通常吃到的烧麦都是蒸的，但上海普陀区新开的一家点心店，却提供了少见的油煎烧麦。这次探店不仅品尝了这道特色点心，还对店内的其他面点小吃进行了体验。对于喜欢探索新口味和寻找高性价比小吃的朋友，这里的实测体验和口味点评值得一读。
智能速览
上海普陀新店陆點心，主打少见的油煎烧麦。
油煎烧麦外皮酥脆，内馅微甜无汤汁，口感独特。
传统糯米四丁大烧麦个头超大，腊肉风味浓郁。
咸肉菜饭烧麦口味清淡，料少不太推荐。
双人餐食约65元，性价比很高且能吃饱。
精华内容
这次体验的主角是油煎烧麦，但店内的其他点心也各有千秋。下面将详细拆解每道食物的实测口感与具体风味，为你的选择提供参考。
油煎烧麦
作为店内的招牌，油煎烧麦刚煎好上桌时，外皮保持着明显的酥脆感。咬开后，内里的肉馅带有微甜口味，与预想的不同，其中几乎没有汤汁。这种外脆里嫩、干爽扎实的口感带来了全新的味觉体验，味道表现出色。
巨型烧麦
店内的超级大烧麦个头惊人，体积约是普通烧麦的2.5到3倍。其中，传统糯米四丁烧麦用料扎实，呈现浓油赤酱的色泽，腊肉风味突出，口感饱满。相比之下，同价的咸肉菜饭烧麦则表现平平，口味清淡，几乎尝不到咸肉和蔬菜，性价比不高。
面点小吃
小馄饨采用了黑皮，口感滑嫩，没有预想中的粗糙感，味道不错。雪菜辣肉面的面条本身味道尚可，但问题出在浇头，辣肉的实际辣度远超预期，对于不吃辣的食客是个挑战。建议点单时考虑辣度，或者选择其他浇头。
性价比
本次探店两人共消费约65元，包含多份点心和面食，分量充足，两人都吃得非常饱。店铺环境干净整洁，距离地铁站步行仅5分钟，交通方便。此外，沿街窗口还出售速冻烧麦半成品，方便顾客买回家复刻，增加了消费场景。
“陆點心”这家店凭借其独特的油煎烧麦和扎实的用料，在众多小吃店中脱颖而出。对于想在上海尝试新口味烧麦的食客来说，这里提供了一个不错的选择。或许油煎的做法会成为烧麦的又一个热门版本？
