省力 省心 省钱：膳魔师 真空焖烧锅 4.3L KBF-4501

购买理由：

以前买过焖烧杯，说实话使用体验算不上好，甚至可以说比较麻烦。为了发挥最大效能还要先预热，食物还要用其它器皿加热后再倒入杯子，容量又小的可怜。

THERMOS 膳魔师 真空保温闷烧锅 4.3L 【4-6人用】摩卡色 KBF-4501 MC469.67元亚马逊中国去购买

直到我看到这个焖烧锅中的一条说明：直接可以用电磁炉加热。

瞬间就中毒了。

4.3L大容量，方便的加热模式，加上不算贵的价格。让我立刻下单了一个。

外观展示：

▲中亚海淘下单，送过来的还是日亚原包装的。

▲打开包装就见到了产品原包装。整个封面印的满满的。

▲由于是日本直送，那么真假不需要怀疑了。型号是KBF-4501。对应200V IH 也就是电磁炉

▲打开包装首先看到的是说明书，还附有简单的一个菜单。

▲取出内锅。内锅的不锈钢材质看上去不错，光洁度也好。

▲内锅的把手

▲可以直接从外锅上提取。很方便。把手上还有序列号

▲把手铆钉比较结实

▲复合锅底，可以适用于电磁炉。

▲我觉得也就是电磁炉最合适，定时，定功率，还不会烧糊锅底。

▲不锈钢锅盖。

▲注意事项。这个锅盖上不像其他的锅子那样有透气孔，整个锅盖也比一般的锅盖要重一点。

▲保温外壳做工非常棒。内锅子放进去其实是悬空的，与外壳没有接触。

▲外壳内部是不锈钢本色，外部是喷涂。

▲保温外壳底部加强筋

▲塑料外层锅盖。

▲锅盖是不能加热的

▲锅子外壳也不能直接放在火上加热、IH也不行。能加热的只有内锅。

▲全套锅子。

▲全套超过了称上限，重量不小。自己走转运划不来。

▲内锅加上锅盖重量是1.3KG。

▲外壳加上外层塑料盖也是1.27KG。净重也至少有2.57公斤。算上包装的什么的发货重量大概要上3KG了吧。

使用感受 ：

附送的简单食谱上几个菜都是比较简单，可以煮米饭也是一大亮点。由于锅子本身就是个保温锅，米饭煮好之后就能长时间的保持温度而不需要加热。加好料加热好了焖上就放车里，户外活动一天都能吃到热饭了。

▲小试牛刀，用的是鸡腿+冰糖+一条排骨。加好佐料拌好直接上电磁炉加热10分钟。然后整锅放入保温外壳里盖好。

▲1小时后的热成像。

▲底部高于环境1度，也就是1度而已。内部放进去的时候还是煮开的。

▲拿出来的时候被焖出了很多汁，放电磁炉上加热10分钟收干。

▲完美~

总结：

整个过程就只是洗净放入锅、放调料、加热10分钟放入焖烧锅、等待1小时拿出来再加热10分钟就可以开吃。毫无技术含量，任何人都可以做。大大降低了烹饪门槛，想露一手？选它准没错。

焖烧锅作为一个保温锅不论是对米饭还是对菜都有很好的保温效果，把它当一个保温锅使用携带一整天的饭菜出门，户外吃饭也方便。

优点：

1、支持电磁炉直接加热。

2、整个内胆直接加热，不需要将食物换器皿。

3、使用简单清洗方便。

4、保温效果好。

5、做菜0门槛

缺点：

略贵