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复刻乡愁 帝都小厨娘的尝试:还原广东街头肠粉

默默嬷嬷 2016-08-10 11:47:26
【文章摘要】 楼主是广东妹子,北漂3年了,帝都的大部分事物都能适应,唯独是正宗粤菜的味道最让我魂牵梦绕。有时候躺在床上快睡着了,想起一笼茶楼里的糯米鸡也能让我立刻清醒过来。两个月前又周期性地想家,尤其想吃广东肠粉。其实北京也不是没有吃肠粉的地方,很多粤菜馆都会提供布拉肠,例... 阅读全文
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