韩式冷面，满足你对韩剧的小幻想

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爱看韩剧的女生们，大概是因为韩剧中有很多生活中并不一定会出现的情节，而那些情节正好满足了对美好生活的小幻想，即使自己无法经历，但沉浸在剧里的那一刻起码仿佛感同身受，而回归现实，我们会把这些美好寄托于韩剧中的食物上，用味道去感受一番韩剧中的故事。

比如冷面，正好特别适合现在的季节，韩剧里常常会出现一大群人相约一起出去聚餐，和亲故们约着吃一碗接地气的冷面，又或者家中妈妈会做的一碗简单的料理，韩剧里的妈妈们做小菜都是一绝，就如泡菜是家家户户必备的技能之一了，并且他们每顿饭都基本有泡菜的存在。

速食版本的冷面当然其中的优势就是少去了许多的麻烦，面条只需要过一下开水，大概30秒左右，捞出泡在冰水里，简单的几个步骤，就能获得韩剧里同款的冷面，是懒人们的快乐了。

冷面的一个小特点就是最后要码上丰富的配菜，当然不能少了灵魂之笔的泡菜了，汤包的熬制是牛肉汤或者骨头汤打底，加入了苹果、雪梨，听起来还蛮特别的，这个汤底的味道有那味了，只是面条更像是米粉的感觉，夏日来上一碗，再放上下饭剧，完美。

很多韩剧里吸引着我们的还有它的结局，不管过程中怎么折腾怎么痛苦，他们都能在最后的时候获得一个美好的结局，相爱的两个人总能走到一起，这大概也是很多女生爱上韩剧的理由吧，现实中其实也未必没有这样的故事，心怀希望，用心去经营属于自己的故事，有一天我们也能获得这样美好的结局。