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柠檬茶爆火背后：一场由供应链、消费心理与品类演进共同驱动的饮品革命

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01-24 10:47

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【#柠檬向右进军咖啡赛道#】8月30日，上海人气茶饮品牌柠檬向右四周年活动在美罗城门店邀新生代演员许栋铭当“一日店长”，现场人气破千，新品“鸭屎香柠檬果咖”销量暴增416% 。这次品牌强势切入轻咖啡赛道，“柠檬+咖啡”系列。招牌“一颗小黄柠气泡咖啡”用埃塞俄比亚精品拼豆，加整颗小黄柠和微气泡。从柠檬茶、手工冰淇淋到鲜柠冰咖，四年间靠“三种柠檬，无限可能”打出差异化，以上海美罗城为例，单店月销70-80W+，日均出杯量约1000杯+ 。柠檬向右创始人徐柏鹤表示，柠檬向右不追求兔子的速度，而是宁愿做“乌龟”，打磨产品、搭建模型，专注把“柠檬+”做好，回归本质、打好根基，再迈向全世界，“现在国家鼓励品牌出海，我也希望能把柠檬茶、把中国的茶文化带出去，让全世界都知道，中国有个很好喝的柠檬茶叫‘柠檬向右’。”

新浪微博 2025-09-01

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“镇店之宝”柠檬水断货？蜜雪冰城回应来了

微信公众号 2025-09-18

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