汉堡王中国业务迎来重大转折，通过与本土资本CPE源峰成立合资公司，正式开启本土化运营新篇章。此举意在通过资本赋能和本土团队的专业运作，扭转此前业绩下滑的局面，并加速在中国市场的规模扩张，剑指2035年4000家门店的目标。
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CPE源峰注资3.5亿美元，获得汉堡王中国83%股权与20年特许经营权。
前肯德基中国总经理黄进栓出任董事长，本土化核心管理团队全面就位。
品牌计划在2035年前将中国门店数量从约1250家扩张至4000家以上。
经过调整，汉堡王中国已结束连续六个季度的同店销售下滑，业绩企稳回升。
新战略采用“全球产品+本土运营”模式，以应对激烈的市场竞争。
精华内容
从资本层面的变革到管理团队的本土化，汉堡王正在中国市场进行一场深刻的自我革新。
资本入局
汉堡王品牌母公司RBI与投资机构CPE源峰正式完成合资交易，标志着品牌在华发展模式进入新时期。根据协议，CPE源峰注入3.5亿美元初始资金，持有汉堡王中国约83%的股份，并获得为期20年的主特许经营权。
作为深耕连锁消费领域的投资机构，CPE源峰曾投资蜜雪冰城等行业标杆企业。此次注资将全部用于支持汉堡王中国下一阶段的发展，从人才引进、产品创新到数字化体系建设，为其提供全方位的产业资源支持，为品牌的长期发展构建了稳固的资本基石。
团队换血
伴随资本落地，一个深谙中国餐饮市场的本土化管理团队也已全面就位。CPE源峰委派其运营合伙人、前肯德基中国总经理黄进栓出任汉堡王中国董事长。
同时，团队汇聚了来自百胜系的副首席执行官兼首席供应链官陈玟瑞、首席运营官范军，以及曾任职麦当劳中国的首席变革官薛冰等四位核心高管。这支拥有丰富实战经验的团队，已通过重塑供应链、优化门店投资模型和强化数字化营销等举措，推动同店销售实现持续正向增长。
业绩复苏
在资本与团队的双重驱动下，汉堡王中国扭转了自2023年第四季度起连续六个季度的同店销售额下滑趋势。数据显示，品牌业务已企稳回升，2025年第四季度新开设了20家餐厅，其中多家为能降低初始投资的新模式门店，为后续规模化扩张奠定基础。
面对西式快餐赛道本土品牌与国际巨头的激烈竞争，汉堡王中国确立了“全球产品+本土运营”的双轮驱动战略。行业分析认为，品牌未来能否在下沉市场打造差异化优势、丰富产品矩阵并强化供应链能力，将是其实现2035年4000家门店目标的关键。
汉堡王中国通过资本与团队的双重变革，为新一轮增长奠定了基础。在“全球产品+本土运营”的双轮驱动下，其能否在激烈的市场竞争中成功突围，实现万店规模的目标，值得市场持续关注。
