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宅在家自己做牛排，首先你得挑块好牛肉！

蠔生牛扒 2020-02-23 20:00:00
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【文章摘要】 关于牛肉/牛排的文章，网上已经多到铺天盖地，但除了大多数是复制黏贴的拼装货儿，少有的一些干货文也多是以专业角度出发，说的云里雾里对读者帮助有限，甚至有些读者看了望文生义而有了歧义，且各个体系之间缺乏连接，卖牛排的以牛排的角度出发，做烧肉的以烧肉角度出发，屠场的... 阅读全文
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