这些甜品,你都吃过吗?

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2025-06-17 20:21:11 7点赞 3收藏 10评论

夏天到了,有哪些好吃的甜品推荐?

1. 杨枝甘露:主要食材有芒果、西米、椰奶等。芒果富含维生素C和胡萝卜素,西米Q弹有嚼劲。将芒果切丁,一部分打成泥,煮好的西米加入芒果泥、椰奶、淡奶油,再放上芒果果肉和西柚粒即可。 

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2. 冰粉:冰粉是用冰粉籽搓出胶质,再加入石灰水凝固而成,纯天然无添加。做好的冰粉晶莹剔透,像果冻一样嫩滑,浇上红糖水,再加上山楂碎、花生碎、葡萄干、芝麻等配料,还可以切点西瓜、火龙果放进去,口感丰富,消暑解渴。 

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3. 绿豆沙:把绿豆泡发后,加入适量清水和冰糖,用电饭煲煮至软烂,再用料理机打成细腻的沙状,冷藏后食用,口感沙沙的,带着淡淡的甜味。加点陈皮,清香解腻,还能健脾开胃。 

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4. 水果酸奶冻:把喜欢的水果切成小块,放入模具中,倒入浓稠的酸奶,再放入冰箱冷冻4-6小时即可。酸奶富含蛋白质和益生菌,水果补充维生素,既健康又低卡,吃起来酸酸甜甜,还能嚼到果肉。 

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5. 西瓜冰沙:将西瓜去皮去籽后,切成小块,放入搅拌机中搅碎成沙冰状,可根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖调味。西瓜冰沙口感细腻,清凉解暑,是夏天消暑的佳品。 

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6. 芒果布丁:主要原料有芒果、牛奶、吉利丁片等。芒果的香甜与牛奶的醇厚完美结合,布丁口感嫩滑,入口即化,深受人们喜爱。 

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7. 抹茶蜜豆西米露:西米煮熟后过凉水备用,抹茶粉与牛奶、白糖混合煮至糖化,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模具中冷藏凝固,做成抹茶奶冻,最后将抹茶奶冻、西米、蜜豆放入碗中,再加入适量的椰奶或牛奶即可。

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  • 杨枝甘露是经典港式甜品,口感层次丰富,令人回味无穷。

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  • 杨枝甘露以新鲜芒果为基底,果肉绵密香甜,搭配西米Q弹爽滑,西柚粒带来微苦的清爽感,中和甜味,椰浆与奶油赋予浓郁奶香,顺滑醇厚。

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  • 冰粉是夏日人气甜品,口感嫩滑如果冻,自带清凉感。

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  • 传统手搓冰粉布满细密气泡,比机器制作的更有韧性。

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  • 绿豆沙保留了绿豆天然的清香,加入冰糖或蜂蜜调味后,清甜不腻,搭配陈皮、桂花等还能增添别样风味。

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  • 冷藏后的绿豆沙冰凉爽口,能迅速驱散暑气;温热食用则温润滋补,尤其适合脾胃虚寒者。

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  • 无论是街边小店现制的手工款,还是工业化生产的即食包装,绿豆沙都深受大众喜爱,堪称夏日餐桌上的“清凉担当”。

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  • 红豆冰奶糕深受男女老少喜爱,是让人幸福感爆棚的美味小食。

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  • 芒果布丁口感细腻丝滑,入口即化,宛如云朵般轻盈。

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  • 芒果布丁采用新鲜芒果的香甜气息浓郁扑鼻,与醇厚奶香完美融合,每一口都充满热带风情。

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