2024年红酒探索之路 篇八:从这瓶酒开始喜欢意大利红酒-2020年麓森
年后了,继续我的红酒开阔眼界之路!春节期间吃的喝的有点过分,体重飙升,决定年后减肥啊!但是减肥可以,喝酒不能耽误!这样的话只能降低喝酒频率,喝酒时候少吃菜了!
这周喝的新酒是2020年的麓森!来自麓鹊酒庄的副牌!
这款酒想喝很久了,之前关注这款酒是因为被正牌的酒标吸引了,但是正牌价格高,试错成本比较高,所以就关注起来他的副牌,之前错过好几次好价,终于在年前以130的价格入手一瓶!买到手以后就在想着啥时候开始!其实开之前还是有点忐忑的!因为之前试了好几款意大利的酒,除了一款风干的酒其他的都不太喜欢!要么有点淡,要么酸度太高不在我的点上!之前和站内大哥还在聊,到现在还没找到一款喜欢的意大利酒,估计是我花的钱少了!因为比较熟,大哥还说这款你应该会喜欢,在你的点上!
照例介绍下酒庄!
麓鹊酒庄(Luce della Vite)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)的蒙塔奇诺(Montalcino)产区,中世纪城镇西南方向。是蒙塔奇诺产区口碑和声誉最好的酒庄之一,称其为蒙塔奇诺的代表性酒庄一点都不为过。该酒庄的酒标是一轮光芒四射的太阳,在佛罗伦萨的圣神教堂的高坛上都能看到。这个发出万丈光芒的太阳代表着照亮人类的神圣之光。发出的光芒给人类带来温暖,哺育着万事万物。近似于“light”发音的Luce葡萄酒让人联想到是桑娇维塞和梅洛结合的强大力量造就了Luce佳酿。麓鹊公司(Luce della Vite)是1995年成立的,是花思蝶(Marchesi de'Frescobaldi)与罗伯特蒙大菲酿酒厂(Robert Mondavi)紧密合作的成果。根据两家公司所签订的合资公司协议,双方各拥有麓鹊公司的50%股份。麓鹊公司的目标是酿造出在品质上无法赶超,无论在种类还是风格上都独一无二的托斯卡纳葡萄酒。2002年,花思蝶家族完全接管了麓鹊酒庄。2007年,麓鹊酒庄生产了首支麓鹊布鲁耐罗红葡萄酒(Luce Brunello)。位处于海拨350至420公尺的高度,麓鹊酒庄亦成为蒙塔奇诺地区最高的一个葡萄园,而较高的海拔也提升了种植桑娇维赛葡萄(Sangiovese)的环境条件。日照充足且干燥的夏季,有效的帮助了庄园南区的葡萄生长,使得葡萄拥有大量丰富的果香;而凉爽的夜间气候,更使葡萄增添了复杂多变的质感。
以上都是官网说的!回头说说这款酒Vivino评分4.1分,2000多条评论让这个分更加有说服性!
因为是2020年的酒,所以日期新鲜,酒塞基本没有沁色的现象,打开以后倒入醒酒器中,瞬间果香绽放!
在醒酒器中酒体呈现出非常漂亮的深宝石红色,香气十分明显,樱桃、黑莓等果香散发出来,哈哈终于来款果香充裕的意大利酒了!
整瓶酒大约喝了1个半小时,单宁柔和丝滑,红色水果的香气一直持续始终,可能是掩盖在果香下的酸度不显,酸甜平衡度好,至于余味悠不悠长,我这种山猪还拼不出来这种细糠!喝在口中有点淡淡的香草味,这就是我能喝出来的全部!盖棺定论来说是款好喝的酒,130元的入手价格让我觉得值得回购,同时对正牌又有了一些期盼,等着好价时候再入手一瓶正牌试试!
最主要的是改变了我对意大利酒酸的固有印象,从而打开了一扇新的大门!
我是大萱
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