真正的青岛百年老店别馆探寻，好吃不贵，交通便利，来一局餐吧？

各位好，我是什么值得买的哈尔科夫，今天要跟大家聊聊青岛的老字号饭店，甚至在本地也只有少部分人才知道的饭店。

解放前，青岛有四大著名饭店，春和楼，顺兴楼，聚福楼和三盛楼。时过境迁，目前仅存春和楼和三盛楼，但是这俩完全是不同的路子。

春和楼成了本地人眼里，就是做游客生意的，本地人基本上没什么人去，老年人抱怨口味比计划经济时代差多了，年轻人又抬不起兴趣。

倒是在沧口老工业区的三盛楼一直过得好好的，顾客群体一直是街坊邻里的当地人。

几年前探店过三盛楼在四流中路的本店，这次又去了它家在临汾路的别馆，也就是分店。

为什么选择分店呢?因为交通便利，与本店隔了一站公交车，出门就是1号线地铁沧安路站。

晚上自己去吃还是少点了，就是要了一个家常菜。

海米拌黄瓜绝对是青岛本地家家会做的家常菜，黄瓜去皮，加上海米，蒜泥米醋香油凉拌。

科普一下，海米就是晒的海虾干。

他家的特色之一，除了羊肉蒸饺，就是锅贴了，这次没点羊肉蒸饺，换了三鲜锅贴。

这个三鲜锅贴是标准的胶东包法以及煎法，没有什么开口包，也没有什么冰花锅底。

这个必须要配米醋和蒜泥，不然起锅太油腻，就靠这个解腻。

电烤肉也是青岛的特色，电炉子烤制，跟碳烤的风格不一样，肉都是腌制过的，每一家的腌制方法和配料都是不一样的，所以风味也是不一样。

猜，最后花了多少钱这一顿？

最后只有68块。

青岛说是美食荒漠，只是有些店没有去发掘，甚至本地人都没有去发掘。

十一来青岛旅游，可以试试，地址见地图，青岛北站1号线一站直达。

山东省青岛市李沧区临汾路12-14号(沧安路地铁站A口步行130米)

后续给大家带来更多美食分享，谢谢。