【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

2024-10-15 00:14:15 19点赞 59收藏 35评论

前言

大家好,我是MuyanCa木咽咖,全平台!双十一!猎杀时刻来了!【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

闲言碎语不要讲!整体偏重于性价比优先原则。

国补家电可以叠加优惠,双十一各平台直播间进一步优惠。

富含个人主观因素,如有标注错误和描述错误之处;
烦请诸位值友提醒指正,多谢。
看完仍有疑问的朋友欢迎评论留言。
心仪的设备视频中没出现,预算范围涵盖的以及附近的几台咖啡机举例,都可以看一下作为参考比对。【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

备注说明

充分预热参考
即热式锅炉,约1-10分钟;
一体式锅炉,约15-30分钟;
1L以上蒸汽锅炉,约4-15分钟。

我的部分刻板偏见参考思路:
因为无法针对具体需求,广泛参考
水泵:旋转泵/齿轮泵>可调震动泵>震动泵;
锅炉:多锅炉有效联动>多独立锅炉>单独立锅炉>即热式锅炉;
冲煮:有保温措施冲煮头优先;
其他:调节参数、功能、易用性、配件越丰富越好等等。

价格区间目录:
398--879元,入门、51MM、预浸泡;
899--1378元,58MM冲煮、高可玩;
1980--4699元,独立多锅炉,高可玩;
4890--8999元,旋转泵、变压、E61;
10999--12499元,小型商用或是发烧;
(今年取消了3L以上锅炉,和过于强的设备筛选)
1199--13990元,8台咖啡研磨萃取一体机。



P01、398-879元,入门、51MM、预浸泡;

1.1、CAFELFFE聚咖MK-901,398元

CAFELFFE聚咖MK-901

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意式萃取的兴趣培养

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了这个价位的半自动咖啡机在萃取上稳定度不高的问题,会让做咖啡的过程更加舒心。

2、配置机械温度表
提供的温度显示也具备一定的参考性。

注意:
51mm粉碗大概率为增压。


1.2、施耐德C5075,585元

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价格有变动

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了这个价位的半自动咖啡机在萃取上稳定度不高的问题,会让做咖啡的过程更加舒心。

2、支持冷萃

3、配置1L自动打奶模块(类似全自动那种)。

注意:
51mm粉碗大概率为增压。


1.3、HiBREW咖喜萃H10B,879元

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51MM平台集大成者

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、支持5-10秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

2、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

3、萃取压力显示;加热块温度显示。

4、支持90-95℃萃取调温,适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

5、支持120-150℃蒸汽调温,通过温度改变蒸汽压力。

6、支持25℃冷萃功能。



P02、899-1378元,58MM冲煮、高可玩

2.1、Stelang雪特朗ST-695B,899元

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小巧、便宜的58MM冲煮系统

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持预浸泡功能

3、萃取压力显示。

4、该价位有趣的赠品
2个浓缩杯、咖啡称、压粉锤、拉花缸、压敲渣桶。


2.2、客浦CP239,1169元

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58MM可玩性的开始

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持5-10秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、支持温度显示

5、支持88-96℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。


2.3、HiBREW咖喜萃H10A,1338元

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更多功能升级,更强的可玩性;

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持1-10s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、支持压力显示

5、支持90-95℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、支持120-150℃蒸汽温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

7、支持25℃冷萃功能


2.4、突尼E2,1378元

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精细设计和变压的开始

别出心裁的使用了双加热块联动设计;
利用电控调配加热块联动工作;
进一步提升预热速度和切换蒸汽灵活性。
萃取和蒸汽的温度保证也得到了巨大提升。
虽然小有遗憾,个人觉得仍是加热块咖啡机的用心之作

1、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持预浸泡功能

3、支持压力显示

4、配置OPV调节阀
萃取压力可调。

5、支持三挡萃取温度调节


P03、1980-4699元,独立多锅炉,高可玩

3.1、迈拓EM-18优雅三代,1980元

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独立萃取锅炉,集成式冲煮头,萃取蒸汽同时进行;

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
使用了冲煮头和独立420ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

3、支持压力显示

4、配置OPV调节阀
萃取压力可调。

注意
冲煮锅炉充分预热大约需要20-30分钟,可以通过放水加速。

3.2、兰其亚RE-F1青鸾,2580元

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当前版本,家用入门的答案!

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持1-10秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、支持压力显示;支持温度显示。

5、配置OPV调节阀
萃取压力可调。

6、支持88-98℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

7、支持140-160℃蒸汽温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

8、该价位有趣的赠品
无底手柄、浓缩杯。

注意
冲煮锅炉充分预热大约需要20-30分钟,可以通过放水加速。


3.3、格米莱G3007Z,2799元

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震动泵萃取强者!

咖啡机的水泵选用了震动泵;
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、支持压力显示;支持温度显示。

5、配置OPV调节阀
可以进行实时变压萃取

6、支持80-110℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

7、支持135-147℃蒸汽温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

8、支持萃取流速调节
对萃取水量细致入微的控制!

注意
冲煮锅炉充分预热大约需要20-30分钟,可以通过放水加速。


3.4、柏翠PE3888,2799元

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竟然送磨豆机?⬇️这款

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
宣称使用I-Direct饱和式冲煮头(个人猜测电饱和);
好处就是温度和预热速度获得了平衡。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持5s预浸泡功能

3、支持压力显示

4、配置OPV调节阀
稳定9bar(塑料封堵,不好调)

5、双十一,1元预定,送3766磨豆机

6、该价位有趣的赠品:压粉收纳底座。


3.5、柏翠PE3900,3699元

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家商两相宜,极其灵活;
竟然送磨豆机?⬇️这款

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
蒸汽部分双个加热块,其中一个用来干燥蒸汽
配置独立蒸汽加热开关,更加灵活方便。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-4秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、提供萃取、蒸汽压力显示

5、支持88-96℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、双十一,1元预定,送3766磨豆机


3.6、柏翠PE3922,4699元

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功能全面,用料扎实,家商两用;
竟然送磨豆机?⬇️这款

萃取部分配置震动泵配合电热补偿设计。
蒸汽模块配置了独立2L锅炉
蒸汽力度和干燥性都得到了保障。
配置独立蒸汽加热开关,更加灵活方便。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持1-5秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

4、提供萃取、蒸汽压力显示

5、支持88-96℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、支持135-147℃蒸汽温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

7、双十一,1元预定,送3766磨豆机



P04、4890-8999元,旋转泵、变压、E61

4.1、格米莱G3128,4890元

格米莱G3128

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最便宜双锅炉旋转泵,主打稳定;

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。
蒸汽和热水部分使用1L独立锅炉
带有过于强劲的蒸汽。支持高低杯,
2.5L水箱供水续航,接水盘支持下排水

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持预浸泡功能

3、提供压力显示

4、该价位有趣的赠品
剑气压粉锤(螺纹底58.5mm)、雷神布粉器。

注意:
蒸汽是真的很猛,小心使用,需要适应。


4.2、格米莱G3149,5099元

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刀法精准,有削弱,有易用;

水泵选用了震动泵。
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。
蒸汽部分配置了1L锅炉,足以应对小型商用。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-10秒预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持80-110℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。


4.3、兰其亚RE-61麒麟,6180元

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入门体验经典E61手控,功能齐全,还能成长;

水泵选用了震动泵
冲煮选用了经典的E61手控冲煮头;温控稳定。
2L子母锅炉,子锅炉负责对萃取;
母锅炉负责蒸汽和热水部分。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持120-135℃母锅炉温度调节
(本机唯一需要注意的点是:当想要调节萃取温度或者是蒸汽压力的时候,调节的是母锅炉温度,通过母锅炉温度来影响子锅炉从而影响萃取锅炉,所以萃取和蒸汽快速切换需要一个平衡点。)


4.4、迈拓EM-30MINI二代将军,6380元

【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

双锅炉旋转泵,参数可调;

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
使用了冲煮头和独立750ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。
蒸汽和热水部分使用2L独立锅炉
3路PID分别对两个锅炉和冲煮头进行温控管理。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持可调节预浸泡功能(不清楚范围)

3、提供萃取、蒸汽压力显示

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持萃取和蒸汽温度调节(不清楚范围)

6、配置冲煮头拨杆
萃取过程中流速无极调节(影响压力)


4.5、格米莱G3148B,6699元

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可靠易用的迭代强者!

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
温度比加热块更稳定,更好的短期连续萃取能力。
蒸汽和热水部分使用1L独立锅炉
持续提供可靠的蒸汽。
支持自动上水和下排水;
属于商用家用都能胜任的较为全能的咖啡机。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持80-102℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、支持115-135℃蒸汽温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

7、支持45-90℃定温蒸汽打奶泡!


4.6、海氏C7理想家,8659元

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进阶E61,但稍有遗憾。

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
冲煮选用了经典的E61手控冲煮头;温控稳定。
2L子母锅炉,子锅炉负责对萃取;
母锅炉负责蒸汽和热水部分。
支持自动上水和下排水;
属于商用家用都能胜任的较为全能的咖啡机。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持母锅炉温度调节(不清楚范围)
(本机唯一需要注意的点是:当想要调节萃取温度或者是蒸汽压力的时候,调节的是母锅炉温度,通过母锅炉温度来影响子锅炉从而影响萃取锅炉,所以萃取和蒸汽快速切换需要一个平衡点。)


4.7、格米莱G3035A白鲸PRO,8999元

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进阶E61,高可玩性。

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
冲煮选用了经典的E61手控冲煮头;温控稳定。
2L子母锅炉,子锅炉负责对萃取;
母锅炉负责蒸汽和热水部分。
支持自动上水和下排水;
属于商用家用都能胜任的较为全能的咖啡机。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持80-135℃母锅炉温度调节
(本机唯一需要注意的点是:当想要调节萃取温度或者是蒸汽压力的时候,调节的是母锅炉温度,通过母锅炉温度来影响子锅炉从而影响萃取锅炉,所以萃取和蒸汽快速切换需要一个平衡点。)

6、配置冲煮头拨杆
萃取过程中流速无极调节(影响压力)。



P05、10999-12499元,小型商用或是发烧

5.1、格米莱G3131C鹦鹉,10999元

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连续稳定可靠的出杯温度!

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
使用了冲煮头和独立550ml冲煮锅炉一体式设计;
2路PID分别对两个锅炉进行温控管理。
配置了2L蒸汽预热子母锅炉
个人猜测:当进行萃取时,冷水经过子锅炉预热进入萃取锅炉,从而保证萃取锅炉即使连续出杯也不会产生过大的水温波动,极其可靠的温控设计。支持自动上水和下排水,小型商用和家用高需求的不二之选。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持80-102℃萃取锅炉温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、支持100-135℃蒸汽锅炉温度调节
通过温度改变蒸汽压力。


5.2、格米莱G3124X,11899元

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E61的一些极致探索,过于丰富的玩法!

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
经典的E61手控冲煮头取消了双路连接水管;
E61冲煮头和300ml萃取锅炉融为一体;
命名为饱和式E61冲煮头;
(一些对E61的大胆探索,敢于突破值得鼓励)
2路PID分别对两个锅炉进行温控管理。
配置了2L蒸汽预热子母锅炉
个人猜测:当进行萃取时,冷水经过子锅炉预热进入萃取锅炉,从而保证萃取锅炉即使连续出杯也不会产生过大的水温波动,极其可靠的温控设计。支持自动上水和下排水,属于商用家用都能胜任的较为全能的咖啡机,个人觉得过于丰富的可玩性,可能会出现在个性强烈的小店和爱玩(同时预算相对充足)的家里。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持0-30s预浸泡时间调节
适配各种咖啡粉烘焙度、研磨度等状态。

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持80-102℃萃取锅炉温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

6、支持110-135℃蒸汽锅炉温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

7、配置冲煮头拨杆
萃取过程中流速无极调节(影响压力)。


5.3、海氏C9开创者,12499元

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E61的另一个方向!

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
配置1L独立锅炉搭配经典的E61手控冲煮头;
蒸汽和热水部分使用1.2L独立锅炉;
温控稳定,持续提供可靠的蒸汽。

1、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持可调节预浸泡功能(不清楚范围)

3、提供萃取、蒸汽压力显示;支持温度显示。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、支持萃取和蒸汽温度调节(不清楚范围)

6、配置冲煮头拨杆
萃取过程中流速无极调节(影响压力)。

7、手机APP远程控制
定期开机、温度调节、预浸泡时间调节、休眠时间等。



P06、1199-13990元,8台咖啡研磨萃取一体机

6.1、赛普达ES3,1199元

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意式萃取的兴趣培养

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、配置锥刀磨豆组件,30档调节。

2、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了这个价位的半自动咖啡机在萃取上稳定度不高的问题,会让做咖啡的过程更加舒心。

3、配置机械温度表
提供的温度显示也具备一定的参考性。

注意:
51mm粉碗大概率为增压。


6.2、客浦CP290,1549元

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最小巧经济的58MM一体机(之一?)

震动泵和加热块设计(当前家用市场主流)。
好处就是预热快,可以快速投入使用。
也可以进行意式咖啡的萃取和制作。

1、配置锥刀磨豆组件
200g豆仓,带拍粉(降低残粉),照明灯。

2、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了这个价位的半自动咖啡机在萃取上稳定度不高的问题,会让做咖啡的过程更加舒心。


6.3、施耐德CM7000,1999元

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双震动泵,萃取、蒸汽同时进行。

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
配置两个加热块,分别对萃取和蒸汽进行加热。
宣称使用PID+NTC温控,温度的稳定性提升。

1、配置锥刀磨豆组件
220g豆仓,宣称有垂直落粉防静电技术。

2、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了萃取上稳定度不高的问题。

4、提供的压力显示


6.4、雪特朗AC-517ED,2690元

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易用性提升的一体机。

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
配置两个加热块,分别对萃取和蒸汽进行加热。
宣称使用双区NTC温控,温度的稳定性提升。

1、配置锥刀磨豆组件
支持等离子防结块防飞粉(真实的好用)。

2、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、支持预浸泡功能
在实际使用中,在一定程度上缓解了萃取上稳定度不高的问题。

4、提供的压力显示

5、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

6、支持90-97℃萃取锅炉温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。


6.5、百胜图2SAP,3790元

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好用,易用,实用,功能丰富。

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
配置两个加热块,分别对萃取和蒸汽进行加热。
通过PID进行控温,温度的稳定性提升。

1、配置锥刀磨豆组件
支持等离子防结块防飞粉(真实的好用)。

2、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、可调节预浸泡
支持0-10s时间、10-80ml水量调节。

4、提供压力显示

5、支持尾端降压萃取
(一般认为可以避免过萃、减少不良味道。)

6、接水盘电子秤
通过接水盘电子秤实现落液萃取计时,相当实用、常用、好用的功能,并且更加灵活。

7、支持85-97℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态.

8、支持低压低温冷萃。


6.6、雪特朗ST-530ET,4390元

【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

主打一个快,研磨、萃取、蒸汽都不错。

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
配置三个加热块,其中一个用于萃取加热;
一个用于加热蒸汽,一个用于干燥蒸汽

1、配置锥刀磨豆组件
支持等离子防结块防飞粉(真实的好用)。

2、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、可调节预浸泡
支持1-15s时间、5-30ml水量调节。

4、提供压力显示

5、支持3档蒸汽力度调节

6、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

7、支持85-97℃萃取温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。


6.7、百胜图BAE-PRO1 lite,5799元

【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

震动泵加热块的尽力挖掘(青春版)!

咖啡机选用了双震动泵,同时进行蒸汽和萃取。
使用了两个加热块,内置程序进行灵活调取;
PID+4组NTC组合控温(宣称温差为±1℃)。

2、配置58MM冲煮系统(三耳,双耳更广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

2、支持时间、水量可调节预浸泡
不清楚范围【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释【咖啡】双十一咖啡机终极选购指南|30+台400到14000元|半自动咖啡机|萃取研磨一体机|万字详细分析解释

3、提供压力显示

4、支持设置四段压力曲线
(包含压力、时间)进行变压(1-12Bar)萃取

5、支持手冲滴滤模式
同样可以设置注水方案曲线,包括闷蒸和多段注水的时间、水量和流速。

6、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

7、支持萃取温度调节
有可能是88-96℃温度调节。

8、支持蒸汽6档调节

9、支持设置目标打奶温度
到达目标温度自动停止,温度探针是比人手要准确的。


6.8、雪特朗ST-700,13990元

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真正的堆料一体机。

水泵选用了旋转泵,稳定快速的9Bar萃取。
配置了700ml独立冲煮锅炉
蒸汽和热水部分使用1.6L独立锅炉
PID+NTC保证两个锅炉和冲煮头的温控。
支持自动上水和下排水,商家两用都能胜任。

1、配置60MM横置平刀磨豆组件

2、配置58MM冲煮系统(双耳,比三耳广)
58MM是当前各种市场使用最广泛的设备和配件尺寸,购买的配件如:布粉器、压粉锤、粉碗、接粉环等等,可以在其他58MM的咖啡机继续沿用。同尺寸咖啡机操作上的思路如:研磨度、填粉量、萃取时间等等,也逐渐可以进行不同程度上的学习借鉴。

3、可调节预浸泡
支持时间、水量调节(不清楚范围)。

4、支持萃取时间显示
一个相当实用、常用、好用的功能,推荐。

5、提供压力显示、支持温度显示。

6、支持85-105℃萃取锅炉温度调节
适配各种咖啡粉烘焙度等状态。

7、支持120-140℃蒸汽锅炉温度调节
通过温度改变蒸汽压力。

注意
虽然是一体机,但这台机器重量有100斤,额定总功率3250W,家用需要提前了解。



结语

国补家电可以叠加优惠,双十一各平台直播间进一步优惠。

整体偏重于性价比优先原则。
烦请诸位值友提醒指正,多谢。
看完仍有疑问的朋友欢迎评论留言。

希望视频内容有些许价值,我是MuyanCa木咽咖,我们下期再见。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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35评论

  • 精彩
  • 最新
  • 京东咖喜萃旗舰店问了下,也有淘宝同款+500换购g3a磨豆机活动,加上东哥活动力度比天猫高,实际到手价应该更低些

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    不瞒你说 我买了个磨豆机 也是狗东划算 [喜极而泣]

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    感觉今年天猫没啥活动力度,狗东虽然没便宜多少,但小几十还是有的

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    还有3条回复
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  • 大佬,有啥口粮的瑰夏推荐吗。前两天咬咬牙买了詹森庄园的瑰夏感觉好喝就是贵,那个喵小雅和咖啡小镇我看也是平价就是不知道咋样 [喜极而泣] 还是比较喜欢有香味的咖啡,但是耶加雪菲除外

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    [喜极而泣] 真没发现有好喝的口粮瑰夏哭出声了 都基本上百元以上的

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  • 预算在千元以内,喜欢奶咖的小白(应该也不会在咖啡机上折腾太多,买机器纯粹是因为需求量大,喝外卖太贵)是应该买其他功能缺失但性价比拉满带冷萃的施耐德c5075奶泡套装,还是应该买咖喜萃的h10b裸机另外配磨豆机和奶泡机 [观察] 或者58mm的雪特朗

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    我第一台就是58mm是因为我已经喝了很久,确定喜欢并且一定是在58mm迭代。如果刚开始准备尝试,我推荐再观察一下,因为半自动做咖啡其实也挺麻烦的。然后选机器来说,快速找感觉迭代可以58mm开始,如果是想慢慢实验,在1-2年的使用预期,推荐h10b。施耐德c5075除了自动打奶比较吸引,别的确实被h10b按着打,当然价格摆着呢23333,另外施耐德这个奶泡没法拉花(不拉花就无所谓了),h10b我朋友用着,我体验了下蒸汽不错的,打发时间没有什么突出的,但干燥度不错。

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    没那么多精力研究机器换着玩,应该也就是买来工位上摸鱼打发时间用,之后真入坑比较深了一般也看不上入门这几个58的老化配件了,所以还是应该h10b加手动打奶泡吧 [高兴] 看重介绍里蛮多功能的,以及冷萃之类的细分温度范围

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  • 柏翠3900这样看配置也没比格米莱3018多啥啊

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    多了萃取时间显示、压力显示、冲煮头保温、外接水、可调萃取温度、可调预浸泡时间、赠品加多、还送个磨豆机,我感觉这个价位已经是狠狠加强了。

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    那我2250元到手的3018+9015a要不要退掉换3900啊

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  • 不是很懂的小白,铂富8788对应哪一台的水平啊?以前看亚马逊推这个多

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    可以的 好用,但是 54mm 比较小众

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  • 3124X带个APP就完美了 和海氏C9纠结中 [傻笑]

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    3124X预热快点,还是操作方便点,属实很难抉择!!!

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  • 不同的手柄尺寸有什么不一样吗

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    冲煮头尺寸吗?58mm 通用性更强,所以配件更广泛,能参考的就越多,文里面有稍微全面点的介绍

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    好的,谢谢你老师

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  • 百胜图2sap和鲶鱼比较纠结,大佬给个建议吧

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    二者相比我个人可能更倾向于百胜图

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  • 诺客1GR如何

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    拉杆那个嘛 案例太少 不好云

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  • 为什么有些写宣称,有些又不写

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    宣称就是厂家自称 但是缺少直接信息的,不写宣称就是宣称同事注明技术和实现方式的

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  • 柏翠送的那个磨豆机有值友用过不?跟飓风差不多吗?

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