森森的大草原 篇二百一十四:居家2个月的牛乳饮料分享
大家好哟❤❤❤~~我是张大妈家人见人爱的赵森森小姐❤❤❤~~~ 么么哒❤❤❤
前言:
对于我来说,平时的牛奶分为光明和其他,其他奶虽然偶尔尝试,但是主力军永远是光明,但是因为最近这段时间,资源缺乏,也确实尝试了很多其他牛奶,怎么说呢,打开了我的新世界,打开了我的格局,就和大家简单分享下,这里备注下,我因为个人体质问题,牛奶过敏,(不是我自己说的,是去医院过敏源检测的,花了我1000呢)所以真的是以身测试,那些牛奶是真的蛋白质有效真实。(当然,只代表我个人意见,如果你有不同意见,那就是你说的对。)
文中牛奶涉及:
优诺
明治
朝日4.0
朝日咖啡
味全
冰博客
我先简单做个表格,感觉更加直观一点。
优诺:
我是因为之前在家乐福买过酸奶,真的是超级喜欢他的浓稠度,那感觉牛奶肯定也不会差,所有跟团了组合,要说我就没见过单独优诺的牛奶。都是必须要搭配酸奶,而且能买到的也少,基本都在家乐福,估计因为一个亲戚,盒马有,价格比家乐福便宜,但是无货,或者无运力。
说说口感吧,在我这里,只能说正常,不差,但是非常惊艳呢也不至于,相比他们家酸奶,弱了那么一点。蛋白质含量确实高,喝下去肯定身体有反应,所有不会再尝试了。
营养成分:4分
口感:3分
性价比:4分
总体3.5分,回购可能性无。
明治:
明治是最神奇的一个牛奶,大家可以很直观的对比下,营养成分没有什么优秀,价格也不便宜,但是口感是这里面TOP的,唯一可以PK的估计就是冰博客了,但是酸奶味道很一般,不是我喜欢的。而且售价也不便宜,我听说罗森周二会有些活动价格,但是也会被抢光。而且我要吐槽的是,明治的开口太不人性化了,我每次拆壳子没有一次成功,都是撕的很丑。就不能改变下么。
但是奈何口感秒杀一切,不论是搭配咖啡还是单独喝,连家里人不怎么喝的出口感差异的都觉得这个牛奶为何如此不可思议,而且问了一圈周围的领居,都说口感不错。最后,我喝了没啥过敏,也证实了,他家蛋白质确实不高。
营养成分:3.5分
口感:5分
性价比:3.5分
总体5分,回购可能性有。
朝日4.0:
口感正常,没有惊艳到我,但是看成份比优诺要好,不过因为定价不是很统一,如果价格比优诺低,还是非常值得回购的一款。
营养成分:4分
口感:3分
性价比:3.5分
总体3.5分,回购可能性较少。
朝日咖啡:
这个咖啡牛奶就很不错了,不是因为这次我还是不会尝试的,既然叫咖啡牛奶,我们分析下来,估计口感不是那么厚重,和咖啡匹配度极好,特别打出来的奶泡,有些牛奶会比较厚,拉花不好看,但是朝日咖啡就不会,比较轻薄,容易拉花,而且售价性价比太高了。。。也是我喝了没有任何过敏反应的,值得回购。
营养成分:3分
口感:4.5分
性价比:5分
总体4分,回购可能性较有。
味全:
平平无奇,口感一般,传说中的口粮奶,随便喝喝不错,但是性价比一流,也是我喝了无任何过敏反应,所以确实蛋白质不高的。
营养成分:3分
口感:3分
性价比:4分
总体3.5分,回购可能性有。
冰博客:
被咖啡炒热起来的牛奶,估计外省还不怎么受欢迎,为啥是叫冰博客呢:
冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”。听着挺炫酷,但是其实就是 冷冻提纯法。
它的原理十分简单,就是通过不同液体的冰点,进行不同液体的分离。
举个例子:
水的冰点是0℃
酒精的冰点是-117.3℃
食用油的冰点大概在2-13℃
简单来说,就是混合液体(比如牛奶)中不同成分冻上的速度和顺序不同,从而可以方便去除其中部分(通常是水),达到提纯的目的。
对于牛奶来说,该方法提纯后的牛奶,能有效提升牛奶中的乳糖和蛋白质的含量,喝起来更加香浓醇厚,也有更好的香气和甜感,牛奶本身也会变得更加粘稠。
但是上海最近很网红,蛋白质确实最佳,口感也非常一流,甚至我觉得有股甜甜的口感,无任何牛奶的腥味,不过有个小缺点,会有点腻,估计也是蛋白质和脂肪偏高的关系,奈何过敏反应特明显,要不然以后应该是我的首选,我很多邻居都是喝完,立马下单。要知道很多咖啡店用冰博客做的咖啡,售价都在65+,或者40+。。
营养成分:5分
口感:5分
性价比:3.5分
总体4分,回购可能性无。
蒙牛每日优鲜:
确实我喝了不会有过敏,口感也非常一般,但是感谢他特殊时期还可以不间断供应鲜奶,给他加一分吧,不过最值得吐槽的是,他的设计我可以理解,设计成香槟的瓶身,可是开口这里,黄色的地方,撕起来每次都是一手粘,清水都洗不掉粘腻的手感,每瓶都是这样,所以不要以为你倒起来没问题,肯定是有一个人为你负重前行的撕包装。
营养成分:3.5分
口感:3.5分
性价比:3.5分
总体3.5分,回购可能性无。
牛乳类周边饮料
大红袍奶茶:
绝对是惊艳了整个小区,如果配料表感觉,价格好,口味纯甄,喝凑凑,红茶公司基本没啥区别,哦就是少了珍珠椰果这种配料。
口感是甜的,但是不腻,而且用的是蔗糖,如果觉得甜了可以1:2搭配牛奶,更加不错,缺点就是比价难买,只成功了一次,再也没有货了,就算是盒马也需要定时抢。。。
推荐了我几个朋友,都纷纷表示,好喝,值得回购。就是占用冰箱空间。我想喝但是我的冰箱不允许。
组名豆乳:
真的是意料之外的一个产品,主要是在家他团购豆制品,当然品质是不错的,偶尔看到无糖豆乳,大家多数会顺手买一瓶,结果就是一发不可收拾,不过很奇怪,配料表其实热量不低,但是估计都是植物蛋白,运动后补充蛋白质,都不会胖哎。。。
口味和路边的豆乳非常不同,那就是太浓厚了,路边基本就是水。
唯一的不好就是无糖版本没有常温,必须冷藏,喝上面奶茶一样,要考虑冰箱的空间,他家还有个有糖版本,搭配咖啡绝对可以,而且不需要冰箱,家里囤货都是一箱子起。
我们都戏称,老板知道自己豆乳比较好,没想到可以那么火,都被抢光了。
清美豆乳:
相比祖名好买很多,口味都是很纯真的豆乳味道。但是这个比上面一个区别就是沉淀物没那么多,口味偏薄了一丢丢,也可能是过滤的关系。同样,乳糖不耐的人还是比较合适的。
酸奶:
北海牧场酸奶:
不得不说,是个比较良心的厂家,在最艰难的4月初倒中旬的时候,团购价格几乎和JD价格一直,99元12瓶,而且厂家司机都很辛苦,我们是21点到的,半夜三更的卸货分发,就这个原因,就非常值得表扬他。
口感是偏流质的,里面会搭配一粒粒波波晶球爆珠和果胶,一共有4种口味吧,很多人推荐葡萄,对我来说其实没差,无非就是换了一种口感和香精,当然主打健康低卡,一杯堪比一个苹果的热量,总体是非常值得推荐的,反正我就是站他们边!!无脑推荐。
优诺酸奶
和液体的酸奶不容,他家口感是偏厚重,需要勺子,搭配点水果肉,看了下配料是有稀奶油的,热量是不敌的,但是但是但是,我妈肠道不好的人,这款酸奶,也只有这款,非常合适,就是传说中的通畅。
让我比较疑惑的是,团购比家乐福便宜,但是我记得我以前购买是有优惠的,比如买2条便宜30,这个优惠我再也没看到过。
朝日酸奶:
又是因为买牛奶尝试了下,这里要区分的是他家一共3种口味,分别是原味,椰子,樱花,强烈土建樱花。
原味就是普通的酸奶,口感厚实和优诺差不多,椰子里面就是椰子味道然后带点椰丝,你会觉得嗯就这样还不错。但是也没到惊艳。
但是樱花限定款就是很不一样了,是我非常喜欢的厚乳里面再搭配了元气森林里面的白桃味波波爆珠和果胶,几种我最喜欢的元素融合在一起,就非常感人了,一定要买这款。
总结:
其实在我心里,C位永远是光明,虽然口感真的很水,但是营养成份确实非常好,就是冲着过敏我也要喝,其他只是偶尔换换口味而已,当然我也知道很多新疆奶山西,西安牛奶都很不错,但是就目前这个状态我还没有机会尝试,所以就针对我这2个月的体验和大家进行分享。
写文不易,价格搜集也仅作参考,欢迎大家合理友善讨论。
最后谢谢大家阅读!❤❤❤ 愿我们生活中永远美腻没有烦恼!
本文作者@赵森森 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:
微信公众号:赵森森森 ,微信搜索“赵森森森”
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
玲玲静静买
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飞帆飞帆
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巴伐利亚南大王
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饕餮好难写
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三点省略号
祖名的豆乳不太行,沉淀物太多,味道不如清美,口感比不上旭洋,疫情期间盒马还要3大瓶捆绑
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高岳嘻嘻
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青峰赤壁
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飞帆飞帆
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