总做不出餐厅级牛排三明治？大厨悄悄透露5个实战细节
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12. 🐂 黑胡椒牛肉三明治｜随便加肉就是爽 🇫🇷 嘴馋想吃点香香的法国家乡味，不想点外卖，就自己动手搞个牛肉三明治，简单又解馋！ 重点是自己吃，牛肉必须管够，哈哈哈哈！ 🌶️ 灵魂黑胡椒底：洋葱+石臼研磨的黑胡椒粉，低温慢炸， 🥚 自制清爽蛋黄酱：蛋黄做成基底，洋葱过水去辣，加点自己爱吃的香料，比买的好吃太多了 🥩 厚切牛肉暴击：牛排用黄油煎熟，外香里嫩，切成块铺在面包上，一定要多放！多放！多放！ 🧀 收尾仪式感：铺上芝士片，放进烤箱烤到芝士融化拉丝，再夹上另一片面包，搞定！ 吃的时候记得张大嘴，一口下去，牛排的焦香，黑胡椒的浓郁，太好吃了！ 不用复杂工具，在家就能做，早餐、午餐、加餐都合适，肉食爱好者直接冲👇 #外国人在中国 #黑胡椒牛肉 #牛肉三明治 #自制三明治 #美食教程
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