四月宜微醺,无限回购的性价比精酿啤酒推荐!
一.主要的啤酒分类
啤酒从大的分类上可以分为工业啤酒和精酿啤酒,工业啤酒是使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。工业啤酒在规模生产中能够有效地降低生产成本,当然接近水味的啤酒也更容易被大众接受,市场更宽广。
精酿啤酒采用麦芽为主要原材料,再加上酒花经过酵母进行发酵制作而成,需低温灌装和贮存,酿造出来的啤酒麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,近些年在中国市场很是火热广受消费者喜爱,资本也纷纷入场,市场潜力巨大。
精酿在细分下还可以分为八种风格,德式小麦白啤/比利时白啤/修道院风格啤酒/石涛/IPA/酸啤/皮尔森风格/增味啤酒,这篇呢主要就是删繁去简直接给大伙推荐性价比和知名度都拉满,无限回购的啤酒,话不多说直接开始。
二.好喝不贵性价比啤酒推荐
1.福佳白 比利时风味 精酿啤酒
参数:酒精度4.5°,原麦汁浓度11.7°P
比利时白啤的经典代表作,各大酒馆清吧的常青款,常年蝉联电商平台畅销款,销量就是其实力的有力证明。最大的特色便是加入了芫荽籽和橙皮这样的辅助香料,不仅喝起来麦香味十足还兼具香料香味,口感上丰富清新层次感也很强,同时云雾状的酒花在视觉观感上也拉满了,总体来说几乎没有短板万金油的一款精酿,常年回购。
适合入手好价在6-7元单瓶,口碑上进口款要比国产款好些(酒友锐评)。
2.范佳乐(教士啤酒)德国精酿啤酒
参数:酒精度5%vol,原麦汁浓度11.8°p
德式小麦白啤的经典代表作,各大酒馆清吧的常青款,同样在电商平台常年霸榜畅销,实力广受酒友好评。号称纯正德国口味,以德国巴伐利亚酿酒法为基底酿造而成,酒体浑浊有着浓郁的麦芽香气,口感上甘冽清爽沙口感明显,把啤酒花的风味原汁原味呈现了出来。
适合入手好价依旧在6-7元单瓶,同样来自酒友的锐评进口款要比国产款好喝。
3.麒麟(Kirin) 一番榨 黄啤酒
参数:酒精度4.5%vol,原麦汁浓度11°P.
在风格上属于是皮尔森风格啤酒,在日本是和朝日啤酒同台竞技的平民级畅销款,在国内稳坐日料店的常客,广受酒友好评。
麒麟一番榨最大噱头便是它的酿造制法,仅使用麦汁过滤工程中最初流出来的第一道麦汁来酿造啤酒,口感纯粹以强烈的清爽麦芽香气为主,回味上捎带一丝啤酒花的苦味,醇厚度很高冰镇后口感更上一层楼!
适合入手好价依旧在5-6元单瓶,超级大促时刻破5元也不是没可能!
4.智美(Chimay)蓝帽啤酒 修道士精酿啤酒
参数:酒精度9%vol,原麦汁浓度18.9P
在风格上属于是修道院风味啤酒,从参数上来看对比前面几款就能感受到厚重的味道了!高酒精度高原麦汁浓度带来的就是价格也高!
酒花泡沫稠密丰富,酒液以深琥珀色呈现,口感上丰富多彩除了浓浓的麦芽甜香味还兼具了酵母香和水果香,层次感和醇度复杂迷人,深度拉满。
适合入手好价在10-12元单瓶,另外它的姊妹款红帽口味也可入手,蓝帽红帽各有特色。
后记:市面上还有许多性价比高且价格不贵的平替,比如德式小麦白啤就还有柏龙,百帝龙等可选,日式啤酒也有朝日,比利时白啤也还有白熊,1664等,观众老爷们要是有自己觉得还不错的啤酒也可以打在评论区供大家选择!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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