又到了吃螃蟹的时节！

秋天是吃螃蟹的季节，一到秋季就能在市场上看到新鲜的螃蟹。此时的螃蟹肉厚而肥嫩，是最为鲜美的时候。除了口感极好营养价值也颇高，富含蛋白质，钙，磷。铁等微量元素，对身体非常有好处。

但是要注意螃蟹生性寒凉，虽美味营养但不建议多吃要注重节制。吃的时候最好配些黄酒，姜汁等祛寒之物，享受美味的同时也不要忘记养生。

螃蟹里品质最好的莫过于阳澄湖大闸蟹，有蟹中之王的美誉。正如好牛奶的前提是好牧场一样，像阳澄湖大闸蟹这种极品所生长的湖泊肯定也需要环境极好。阳澄湖是江苏省很重要的淡水湖。水质无污染偏碱性，所以蟹壳薄且软，蟹肉鲜嫩且香甜细腻。湖内水域较浅，有充足的光照。湖底主要以沙为主，淤泥少，适合螃蟹爬行觅食。因此螃蟹个大体重，肉质肥厚饱满。总之阳澄湖出品的螃蟹就是主打一个口感好且吃着过瘾。

今年阳澄湖开湖时间预计为9月22~23号左右，10月份会大批量上市。不论自己吃还是送礼都不错。而且此时选阳澄湖大闸蟹送礼既合时宜又有面子。其实在开湖之日前的八，九月份就可以买阳澄湖大闸蟹的预售礼券或卡，比上市后再买要便宜些。

正所谓“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。九月，十月是吃螃蟹的最佳时期。喜欢吃螃蟹的朋友不要错过阳澄湖大闸蟹。

【礼券】今锦上阳澄湖大闸蟹礼券2288型公4.5两母3.5两4对8只中秋螃蟹卡礼盒礼品卡498元蟹肥饱满膏红肉鲜，实在品质优选好蟹，蟹膏如脂粘嘴怡人，蟹黄似金，饕餮美食，蟹肉白滑爽嫩，营养美味。规格：公4.5两/只 母3.5两/只 4对8只礼盒装。京东去购买

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