛奶）和抹茶拿铁（抹茶牛奶加咖啡）这两杯我之前喝过，也是给到顶级（唯一的败笔就是桂花冻）

25. 来抽这周份的迪拜糯曲奇了～还是老规矩评论抽第二天开。因为一次性就能包50个，做起来特别顺手，所以短期内会多抽几次。外皮是低糖棉花糖融化包成的皮，内馅是裹着开心果酱的香脆面包丝，70%用的自家低温石磨的纯开心果酱，所以味道特别浓郁❤️

26. #迪拜曲奇谁能拒绝一块会拉丝的迪拜软曲奇，手工现做的软曲奇，每块都有60g的扎实分量掰开的瞬间，开心果碎和巧克力酱直接拉丝，口感超丰富，外皮酥软，内里绵密，一口咬下去，开心果的坚果香和巧克力的浓郁甜香在嘴里炸开，独立包装揣在包里，下午茶、追剧来一块，幸福感直接拉满！#零食推荐#甜品#好吃不贵#追剧小零食

27. 100w+人感兴趣！网红迪拜软曲奇，有啥魔力？

28. #没有一个抹茶控能空手离开盒马#谁还没冲盒马这波抹茶新品一口气炫完热门款，从清抹到苦抹全覆盖，抹茶脑袋狂喜全线用贵州铜仁高山抹茶🍵，千目工艺升级，茶香干净不发涩，不是只有甜腻感的假抹茶，回甘超舒服😌背后还有抹茶盒马村订单农业直供，一年订单翻倍，助农又好吃，这波格局拉满🍵抹茶琴键布朗尼一盒5种浓度，茶控按喜好盲选都不会出错🍵抹茶生巧拿破仑面包7层口感叠满，一口下去超丰富～春日抹茶仪式感，在盒马一次吃够国产好茶味

29. 2026年抹茶拿铁会更流行吗？

30. 回顾2026焙烤展：健康烘焙进入深水区，蛋制品原料如何解锁全场景健康烘焙密码？

31. 一周上新！龙井碧螺春全线内卷，糯叽叽爆火，烘焙圈开启正餐化新赛道......| 2026全球职人情报站Vol.12

32. 从“记录世界烘焙脉搏”到“解读世界烘焙脉搏”

33. 清洁标签、全麦、低 GI 混战：千亿市场的常温包装面包的未来在哪？

34. 2026年中国烘焙什么在变？于不确定时代，追寻烘焙“确定性”价值

35. 30日好吃节准备一些有过节氛围的礼盒～送人或者自留都很有仪式感【新年糖果礼盒】六种牛轧糖+三种太妃糖，搭配成了九宫格礼盒。牛轧糖：草莓巴旦木和蔓越莓酸甜可口，原味花生醇正牛乳搭配花生香，抹茶花生和桂花乌龙从奶香递进到茶香；抹茶草莓茶香清雅，果甜清爽。太妃糖：海盐焦糖甜咸平衡，颗颗酥脆；茉莉铁观音茶香绵长；焦糖椰脆浓浓椰香。马上新年了，新年礼盒当作礼物送给朋友非常合适。【曲奇礼盒】都用安家的动物黄油去制作，吃下去都是醇厚香气，一共有8种经典糕点，一次性满足！送人或者想自己尝多种口味都很适合这款。【茶点盲盒】非常喜庆的新春礼盒，主要还是小丸子！！特别的可爱，礼盒做了盲盒设计，分享给朋友家人很有互动感。里面的糕点每一个都很好吃，有12种丰富品类，当成一款下午茶也是很好的选择。【果干礼盒】很适合送人，每个都是他们家卖的很好的单品。每个都能吃到水果自然的味道，就连坚果也可以闭眼去吃的程度。两个礼盒区别在于一个里面有坚果，一个是全果干的组合~ 【抹茶甜品组合】这款抹茶味的组合我超爱！里面有煎饼+威化+抹茶磅蛋糕+年轮蛋糕，原料抹茶采用的是辻利抹茶，高质量抹茶粉，入口后抹茶味很浓郁。煎饼是夹心的，蛋卷饼皮巧妙融合蛋香与焦香，一口下去酥酥脆脆的。威化饼干五层威化，四层都有抹茶夹心，口感很丰富。年轮蛋糕和抹茶磅蛋糕更适合当下午茶~

36. 抹茶草莓旋风贝果🍓一口咬进温柔春光🍃🍃 春风限定🥯

37. 减脂期还能狂炫的重馅贝果来啦！谁懂啊 3分钟就能出炉！❤️三重口感直接封神✨❤️

38. 连吃了三天的‼️抹茶麻薯乳酪贝果

39. 配方分享丨火遍全网的迪拜巧克力软曲奇，我们一口气做了两款新口味

40. 这块迪拜巧克力软曲奇，“硬控”韩国年轻人，让星巴克都忍不住跟风

41. 风很大的迪拜软曲奇，居然这么好做！

42. 迪拜巧克力软曲奇-拿捏

43. 一口沦陷！风靡全球的“迪拜巧克力麻薯”，到底有什么魔力？

44. 无烤箱！一口炒锅复刻火爆全球迪拜软曲奇

45. 韩国超🔥迪拜糯糯曲奇✅皮薄馅大别再出去排队买了❗

46. 火爆全网迪拜巧克力糯曲奇，食谱公开！😳

47. 甜香满驿站美好恰收官｜童话云和·文化驿站迪拜曲奇巧克力美食课堂圆满结束

48. 火遍全球的迪巧糯糯，厦门也有了！

49. #迪拜软曲奇就爱沈小糕这种听劝的商家！迪拜软曲奇给我们出新口味啦！有开心果/抹茶/树莓！

50. 姐妹们，给你们挖到宝了！轻膳语迪拜软曲奇配料表干净真实，外皮用的是根究有嚼劲的棉花糖。

51. 热量直降46%！减脂期放心吃的迪拜软曲奇来了！

52. ᜊʕ ྀི . . . ྀིʔ 细节戳晕。真不是广！纯私藏逛到不想说的小店

53. 胜芳也有了！全网爆火迪拜巧克力曲奇🍪。

54. 如果你在纠结吃不吃迪拜软曲奇…请进

55. 长沙面包甜品节大测评

56. 喔唷！迪拜巧克力系列～🍪馋了好久的迪拜糯糯曲奇在哈尔滨也能吃到就是真的超开心～

57. 均价7r💰的迪拜糯曲奇爆单了🔥！不会涨价❗❗

58. 抹茶红豆贝果 | 烤面包

59. 🔥无烤箱！一口炒锅复刻火爆全球迪拜软曲奇

60. 🍫迪拜巧克力软曲奇🍪 最近常刷到风靡韩国的迪拜软曲奇，老妈买来面包丝复刻了一下，妈呀好吃！🤩外皮糯叽叽能拉丝，有可可的醇香微苦，里面淡淡脆脆的开心果白巧面包丝好吃不腻😋而且特简单，没有任何技巧，成本也低，不允许大家还没吃过，快去试试看👍

61. 59元/6盒！“软曲奇界的爱马仕”，三重口感，一口爆浆！

62. 迪拜巧克力软曲奇上海初体验

63. 还得是上行斋啊！新出的迪拜软曲奇真就比他家的福团还要好吃！开心果味/抹茶味/生巧味！三种口味都好好吃！撒满可可粉的糯米皮里面是满满的馅料！开心果味好浓好香！抹茶味茶香浓郁微微苦！生巧味每口都是味蕾的享受！趁划算，想吃又一直舍不得下手的真可以尝尝！！

64. Vlog | 韩综方式打开如何在家做炸馅抹茶奶酥贝果

65. 零难度！复刻迪拜软曲奇2.0版蝶豆花迪拜软曲奇

66. 🥪法式吐司新吃法丨轻松实现迪拜巧克力自由

67. 活动回顾丨活动第二期小课堂圆满结束 ——“迪拜酥心藏坚果，软曲融雪裹莓香”

68. 这种馅料满满，但是烤完不会爆馅的贝果要咋做？这中间其实是有个技巧在的，跟着视频步骤来，新手也能一次就烤出来饱满圆润的贝果的做法的。低卡低脂面包里边，抹茶奶酥贝果一直都是很受欢迎的那一款，这个还是双重抹茶味道的，外韧里软的，而且很经放，很值得尝试！

69. 做不过来❗️真的做不过来了❗️不愧是在韩国爆火的迪拜开心果糯糯软曲奇，外皮是糯叽叽的可可棉花糖搭配酥酥脆脆的开心果面包丝，门店日销5️⃣0️⃣0️⃣多个，上架就被大家抢疯了，门店自用黄金配比配方，不会过于甜腻口感搭配层次简直丰富极了，想要全套详细配方的宝宝在评论区给我留言吧，一定要趁着热度抓紧get同款哦

70. 家人们，我真的超爱沈小糕这种听劝的商家！终于上新迪拜软曲奇新口味了！有开心果/抹茶/树莓！关键就我们线下甜品店一个就要十几块了，现在这个价到手整整6枚3口味！甜度拿捏得的刚刚好！完全不甜腻！一直想吃又舍不得的姐妹，刷到可一定要尝尝！！

71. 迪拜糯糯软曲奇｜两种配方视频两个配方已减糖，开心果酱140g其中110g是原味，30g是带有甜味的！这个组合刚刚好！

72. 不愧是上行斋啊！这次跟风买的迪拜软曲奇没踩雷！三种口味都好好吃！外面厚厚的可可粉，里面脆脆沙沙的，一口下去微苦回甘层层递进的口感，一整个惊艳到了！别逼我求你去吃！

73. 迪拜软曲奇测评✨闪光VS轻膳语

74. 活动预告丨酥香裹馅融坚果，巧心曲奇入春甜

75. 风靡韩国的“迪拜软曲奇”，一口软糯拉丝，酥脆香浓，减糖更轻盈

76. 低至6.2【网红爆款】草莓堡/手工迪拜软曲奇，春日解馋神器，手工制作，配料简单，小朋友超爱，独立包装，私房爆款！

77. 2025年食品饮料产品创新——抹茶风味爆火的驱动力

78. 产量占全球70%！抹茶强势出圈，能走出千店品牌吗？

79. 销售增幅超300%，抹茶盒马村如何“种”出「烘焙爆品」？

80. 「聚焦抹茶大会」从“隐形冠军”到破圈生长

81. 咬一口像在嘴里放鞭炮！火爆ins的“迪拜软曲奇”，口感封神！

82. 抹茶西米布丁, Q 弹透亮的西米粒,入口嫩滑绵密,夏日小甜品闭眼冲。

83. 山茶油的柔滑撞上杏仁的颗粒感,曲奇新体验

84. 韩国“迪拜糯糯曲奇”走红烘焙及咖啡业迎来经营红利

85. 迪拜巧克力风为何越刮越猛？

86. 一口上头很曼妙！韩国已被"迪拜糯糯曲奇"支配

87. "迪拜糯糯曲奇"走红韩国烘焙甜点店销售明显升温

88. 迪拜抹茶巧克力夹心软曲奇火遍全网的迪拜夹心软曲奇🍫，软糯可可外皮，内馅满满当当，酥脆面包丝搭配浓郁开心果夹心，糯香交织脆感，微苦不腻，一口解锁多层次味蕾暴击，解馋小零食首选～ #迪拜夹心软曲奇 #零食推荐 #网红零食 #甜品控#零食分享

89. 你有吃过最近韩国很火的"迪拜糯糯曲奇"두쫀쿠嘛？

90. 复刻迪拜巧克力软曲奇一口沦陷超简单 #青年创作者成长计划 #迪拜软曲奇 #满级吃商通关赛#抖音吃商新灵感#这个世界上不能没有甜品复刻迪拜巧克力软曲奇一口沦陷超简单火爆全网的迪拜巧克力软曲奇在家就能做！棉花糖巧克力做外皮，裹满酥脆面包丝，填入香浓开心果酱，层层拉丝爆浆，口感软糯又酥脆，甜而不腻。步骤简单零难度，新手也能一次成功，追剧下午茶必备。

91. 吃它不用飞韩国！在家有个平底锅就能做，口口香酥！

92. 不允许抹茶控没吃过！抹茶+芭乐+麻薯+茉莉奶油贝果！香晕了

93. 精选烘焙连锁店一周新品上新

94. 救命！迪拜软曲奇好吃到我想无限回购

95. 新手一次成功的迪拜软曲奇✌️ 复刻最近超火的迪拜软曲奇，没想到第一次做就非常成功！！外皮软糯拉丝，内陷香香脆脆～一口封神 ✨ 🌟馅料（40g/个）面包丝130g 黄油40g 白巧20g 开心果酱50g 🌟外皮（40g/个）黄油30g 棉花糖180g 奶粉10g 可可粉15g #迪拜软曲奇 #迪拜巧克力曲奇 #自制甜品 #无需烤箱的甜品教程 #糯唧唧美食

96. 最近很火的这个迪拜软曲奇终于被我找到了，它真的太好吃了！外面是一层酥脆的曲奇，里面包裹着满满的开心果酱，吃起来香甜软糯，一口下去超满足。而且它是纯手工制作的，每一个都特别精致，不管是自己吃还是送朋友都很合适。没吃过的朋友一定要尝一尝，真的很好吃！#迪拜软曲奇 #妈呀太好吃了 #大人孩子都爱吃 #下午茶甜品 #上热门抖音小助手

97. 抹茶脑袋集合📢一个视频学会N个甜品，贝果+内馅全搞定

98. 网红迪拜开心果糯糯曲奇

99. 最近很火的迪拜巧克力软曲奇来啦

100. “上海最近爆火的甜品，超拉丝！”

101. 终于也是吃上小风很大的迪拜巧克力软曲奇了

102. 网上超火的迪拜软曲奇果然一口惊艳！没那么贵而且个头也大！就是这个沈小糕家的！到手4颗你看看才啥价～外皮就是和福团一样的糯米皮！里面包裹着满满的开心果面包丝！酥酥脆脆的口感！真的就是1分皮9分馅！而且也不腻甜！真的刚刚好！配料表也干净！趁价格划算真的可以试一试！#沈小糕 #甜品 #迪拜软曲奇 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度

103. 迪拜巧克力软曲奇

104. 交换我的烘焙日记❤️一个面团做出两种口味贝果🥯 单个贝果大胆包60g 满满馅料，烘烤全程不开裂、不爆口、不漏馅～不用分开揉两种面团，省时又省力，新手也能轻松复刻。奶酥内馅绵密香浓，贝果外皮柔韧有嚼劲，做法简单零难度，喜欢奶酥贝果的姐妹赶紧收藏试做！ 🥯主面团部分🥯 高筋粉 260g 低筋粉 40g 细砂糖 12g 鲜酵母 4.5g （耐低糖酵母粉 2g）冰水 100g 椰浆 90g 海盐 4.5g 黄油 15g 抹茶粉 3g 🥯糖水部分🥯 清水 1000g 细砂糖 50g 🥯椰蓉奶酥🥯 黄油 15g 奶粉 10g 细砂糖 13g 纯牛奶 16g 全蛋液 25g 椰蓉 45g 🥯抹茶奶酥🥯 黄油 10g 抹茶粉 3g 细砂糖 6g 奶粉 30g 纯牛奶 14g 🌟配方可制作6个奶酥贝果🌟 #烘焙界来了个天才选手 #我的烘焙日记 #贝果 #贝果的一百种吃法 #奶酥贝果

105. 自从迪拜软曲奇被张元英带火🔥，市面上口味层出不穷。但我敢说，我们家这款绝对是性价比天花板💯 🍬内馅：开心果酱现做现调 🍞面包丝：当天淋黄油、当天烘烤，再加开心果碎，香到离谱～ 👀比市面上现成的千丝脆，光新鲜度就甩开几条街！外皮坚持用棉花糖，不用廉价糯米粉，口感完全不一样✨ 密封发货📦，支持小批量拿样。感兴趣抓紧私聊～💬 #迪拜巧克力曲奇 #迪拜巧克力软曲奇 #开心果控 #豪味轩食品

106. 关于“抹茶贝果”的故事。还要回溯到24年夏天，在张家界森林公园行至金鞭溪时，正赶上中午，人走得又累又饿，我拿出点的外卖面包，就是搜了当时附近的烘焙店盲买的。这家店主打原麦，是我喜欢的品。特别意外口感不错，特别符合我的口味。我正咬了两口，吃得开心摇头晃脑时，旁边不知何时多了一只猴子，随后是两只，三只…… 那只距我最近的猴子死死盯着我的贝果，我怕它上来抢吃的再咬我，惊恐之下就扔给它了。他在一边笑话我，只有我在痛心： “美味午餐没了……” 吃货的痛，他不懂。后来，第二天换了酒店，住的远了，便点不到那家外卖了。回北京后，我还联系过那家店的老板，她说“不方便寄，保质期太短了”。在25年初，机缘巧合认识了之之。那会儿我一边做手工diy直播，一边跟她聊天，小小的空间里，最初一直是她陪着我。那时她说“姐姐，让我当你第一个客户吧！” 我送她，她婉拒，坚持要付钱。熟识了以后，我给她讲天南海北的故事。提到这段搞笑又心酸的往事时，偶尔得知她也喜欢吃面包，凑巧也在那个城市，我便给她推荐了这家店。再后来，她给我寄了一大箱特产，不仅仅有这款心心念念的抹茶贝果。还有一封手写信…… 我至今还珍藏着～我时常觉得，从小到大我的运气很差，不明白为何别人都顺利的事情，我要曲曲折折拐好几个弯儿才能到达终点。我贪恋很多很多的爱，同时又本能地拒绝一些我分辨不清意图的“关心”。 “为了不看到花落，我拒绝了一切花开。” 之之实习后，有了新地址但不给我。她是个非常有原则性，甚至有一点小倔强的可爱女生。过年时，我给她发了小小的红包，她也给我发。她总是这样，明明还是个没毕业的小女孩。我经常会叹口气：“你还要花父母给的生活费”，她却骄傲地回我： “姐姐，我有兼职的。” 有时候，她吃到喜欢的零食会给我分享，会冷不丁寄给我，磕到她喜欢的cp也是。虽然我们磕的不是同一对，但又有什么关系呢！我们总有说不完的话，她也不烦我总是跟她絮叨个没完…… 她总是夸我，认可我肯定我，是那种很真诚很温暖的夸赞。仿佛我真是个很优秀很厉害的大人，只有我知道自己平庸且无聊至极。但真的很受用，谁会不喜欢无条件的偏爱呢！我都活了半辈子了，真不真心分得清～遇到她以后，我开始觉得这个世界好像还有救。她总是记得我不经意说过的话，又在某一天很幽默地提起来，惹我捧腹大笑～跟她一起叽叽喳喳的日子，真挺美好的～于是，我也愿意很愿意，把我感受到的一切美好分享给她，不仅仅限于美食～并乐意之至！希望我的小朋友，能够在踏入社会以后，对这个或明或暗的世界适应良好，少踩坑少走弯路，稳稳当当地过一生。我能做的不多，会一直看着你，得到你想要的幸福。 #随笔 #我在人间捡故事 #我和我的互联网朋友们 #抹茶贝果 #抖音二创激励计划

107. 迪拜巧克力软曲奇是什么？不是每一款网红甜点都值得尝试 - 哔哩哔哩

108. 最近的《顶流甜品》迪拜糯糯曲奇每天都能刷到真的馋死我了

109. 抹茶控九重奏｜商用配方无保留分享🔥

110. 火爆全网的的迪拜软曲奇 ✨ 有手就能复刻的全网爆火迪拜软曲奇来啦！糯叽叽拉丝外皮 ✖️ 爆浆酥脆开心果，双重口感暴击！抖音美食【1:1复刻迪拜软曲奇】挑战正式开启👇 🕙活动时间即日起-2026年6月30日 💥投稿方向 🔹 方向1｜自制复刻：低门槛教学 + 制作过程 + 成品拉丝流心高光 🔹 方向2｜探店测评：第一视角开箱 + 真实口感分享 + 拉丝流心高光特写 📌必带话题 #迪拜软曲奇 #满级吃商通关赛 #抖音吃商新灵感素材提供：

111. 【吃家荟萃】第四期丨甜食爱好者的福利 🍰抖音首届脑洞天花板【杀糕大赛】：切碎烦恼，炫完这口蛋糕。 🍪1:1复刻迪拜软曲奇：外糯里脆，享受双重口感暴击 🍧榴莲山竹冰：一半浓烈一半清甜，体验热带水果冰火两重天快来参与热门活动！发布视频必带话题：#满级吃商通关赛选带话题（三选一）：#抖音首届杀糕局、#迪拜软曲奇、#榴莲山竹冰展现你的满级吃商~

112. 🔥 迪拜巧克力曲奇，我们卖了10万个，才敢说这句话。从年前火到现在，这款品我们最有发言权。💪 最早市场没人做的时候我们就在产。现在直播全网都在卖，但我们的路不一样👇 ✅ 手工转标准化上机：每一个口感都一致，品质稳定，不赌师傅状态。 ✅ 馅料按订单现做：面包丝+开心果酱的比例反复调过，不是冷冻库存货。你到手不会干巴、不会塌。 📊 私域成交近10万个：老客户主动找我们做定制款，为的就是在市场上打出差异化。 🎯 你要试卖，抓紧联系我。货不怕比，就怕你不试。💯 #迪拜巧克力曲奇 #迪拜巧克力软曲奇 #私房烘焙货源 #豪味轩迪拜巧克力曲奇

113. 东京贝果爆红：纽约硬派VS韩系软萌争锋

114. 去年做的今年才火！迪拜巧克力软曲奇配方🔥去年就拍好的视频，拖延症晚期患者一直拖着没发，结果后面又出了啵啵奶酥迪拜软曲奇，这款就被我"打入冷宫"了😂 谁能想到今年突然全网爆火！好吧，宝藏终究是藏不住的，今天就把这款开春顶流——迪拜巧克力软曲奇分享给大家，做法真的超简单，有手就会！ 🔥 配方一、夹心部分 1. 白巧34% — 15g 2. 面包丝 — 150g 3. 黄油 — 38g 4. 开心果酱 — 110g 5. 开心果碎（熟果）— 40g 6. 香脆珠 — 30g 二、巧克力牛轧部分 1. 黄油 — 25g 2. 水饴 — 5g 3. 棉花糖 — 100g 4. 黑巧克力58% — 15g 5. 奶粉 — 25g 6. 可可粉 — 12g 👩‍🍳 制作步骤 1️⃣ 炒面包丝：黄油倒入麦饭石锅融化，加入切断的面包丝，小火炒至微黄 2️⃣ 混合夹心：倒入提前隔水融化的白巧+开心果酱，搅拌均匀 3️⃣ 定型冷冻：加入熟开心果碎拌匀，降温后放入香脆珠，用保鲜膜裹紧冷冻（可分22g/团搓圆冷冻更方便） 4️⃣ 做牛轧：黄油+水饴融化，倒入棉花糖炒至80%融化即离火，用余温融化剩余部分 5️⃣ 加巧克力：倒入隔水融化的黑巧，搅拌均匀 6️⃣ 加粉类：倒入混合好的奶粉+可可粉，拌匀即可 7️⃣ 组装：牛轧部分擀平，包入冷冻好的开心果夹心，撒可可粉完成！（球形版：牛轧33g包入22g夹心团） ⚠️ 关键TIPS ✅ 巧克力必须提前隔水融化，切记不要进水！融化后立即关火，持续高温会导致油脂分离 ✅ 夹心会有剩余，密封冷藏保存，下次继续用 ✅ 想做圆球形的看步骤3和7的文字标注哦～喜欢的小伙伴记得关注+点赞+收藏！下次更新其他口味，等我～💕#迪拜巧克力曲奇 #巧克力控#手心的美食日记 #美食教程 #巧克力控

115. 除非你对巧克力过敏，否则真没理由拒绝这个好吃又划算的迪拜软曲奇！没有添加蔗糖，没有防腐剂和添加剂，0色素，配料表干净，现做现发！选用新西兰进口奶油和黄油，外皮是醇香微苦的纯可可巧克力粉，中间是拉丝的面包，里面是脆脆的开心果酱！一口下去咔哧咔哧的好吃到停不下来！管理期馋甜品的姐妹也能放心炫！趁现在新品上新划算，你们真可以买买一单尝尝！#妈呀太香了 #哇又便宜又好吃 #迪拜软曲奇 #好吃到停不下来 #甜品治愈一切

116. 除非你不爱吃甜品，不然一定要试试沈小糕这款迪拜软曲奇~有开心果/抹茶/树莓！关键就我们线下甜品店一个就要十几块了，现在这个价到手整整有6枚3口味！甜度拿捏得的刚刚好！完全不甜也不腻！一直想吃却又舍不得下手的甜品脑袋，趁价格划算可一定要多囤点！！#甜品 #沈小糕 #迪拜软曲奇 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度

117. 复刻kr超火的迪拜软曲奇，免烤箱超好吃一咬满是坚果醇香，巧克力的清苦在舌尖上泛开，巨好吃！ | 配方💌 | 开心果内馅：面包丝150g/黄油40g/开心果酱100g/白巧克力45g/冻干草莓5个可可外皮：黄油25g / 棉花糖100g / 奶粉25g / 可可粉15g 草莓外皮：黄油25g / 棉花糖100g / 奶粉25g / 冻干草莓粉20g 外层裹粉可可粉10g/糖粉5g /草莓粉10g/糖粉5g 具体做法看视频哦 #迪拜软糯曲奇 #迪拜软曲奇 #迪拜巧克力 #迪拜糯糯曲奇 #免烤箱甜品

118. 不愧是日本名店配方，在家就能复刻风靡全球的3款黑金贝果富得流油在食物上具像化了 1️⃣巧克力贝果🥯 深黑可可面团包裹住好吃的巧克力，一口下去，双重口感暴击 2️⃣抹茶奶酥贝果🥯 微苦可可撞上清新抹茶，甜而不腻，黑金和抹茶的配色真是好看， 3️⃣椰蓉奶酥贝果🥯 越嚼越香，椰蓉奶酥更是绝，奶香混着椰香黑金贝果配方：高筋面粉 296g 深黑可可粉 13g 清水 173g 盐 6g 低糖干酵母 3g 糖 15g 波兰种 130g 黄油 12g 椰蓉奶酥（6个面包的量）黄油57.5g 糖粉18.5g 全蛋液10.3g 奶粉30.8g 椰蓉32.9g 抹茶奶酥配方（6个面包的量）黄油57.1g 糖粉18.4g 全蛋液10.2g 奶粉36.7g 低筋面粉24.5g 抹茶粉3.1g 辅料耐高温巧克力芝士片黑金煮贝果的水可放糖也可不放，黑金无所谓上色，煮贝果是让贝果有嚼劲，时间过长会难嚼，过短没有嚼劲 #富得流油在食物上具像化了 #为乡村特产代言 #黑金贝果 #抖音年味争霸赛 #挑战在家做面包蛋糕

119. 圣诞限定🎄有大颗果肉的抹茶草莓乳酪贝果🥯 谁懂啊！把圣诞穿在身上不如把圣诞吃进嘴里🎄 这款抹茶草莓乳酪贝果直接太戳我了！贝果体是那种外韧内软的口感🥯 嚼起来带着淡淡的抹茶清香🍵 中间的乳酪馅超厚实🧀 草莓果粒超大颗🍓 酸甜汁水刚好中和了乳酪的醇厚每一口都是多重惊喜✨ - 烘烤温度参考：美的P40pro烤箱二代，无预热，多层烤模式190度15分钟（这台是免预热烤箱，其他烤箱要提前预热5-10分钟) ✨配方在视频末尾哦~ #甜点 #跟我学烘焙 #圣诞 #贝果 #美的P40pro烤箱

120. 赶热度丨买了迪拜软曲奇

121. 一口沦陷的春日贝果｜抹茶橙子焙茶贝果

122. 迪拜巧克力糯曲奇一边失败一边硬做版

123. 就爱沈小糕这种听劝的商家！迪拜软曲奇给我们出新口味啦！有开心果/抹茶/树莓！关键到手6枚你看才啥价～现做现发！配料表干净！他家的外皮很薄！口感就是软软糯糯的！不是硬硬的那种！一咬开满满的馅料！每一个角落都是有料的！巨巨巨脆！关键甜度也调配的刚刚好！完全不腻！几个口味都很好吃不踩雷！趁价格划算一定要尝尝！#甜品 #沈小糕 #迪拜软曲奇 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度

124. 别再只吃普通曲奇了，今天带你解锁火遍全网的迪拜燃曲奇！刚拿到手就能闻到浓郁的可可香气！外皮软软糯糯，还带着一点韧劲，看普通酥脆曲奇完全就不一样。轻轻掰开，里面满满都是料，香甜的内馅搭配酥脆口感，一口下去还能拉出绵密的丝。层次特别丰富，没有齁甜的腻感，甜度刚刚好，不管是早餐配牛奶、下午茶解闷，还是饿了垫肚子，都超合适。手工制作的扎实分量，吃起来幸福感直接拉满！追剧、野餐、办公室分享都必备！这颗颜值看口感双在线的迪拜染曲奇，真的一口就爱上！#低卡零食 #抹茶控 #下午茶甜品 #迪拜软曲奇 #糕点

125. 咱就是说，这迪拜软曲奇也是被咱复刻出来了！谁还出去买了，这在家自己做不香吗！！！关键是真的很简单配方：内馅：黄油20g，面包丝80g，开心果酱60g 外皮：黄油15g，棉花糖60g，奶粉15g，可可粉7g 你就做去吧，主要确实挺好吃，哈哈哈#迪拜软曲奇 #用这一口代表春天 #抖音美食创作者 #甜品 #上热门

126. 我心中的迪拜巧克力软曲奇前三

127. 复刻网红迪拜巧克力糯曲奇

128. 又糯又脆的迪拜软曲奇来咯🔥张元英同款❗

129. 低卡0糖少油🔥治愈又清新的抹茶豹纹贝果抹茶脑袋冲鸭，抹茶味浓郁，颜色治愈又清新的抹茶豹纹贝果，外壳香香脆脆的，里面又软又韧面包体：高筋面粉250克抹茶粉12克零卡糖25克酵母3克盐2.5克豹纹脆壳：粘米粉70克水80克玉米油8克零卡糖8克酵母2克豹纹脆壳配方来自： #抖音年味争霸赛 #青年创作者成长计划 #面包 #贝果 #抹茶贝果

130. 风靡全球的迪拜曲奇🍫三重封神口味配方。土豪级甜品——迪拜曲奇，终于蹲到详细教程了！不是普通曲奇，是那种外皮软糯带空气感、内馅多到要溢出来的顶级享受✨ 🍪 三大王牌口味，一口沦陷 · 开心果味：坚果香气炸裂，搭配丝滑内馅，绿意满满超治愈 · 榛子巧克力：焦糖风味打底，榛子颗粒感混着浓醇巧克力，层次感绝了 · 树莓巧克力：酸甜树莓中和巧克力的浓郁，清爽不腻，颜值满分#迪拜曲奇 #网红曲奇 #私房烘焙#迪拜巧克力#迪拜曲奇巧克力

131. 除非你对甜品过敏，不然别放过沈小糕这款迪拜软曲奇~有开心果/抹茶/树莓！关键就我们线下甜品店一个就要十几块了，现在这个价到手整整有6枚3口味！甜度拿捏得的刚刚好！完全不甜也不腻！一直想吃却又舍不得下手的甜品脑袋，趁价格划算一定要尝尝！#甜品 #沈小糕 #迪拜软曲奇 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度

132. 🥹吃到了张元英、柳志敏等一众KPOP爱豆最近都在爱的迪拜巧克力软曲奇！无广说实话🎤我觉得这家的调味有点甜腻，缺少了开心果的香气，但是外皮做的刚刚好，特别韧还能拉丝，口感上很上瘾，所以有人吃到过不踩雷的店能推荐推荐吗～^_^ #唯有美食可以治愈一切 #迪拜巧克力软曲奇 #迪拜巧克力曲奇 #美食vlog#甜食

133. 6款神仙贝果配方｜私房爆款一次解锁

134. 贝果脑袋狂喜！9款私房配方大公开✨。面包脑袋集合！整理了最近做疯了的9款贝果配方，咸甜口都有，新手也能一次成功～ ✅ 蟹柳芝士贝果：红曲粉调色太绝了，蟹柳+芝士咸香拉丝，早餐来一个超满足！ ✅ 核桃蔓越莓贝果：果干和坚果的组合，越嚼越香，下午茶配咖啡绝搭！ ✅ 抹茶奶酥贝果：抹茶控必冲！内馅奶酥绵密，茶香浓郁，微甜不腻。 ✅ 黑巧红枣酱贝果：黑巧的苦+红枣的甜，养生又治愈，姨妈期必备！ ✅ 芝士黑金贝果：竹炭粉做的黝黑外皮，内馅是芝士+奶酥，双重快乐谁懂！ ✅ 辣味鸡肉贝果：咸口党狂喜！鸡肉馅微辣多汁，表面芝麻喷香，减脂期也能吃！ 📌 小贴士： • 冰水和面能让面团更稳定，夏天必备！ • 煮贝果的糖水比例是1000g水+50g糖，每面煮30秒即可。 • 出炉后放凉再密封保存，吃之前复烤1-2分钟，口感更脆！ #面包培训 #烘焙培训 #干货分享 #烘培 #贝果

135. #零食好物分享 #创作者中心 #创作灵感最近被我挖到一个宝藏零食迪拜软曲奇，它真的巨好吃！关键还特别健康！配料表超干净，没有添加蔗糖和防腐剂，每一个都是纯手工制作的，外皮酥脆掉渣，里面是浓浓的开心果酱夹心，吃起来又糯又香，还能拉丝，一口下去超满足！喜欢吃甜品的姐妹们赶紧冲！#零食种草 #迪拜软曲奇

136. 软糯拉丝迪拜软曲奇

137. 这款迪拜软曲奇点进去四枚还有活动的话应该是性价比超高的，口感跟其他家贵的做过对比，差不了多少，但是加分项迪拜巧克力做成零蔗糖的太绝了！不甜不腻，到手4盒，整个馅料是可可粉裹着糯米皮，再加开心果酱混合着面包丝做的，真喜欢这种醇厚可可香加上软糯拉丝的口感，真可以直接闭眼入#迪拜软曲奇#抹茶控零食 #迪拜巧克力

138. 谁能拒绝超大份 XXXL 迪拜巧克力软曲奇啊！外皮松软香甜十足满满的浓郁开心果内馅裹着醇香口感一口下去get松软和tree tree的双重口感甜而不腻越嚼越香解馋日常小甜品一把子拿捏 - 【🌟配方：】 💧内馅: 160克黄油 480克面包丝开心果酱150克白巧100克表皮: 80克黄油 400克棉花糖 40克可可粉 40克奶粉 #抖音美食创作人 #甜品 #迪拜巧克力 #下午茶 #青年创作者成长计划

139. 烘焙日记 | 空气炸锅抹茶芝士贝果

140. 幸亏我拍了两单就闪光少女，他们家新品果然没有让我失望。这个就是前两天我刚推荐完的迪拜巧克力软曲奇，他这个甜度是刚刚好的，开心果还有巧克力两个口味的。好吃啊，超好吃的，它外边是那种很有韧劲的，糯糯的，然后里面是很火的那个迪拜面包丝，脆脆的。微微苦。嗯，太脆了，我超喜欢吃这个开心果口味的。就是巧克力的，它里面特别增加口感。它里面好像还有开心果仁呢？这个是巧克力的，它里面还有那种巧克力酱。瑞瑞来用的是黑巧克力，这个我真的推荐你们试一试，好好吃。#巧克力#巧克力控 #巧克力软曲奇#闪光少女软曲奇

141. 迪拜巧克力软曲奇🔥一口爆浆四款神仙口味。谁还没吃过这款“面包丝”夹心的迪拜巧克力软曲奇？酥软曲奇皮➕酥脆面包丝➕浓郁内馅，真的香到头掉💥 🍪课程亮点： 1️⃣基础面包丝操作（酥脆秘诀） 2️⃣开心果面包丝+草莓口味双杀！ 3️⃣巧克力榛子面包丝——榛果香超绝 4️⃣黑芝麻面包丝（养生女孩狂喜） 5️⃣巧克力曲奇皮｜6.黑芝麻曲奇皮｜7.草莓曲奇皮｜三种皮超好搭 #迪拜巧克力 #软曲奇 #爆浆曲奇 #面包丝 #手作烘焙

142. 抹茶脑袋狂喜🍵低卡全麦贝果一次成功！

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144. 瑞幸黑巧贝果测评（附热量）➕瑞之抹茶

145. 「自存配方」抹茶奶酪陷贝果（空气炸锅露馅版）

146. 没告诉我济州岛这迪拜软曲奇这么润口😭

147. 迪拜巧克力软曲奇制作方法今天做了低糖版的迪拜巧克力软曲奇，软糯糯的皮包上酥酥脆脆的开心果面包丝，真的不要太好吃现在把我的配方给你们，你们也一起做起来食材【开心果脆馅】 •黄油 20g •面包丝(Kadayif) 80g •白巧克力 30g •纯开心果酱 80g（选无糖/低糖）【棉花糖糯皮】 •黄油 70 •无糖/低糖棉花糖 200 •全脂奶粉 10g 巧克力 20g •可可粉 20g 【裹粉】 •可可粉 50g（防粘＋增香） ◎步骤（全程小火！） 1. 做开心果面包丝脆脆馅（关键) 黄油小火融化，倒入面包丝，小火慢炒至金黄酥脆（别糊，糊了发苦）关火，加白巧，用余温融化，再拌入开心果酱，拌匀，不爱吃甜就不加白巧分25克一个，搓成圆球，冷冻20分钟定型（硬了好包） 2. 做糯皮（拉丝关键）黄油小火融化，加棉花糖，小火炒到大部分融化，立刻关火（别炒久，8成就行）加奶粉＋可可粉，快速拌匀，倒在油纸上，晾至不烫手、不粘手分25克一个，搓球备用 3. 包馅＋裹粉取一个皮球，压扁，放入冻硬的馅球，像包包子一样捏紧收口，搓圆，在可可粉里滚一圈，均匀裹粉即可成功要点 •面包丝必须炒到酥脆，口感才对 •棉花糖全程小火、别久煮，否则皮硬不拉丝 •馅一定要冻硬，包的时候才好包不松散 •做好后密封室温放1-2 天，依然软糯拉丝 •包了草莓的一定当天现吃＃乌鲁木齐烘焙短期培训#迪拜软曲奇制作 #纯手工无添加#

148. 🔥迪拜软曲奇plus🍪0糖版🍫。馋了好久终于复刻成功！这个0糖迪拜巧克力软曲奇做法真的超简单，用料足到一个能顶平常的两个！ 1️⃣处理内馅：面包丝剪短，黄油融化后小火翻炒至脆，加入开心果酱拌匀备用。分成3份，用保鲜膜团成球冷藏，这一步让内馅Q弹不腻！ 2️⃣制作外皮：黄油融化后加黑巧，小火炒至融化，加入棉花糖继续翻拌。关火后加奶粉和可可粉混合均匀，外皮冷却后开始包馅，像包包子一样裹紧，最后撒上可可粉——这分量，一口下去真的超满足！ #美食教程#烘焙#低卡甜品

149. 最近风很大的迪拜巧克力软曲奇吃了

150. 原来空气炸锅真能做贝果🥯无烤箱也能做贝果

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迪拜软曲奇与抹茶贝果爆火背后：产品力、传播链与消费心理的三重共振

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