浅烘 中烘咖啡豆品品

作为一个习惯了咖啡的人，咖啡豆子买了不少，也渐渐找到了自己对咖啡的偏好，一枚浅烘+中烘黑咖啡爱好者。我就喜欢酸咖啡多点，花香果酸的糅合太美妙了，入坑一年半，手充+意式的试了几款，

最新的bob哥斯达黎加和李想咖又在网上订了，还没到手……尝过的几款bob家的基本没踩过雷，质量都还不错，其中

意式:癍痧＞夏花＞瑰宝

手冲:水果炸弹≈啡舍＞wuri＞花魁

其中意式的癍痧是真的很不错，非常符合bob家的稳定，描述既所得。做冰美很适合。夏花soe在意式冰美也可以，但是这个豆做手充和冰萃更胜一筹，瑰宝的话蓝莓风味走向很激进，激进的像香精豆一样，但是多放几天就会弱化成合适的程度了。

手chong的话器具都是幻刺pro+origami+v60。

水果炸弹这个豆子是酵素水洗成分在里面的，你打开闻和用官方萃取方案，会十分冲鼻子。但是如果你把水温降低到90°，你就会十分平衡了，这个豆子我养了25天好像。他家评论区很多说酸苦，个人觉得就是官方指导的93°水温上不合适。改为90°以后，就是和他的名字水果炸弹匹配上了。好喝，但是性价比不好，不适合做口粮。

啡舍和wuri这两个豆子，没啥大毛病，十分符合传统理念，他俩对比，买啡舍更胜一筹

器具总和:

手充:maxwin温控壶，幻刺pro，origami滤杯，泰摩冰瞳v60+金龙杯

意式:飞马e98，泰摩雕刻家，蝴蝶2.0粉碗

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