重度肥肠爱好者看这里——干锅肥肠!
以前有多接受不了肥肠,现在就有多爱真香定律也许会迟到,但永远不会缺席。

(当然我依旧接受不了洗肥肠,所以我还是买的现成的卤肥肠)
干锅肥肠做法:
1. 爱吃的蔬菜焯水,锅中加油,油热加入土豆炸至焦黄捞出,加入素菜炒熟捞出。然后加入肥肠煎出多余的油脂,捞出备用。
3.锅中剩的底油中加入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,然后加入火锅底料、一勺豆瓣酱炒香。再加入自己喜欢的所有食材,加入一勺盐、一勺生抽翻炒均匀。最后加入孜然粉、白芝麻翻炒出锅。

自己做的好吃又放心,你们爱吃怎么做的肥肠呢?下期推荐~
