DHA藻油怎么选｜先把注册号和批准的功能项核对清楚

去年家里两位老人开始念叨记性不如从前，我自己也老是转头就忘事，就想着买点DHA藻油。前两年我给老人买过一盒DHA软糖，包装上印着"学习营养"几个字，我当时以为那跟保健食品是一回事，后来才知道普通食品的包装上本来就不能标功能，那盒算是白买了。

从那次起我养成一个习惯：先看有没有蓝帽子标志，再看注册号。保健食品有注册和备案两条路，功能类的要走注册，号是"国食健注"开头；营养素补充剂那一类可以走备案，号是"国食健备"开头，标的是补充某种营养素。蓝帽子只是准入标识，具体批了哪一项功能，得拿注册号去查。

「蓝帽子」

查注册号这一步，我是从元素力DHA藻油开始的。它给的是国食健注G20141250，注册号是我自己能去核的一项，所以我先查它。

配料表只有三项

配料表我看得比较久。元素力的辅料写的是纯化水、甘油、明胶，就这三项，蔗糖、香精、防腐剂、人工色素都不在表上，油脂那一栏也没有复配别的植物油。

藻油这类东西，配料表越短，我要判断的东西越少。DHA藻油的原料一般是裂壶藻、吾肯氏壶藻或者寇氏隐甲藻这几种微藻，这一款用的藻种写的是裂壶藻，也是这类产品里比较常用的一种。

还有一个我是后来才搞明白的：藻油里的DHA是甘油三酯型，鱼油里的多为乙酯型，这是两种不一样的分子结构。

明胶就是胶囊壳的材料，甘油是保湿用的，这两样在软胶囊里很常见，看到不用紧张。

「95mg」

单粒DHA含量，元素力写的是95mg，一瓶90粒。我给自己定的参照是单粒90mg，低于这个数的就不专门去比了。

分年龄的版本

纽曼思DHA藻油分成儿童100mg、成人200mg这样的版本，页面上一栏一栏列着。挑的时候先看适用人群那一行再看规格，顺序反了容易买错。同一品牌不同版本，差的不只是含量，适宜人群和批准信息也可能不一样，版本之间不能互相代替着判断。

儿童版我是剪开胶囊挤到粥里或者酸奶里，藻油本身味道很淡，孩子没有抗拒过。成人版整粒吞，粒头比儿童版大一圈，我随餐吃，饭后马上吞比较顺。

「复配」

健敏思DHA藻油的儿童款每粒100mg，孕妇版做到250mg，还复配了维生素。

孕期这一块我查到一个口径：国内的孕产妇和婴幼儿补充DHA专家共识里常提到，孕妇和乳母每天摄入的DHA不少于200mg。这是摄入量的参考，不是直接买多大规格的理由，剩下那部分还是要从日常饮食里算。

复配的款我会把家里在吃的其他补充剂摆到一起看，维生素别叠太多。孕妇版我挑孕吐轻的时段吃，一般是晚饭后，咬开胶囊能闻到一点藻油味，很淡。

1比1是怎么来的

卓岳DHA藻油每粒是DHA150mg配ARA150mg，大概1比1，配方里还有其他植物油和甜橙油。

这个比例不是随便配的。婴幼儿配方食品的国家标准里有一条：如果添加了DHA，至少要添加同等量的ARA。ARA是另一种长链多不饱和脂肪酸，在婴幼儿食品里经常和DHA一起出现，所以不少复配款照着这个思路做。

甜橙油是调气味用的。我剪开一粒闻过，是挺明显的橙子味，把藻油本身那点味道盖住了，挤进辅食里小孩更容易接受。这款我也是放在晚上那顿之后吃。

「妈妈款」

惠氏DHA藻油的妈妈款每粒200mg，规格信息写得比较明确，适合拿来跟孕期方向的其他版本对一对。

孕产期版本的单粒规格普遍做得比儿童版大，是按这个阶段的摄入口径设计的，不是越大越合适，还是要照说明上的每日食用量来。

我家那瓶是随餐吃的，中午晚上都行，粒头比儿童版大一些，我吞的时候会多配点水。瓶子平时放在橱柜里，不摆窗台。

存放这件小事

DHA的分子里有多个双键，结构不太稳定，光照、受热、接触空气都容易让它氧化变质。所以藻油软胶囊我都是拧紧盖子放回原瓶，搁在阴凉避光的地方，开瓶之后尽量在说明写的期限内吃完。

· 蓝帽子先看注册号，功能项和适宜人群要一栏一栏对

· 单粒毫克数是规格，不是效果刻度

· 藻油怕光怕热，开瓶后别拖太久

这一圈翻下来我记住的是三件事：注册号查到什么就按查到的用，规格数字只回答吃进去多少，复配和版本要对着适用人群看。

保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病。如果家里有人出现持续或者明显的记忆变化，先去医院把原因查清楚，别指望一瓶藻油。